專業生產電磁(ci)單眼大(da)鍋灶廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
業內專家稱,鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)材料的(de)成本(ben)低廉(lian),現在(zai)國際不(bu)銹鋼產品每噸(dun)的(de)價格約4萬元(yuan)左(zuo)右,而鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)每噸(dun)價約為2,6萬元(yuan)左(zuo)右,如果考(kao)(kao)慮時尚外觀,市場上新出現的(de)覆膜(mo)材質耐(nai)腐蝕性、易(yi)清潔性都要(yao)優于鋁(lv)(lv)合(he)金(jin),倒(dao)可考(kao)(kao)慮作(zuo)為不(bu)銹鋼后(hou)的(de)選擇,7克(ke)每立方米,約為不(bu)銹鋼的(de)1/3,其強度(du)低,在(zai)日常使用中(zhong)易(yi)劃(hua)傷,不(bu)耐(nai)磨,容易(yi)掉漆,時間長了易(yi)變(bian)暗,失(shi)去原有光澤。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使蘇州商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使用(yong)(yong)壽命(ming)縮短,這樣從(cong)酒(jiu)店(dian)廚房(fang)的(de)營銷來考(kao)慮的(de)話一點都不劃算(suan),那么就(jiu)來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚房(fang)設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使用(yong)(yong)細節和清洗方(fang)法吧,很多的(de)朋友習慣與(yu)用(yong)(yong)開水或者是滾燙的(de)熱水對(dui)用(yong)(yong)具(ju)進(jin)行(xing)高溫殺毒(du)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水不(bu)怕熱,防(fang)污滲性(xing)好,永不(bu)變色,永遠亮新;。
其(qi)優點大多和不(bu)銹鋼廚具有相(xiang)似之(zhi)處(chu),但是近期科學研究發現(xian),鋁(lv)廚具中的(de)(de)鋁(lv)離(li)子不(bu)能盛放(fang)強酸(suan)或者堿(jian)性食物(wu),在正(zheng)常的(de)(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)(de)時候,也會溶出不(bu)少鋁(lv)離(li)子,而鋁(lv)離(li)子會加速人(ren)體的(de)(de)衰老,甚(shen)至導致老年癡呆癥(zheng),所以(yi)說,在選購廚房設備前(qian)就要知道不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)價位,它有不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)等值,我們可(ke)以(yi)選擇一套優惠的(de)(de)廚房設備廚具,也可(ke)以(yi)選擇不(bu)同(tong)(tong)材質的(de)(de)廚房設備。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian),服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天!
二、符(fu)合(he)(he)工(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng),方便快捷的(de)(de)原則,功能區設(she)置按(an)照儲(chu)存、粗加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗(yan)室、垃圾房的(de)(de)順(shun)序設(she)置,工(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)順(shun)暢(chang),避(bi)免回流,設(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)(de)一般(ban)流程(cheng),設(she)備(bei)使用方便易(yi)于操作(zuo),三、合(he)(he)理配置,經濟實用的(de)(de)原則,各功能間要按(an)需設(she)置,不(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少,設(she)備(bei)質量(liang)不(bu)能太(tai)次,滿足預算(suan)的(de)(de)情況下,選擇合(he)(he)適型(xing)號,高質量(liang)的(de)(de)設(she)備(bei)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備,嚴(yan)防火勢過(guo)猛、油溫過(guo)高造成油鍋起火,二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶應集(ji)中(zhong)在一(yi)起管理,距燈具或明火等(deng)高溫表面(mian)要(yao)有足(zu)夠的間(jian)距,以防高溫烤爆(bao)氣(qi)瓶,引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏(lou),造成火災。
其(qi)次,商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還有(you)一些需要遵守的(de)(de)準則:商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)以(yi)減輕(qing)勞(lao)動強度、方(fang)便使用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de)(de);灶具灶臺高度,以(yi)距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)合理(li)(li)布置炊具、排油煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei),必須充分考(kao)慮這些設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗(kang)熱(re)、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材料,如(ru)釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng)(deng)(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)(deng)(deng)效(xiao)果;為(wei)減輕(qing)勞(lao)動強度需要運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體(ti)工程學(xue)原理(li)(li),合理(li)(li)布局;因(yin)個人不(bu)同需要,把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布置在適當位置,方(fang)便開啟、使用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾量(liang)較大,氣味也大,易(yi)于(yu)(yu)放(fang)在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。
幼(you)兒園(yuan)食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)計(ji)規劃至關重要(yao),關乎孩子們的飲食安全與健康成長(chang)。那么如何合(he)理設(she)(she)(she)計(ji)幼(you)兒園(yuan)食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)?一(yi)、廚(chu)房的功能(neng)區域(yu)包括食材(cai)(cai)儲存、食材(cai)(cai)準備(bei)(bei)、烹(peng)飪(ren)、配餐和清潔等(deng)區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)布局合(he)理,方便工(gong)作(zuo)...
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酒店廚房工程(cheng)的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)與保養是(shi)保證廚房運行順利、食品(pin)安全(quan)和顧(gu)客滿(man)意(yi)度的(de)關(guan)鍵。要確保設備(bei)的(de)維(wei)護(hu)與保養,酒店管理人員可以采取以下措施(shi):1.建(jian)立設備(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括設備(bei)的(de)檢査、清潔(jie)、保...
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廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)是日常生活中不可或缺的一部分,正(zheng)確的保(bao)養和管理方法對于延長設(she)備(bei)(bei)(bei)使(shi)用壽命、確保(bao)使(shi)用安全至(zhi)關重(zhong)要(yao)。廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)的保(bao)養和管理要(yao)點:一、定(ding)(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)應(ying)定(ding)(ding)期進行檢(jian)(jian)查(cha),以確保(bao)其正(zheng)常運(yun)轉(zhuan)。檢(jian)(jian)查(cha)內容包括設(she)備(bei)(bei)(bei)電...
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