衢州工廠食(shi)堂廚房設備訂制(zhi)值得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

為(wei)(wei)什么(me)說廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的材(cai)質選(xuan)擇不(bu)銹(xiu)鋼較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)(wei)現代人所推崇，在餐飲業得到越來(lai)越廣泛的應用(yong)，廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)表示不(bu)僅僅是因為(wei)(wei)它不(bu)容易生(sheng)銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他(ta)許多優點，比如導熱快、烹飪(ren)效率高(gao);不(bu)容易磨損;節(jie)能環(huan)保(bao)造型和功(gong)能多樣(yang)，適(shi)合現代餐飲業的發展需要;另外(wai)，從健康(kang)角度來(lai)看，不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更穩定，更利于人類(lei)健康(kang)。

其(qi)實(shi)這些問(wen)題(ti)的原因只有一個(ge)：你家食(shi)堂缺(que)少一臺全(quan)自動洗碗(wan)機，它也可以成為(wei)廚(chu)房的幫手，它不(bu)僅洗碗(wan)干凈、效率高，而且減輕員(yuan)工勞動強度，節約(yue)成本，由(you)于(yu)進口的洗碗(wan)機多適用于(yu)歐美家庭的餐具(ju)，進入(ru)家庭之后，難(nan)免出現“水(shui)土(tu)不(bu)服”，洗滌效果不(bu)佳直接(jie)地引起(qi)了中國消費(fei)者對洗碗(wan)機的偏見，甚至(zhi)有消費(fei)者因為(wei)不(bu)會使用，洗碗(wan)機在家淪(lun)為(wei)碗(wan)柜(ju)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推(tui)崇，我公司具(ju)有雄厚的技(ji)術(shu)力量及較(jiao)大規模的生產能力。

幼兒園選購食堂(tang)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)要注(zhu)意(yi)些什么？購買(mai)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)并不(bu)是說貴的(de)(de)就一定是好(hao)的(de)(de)，如何(he)把控(kong)好(hao)質量和價(jia)錢之間的(de)(de)平衡呢？給大(da)家講一下(xia)購買(mai)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)幾個注(zhu)意(yi)點，廚房(fang)(fang)是生火(huo)的(de)(de)中心(xin)，很對酒店食店發作火(huo)災的(de)(de)緣由都是有廚房(fang)(fang)防火(huo)做得不(bu)當而惹起的(de)(de)，酒店有許多人員走動，爲了把風險(xian)降(jiang)到較(jiao)低，廚房(fang)(fang)里面(mian)的(de)(de)任何(he)物體(ti)都應(ying)該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)材料來做。

餐飲業(ye)廚(chu)房功(gong)能區(qu)(qu)(qu)的(de)劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨(huo)庫(ku)，腌(a)制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)，售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備：其分為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等(deng)，器物用(yong)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)(ju)、售(shou)(shou)賣工(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

其實(shi)這些問題的(de)(de)(de)原因只有(you)一個(ge)：你(ni)家食堂缺(que)少一臺全自動洗(xi)碗(wan)機(ji)，它也可以成為廚房的(de)(de)(de)幫手，它不僅洗(xi)碗(wan)干凈(jing)、效率(lv)高，而且減輕員(yuan)工勞(lao)動強度(du)，節約成本，由于進口(kou)的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)多(duo)適用(yong)于歐美家庭的(de)(de)(de)餐具，進入家庭之后(hou)，難免(mian)出現“水土不服”，洗(xi)滌效果不佳(jia)直(zhi)接地引起了中國消費者(zhe)對(dui)洗(xi)碗(wan)機(ji)的(de)(de)(de)偏見，甚至有(you)消費者(zhe)因為不會使(shi)用(yong)，洗(xi)碗(wan)機(ji)在家淪(lun)為碗(wan)柜。

設計時應全面(mian)了(le)解實(shi)際(ji)情況(kuang)，充分(fen)尊重廚(chu)房生(sheng)產的(de)(de)客觀規律，自(zi)覺遵守(shou)設計的(de)(de)原則(ze)，保證廚(chu)房生(sheng)產流程的(de)(de)暢通，避(bi)免廚(chu)房內(nei)人員(yuan)的(de)(de)交叉與碰(peng)撞，合理劃分(fen)各(ge)功能(neng)(neng)(neng)區域，各(ge)區域間(jian)即(ji)獨立又能(neng)(neng)(neng)互(hu)相配(pei)合，多選用節能(neng)(neng)(neng)環保的(de)(de)優質(zhi)設備，要有(you)利于(yu)其使用、清潔、維修、安全及(ji)節能(neng)(neng)(neng)，布局時要考慮到采光、照明和通風(feng)，較大限度利用自(zi)然條(tiao)件，節約(yue)運(yun)營(ying)成本。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老(lao)板、企(qi)業(ye)管(guan)理人對于打(da)造一個滿意的廚(chu)房(fang)(fang)工程設計是(shi)很(hen)關心的，而這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)需要(yao)考慮的問題，今天為大家講解：商用廚(chu)房(fang)(fang)工程設計需要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)的功能和要(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調(diao)和儲藏(zang)，中國飲食(shi)習(xi)慣多為炒菜，油煙(yan)大，污染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的；而西方飲食(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式即可。