杭(hang)州(zhou)不銹鋼操作臺公司廠家(jia)訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

而(er)鋁合金(jin)(jin)正常(chang)情況下(xia)，因(yin)表(biao)(biao)面(mian)三氧二鋁保(bao)(bao)(bao)護膜來提(ti)高強度和耐(nai)腐蝕(shi)(shi)，其實，銅質(zhi)爐頭才是消費者的(de)(de)選擇，專家認(ren)為(wei)，銅質(zhi)爐頭具(ju)有以下(xia)優點：銅的(de)(de)導(dao)熱(re)性(xing)好，散熱(re)好，熱(re)效率高，不易(yi)產生回火，而(er)鋁制合金(jin)(jin)通(tong)常(chang)在表(biao)(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)(bao)護膜防止(zhi)腐蝕(shi)(shi)，然而(er)在廚房中，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這(zhe)樣表(biao)(biao)面(mian)的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)護膜就(jiu)易(yi)被(bei)腐蝕(shi)(shi)破壞(huai)，表(biao)(biao)面(mian)出(chu)現腐蝕(shi)(shi)斑(ban)點，影(ying)響(xiang)美觀，降(jiang)低使用壽(shou)命。

酒店廚房設(she)(she)通常(chang)(chang)包括(kuo)(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)(she)備(bei)，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤箱(xiang)，處理(li)加(jia)工類：和(he)面(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁(zhi)機(ji)(ji)等，2、儲藏(zang)設(she)(she)備(bei)：其分為食品儲藏(zang)部分,包括(kuo)(kuo)常(chang)(chang)溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)設(she)(she)備(bei)：平(ping)板貨(huo)架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)、打荷臺冰(bing)(bing)箱(xiang)、冰(bing)(bing)柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等，器(qi)物用品儲藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

餐(can)飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)的劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類(lei)、水(shui)產(chan)加工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分為食品儲(chu)藏(zang)部分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器物(wu)用品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)等；。

廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)是(shi)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)污(wu)這(zhe)可怎(zen)么辦呢，要想清洗(xi)干凈這(zhe)些設(she)(she)備(bei)(bei)上(shang)的(de)(de)油(you)污(wu)并不(bu)容易(yi)，但(dan)是(shi)只要掌握了一(yi)些小技巧便能輕松解決這(zhe)些油(you)污(wu)，下面(mian)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)廠家為(wei)大(da)家介紹幾(ji)款(kuan)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)清洗(xi)的(de)(de)小妙招吧！，電(dian)鍍水龍(long)頭日久會變黑而失(shi)去光澤(ze)，用肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭皆不(bu)理想，好的(de)(de)辦法是(shi)用少許面(mian)粉放在(zai)一(yi)塊(kuai)干布上(shang)，反復擦(ca)(ca)試水龍(long)頭，然后再(zai)用濕布擦(ca)(ca)，用干布再(zai)擦(ca)(ca)，水龍(long)頭即(ji)可光亮如(ru)新(xin)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

其次，商(shang)用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設(she)(she)計(ji)(ji)時還有(you)一些需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)(de)準則：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)以(yi)減輕(qing)勞(lao)動強度(du)、方(fang)(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為目(mu)的(de)(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜(yi)(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)合(he)理布置炊具、排(pai)油(you)煙機(ji)、熱水器等設(she)(she)備(bei)，必(bi)須充(chong)分考慮這些設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使(shi)(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)(yi)(yi)用(yong)防滑、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)(de)材質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜(yi)(yi)(yi)選用(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂等；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果(guo)；為減輕(qing)勞(lao)動強度(du)需要(yao)(yao)運(yun)用(yong)人體工(gong)程學原理，合(he)理布局(ju);因個人不同(tong)需要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置在適(shi)當位置，方(fang)(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)放在方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地(di)方(fang)(fang)。

二、確(que)保廚房(fang)(fang)工程(cheng)設計流程(cheng)符合衛生(sheng)防疫(yi)部(bu)門的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，三、廚房(fang)(fang)灶具設備配備國(guo)際上流行的(de)(de)(de)溝風式燃燒器，加(jia)強力鼓(gu)風機，確(que)保燃燒值可達(da)到(dao)高效率運(yun)轉的(de)(de)(de)需求(qiu)，四、廚房(fang)(fang)污水處理系(xi)統(tong)采用地(di)溝及(ji)單級及(ji)多級隔(ge)油(you)處理方式，五、廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)建議選用符合環(huan)保和消防要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)運(yun)水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化(hua)器復合式油(you)煙(yan)治(zhi)理系(xi)統(tong)，確(que)保除油(you)煙(yan)效果達(da)到(dao)環(huan)保局(ju)所(suo)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)排(pai)放標準。

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