專業生產玻(bo)璃門熱風循環消毒(du)柜(ju)批(pi)發(fa)品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的企業,位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號(hao),主要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
其(qi)優點大多和不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)有相似(si)之處,但是(shi)近期科學研究發現(xian),鋁廚(chu)(chu)(chu)具(ju)中的(de)(de)鋁離子不(bu)能盛(sheng)放強酸或者堿性(xing)食(shi)物,在正常(chang)的(de)(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)(de)時候,也會溶出(chu)不(bu)少鋁離子,而鋁離子會加速人體(ti)的(de)(de)衰老(lao),甚(shen)至導致老(lao)年癡(chi)呆癥,所(suo)以說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備前就要知(zhi)道不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)價位,它有不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)等值,我們可(ke)(ke)以選(xuan)擇一(yi)套優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具(ju),也可(ke)(ke)以選(xuan)擇不(bu)同(tong)(tong)材(cai)質的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用臺州不銹鋼廚房設備及環保排煙(yan)配(pei)套及酒店(dian)設(she)備與用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能(neng)力(li)。
二、符合(he)工作流(liu)程(cheng),方便快捷的原(yuan)則(ze),功(gong)能區設(she)(she)置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加工、熱加工、主(zhu)食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃圾房的順(shun)序(xu)設(she)(she)置(zhi),工作流(liu)程(cheng)順(shun)暢(chang),避(bi)免回流(liu),設(she)(she)備擺放符合(he)員工操(cao)作的一般流(liu)程(cheng),設(she)(she)備使(shi)用方便易于操(cao)作,三(san)、合(he)理(li)配置(zhi),經濟(ji)實用的原(yuan)則(ze),各功(gong)能間(jian)(jian)要按(an)需設(she)(she)置(zhi),不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)備質(zhi)量不能太次,滿足預算的情(qing)況下,選擇合(he)適型號,高質(zhi)量的設(she)(she)備。
其實這些問題的(de)(de)原因(yin)只有(you)一個:你家(jia)食堂(tang)缺少一臺全自動洗(xi)(xi)碗機(ji),它(ta)也可以成為(wei)廚(chu)房(fang)的(de)(de)幫手,它(ta)不(bu)僅洗(xi)(xi)碗干凈、效率(lv)高,而且減輕員工勞動強度,節(jie)約成本,由于進口的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機(ji)多適(shi)用于歐美家(jia)庭的(de)(de)餐(can)具(ju),進入(ru)家(jia)庭之后,難(nan)免出現“水(shui)土不(bu)服”,洗(xi)(xi)滌效果不(bu)佳直接地(di)引起了中國消費(fei)(fei)者(zhe)對(dui)洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)(de)偏見,甚至(zhi)有(you)消費(fei)(fei)者(zhe)因(yin)為(wei)不(bu)會(hui)使(shi)用,洗(xi)(xi)碗機(ji)在家(jia)淪為(wei)碗柜。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天(tian)!
三(san)、貯(zhu)藏(zang)設備,貯(zhu)藏(zang)設備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)設備就包括電冰(bing)箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜,非冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)設備寶貨地柜、吊柜等,四(si)、調(diao)度(du)設備,調(diao)度(du)設備就是普(pu)通(tong)照(zhao)料(liao)的(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的(de)東(dong)西的(de)器皿,選購廚房(fang)設備的(de)繩(sheng)尺非有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下(xia)面幾點:,酒店(dian)的(de)全部設備都(dou)必(bi)需有(you)(you)抵擋(dang)污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才(cai)調(diao),沒有(you)(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染(ran)到食物。
1,烤箱每天(tian)清(qing)洗烤箱的(de)(de)表面,查所有線路是否暢通(tong),持(chi)鏈條和開關的(de)(de)連接性,保證其工作效率,2,爐(lu)(lu)灶(zao)每天(tian)清(qing)洗爐(lu)(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵架(jia)及不銹鋼盤(pan),經(jing)常(chang)(chang)清(qing)洗天(tian)然氣噴(pen)(pen)頭(tou)(tou),3,扒(ba)爐(lu)(lu)每天(tian)清(qing)洗鋼板(ban),經(jing)常(chang)(chang)檢修(xiu)扒(ba)板(ban)的(de)(de)天(tian)然氣噴(pen)(pen)頭(tou)(tou)并保持(chi)清(qing)潔,每15天(tian)調(diao)(diao)整天(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)(dian)火裝置(zhi)(zhi),油(you)(you)(you)炸爐(lu)(lu)每天(tian)清(qing)洗油(you)(you)(you)爐(lu)(lu)內壁(bi)及過(guo)慮網,每15天(tian)調(diao)(diao)整天(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)(dian)火裝置(zhi)(zhi),檢查排油(you)(you)(you)管(guan)裝置(zhi)(zhi)。
總的來(lai)說(shuo),廚房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業是危(wei)(wei)險與機(ji)遇并存(cun)的,廚房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業不(bu)能看到危(wei)(wei)機(ji)就舉步(bu)不(bu)前(qian),現(xian)今(jin)我國廚房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業發(fa)展(zhan)前(qian)景依舊大(da)好,廚房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業要勇敢抓住機(ji)遇,實現(xian)進一(yi)步(bu)發(fa)展(zhan),在這個競(jing)合(he)的時代,廚房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業之間要聯合(he)起來(lai),建立發(fa)展(zhan)新秩(zhi)序、維(wei)持市(shi)場穩定,加強創新、減少同質化現(xian)象,配(pei)合(he)政府法制、禁止假冒偽劣(lie)等等以解決市(shi)場危(wei)(wei)機(ji)。
幼兒園食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)設計規劃至關重要(yao)(yao),關乎孩子們的(de)飲食(shi)安全與健康成(cheng)長。那么如何合理設計幼兒園食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)?一、廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)區域包括食(shi)材(cai)(cai)儲存、食(shi)材(cai)(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區域。每個區域都要(yao)(yao)布局(ju)合理,方便工作(zuo)...
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酒店(dian)廚(chu)房工程的(de)(de)設備(bei)維(wei)護與保養是保證(zheng)廚(chu)房運行順利(li)、食品(pin)安(an)全和顧客滿意度(du)的(de)(de)關鍵。要(yao)確(que)保設備(bei)的(de)(de)維(wei)護與保養,酒店(dian)管(guan)理人員可以采取(qu)以下措施:1.建立設備(bei)維(wei)護計劃(hua):制定詳細的(de)(de)設備(bei)維(wei)護計劃(hua),包(bao)括(kuo)設備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保...
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廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)是(shi)日常生(sheng)活中不(bu)可(ke)或缺的一(yi)部(bu)分,正(zheng)確的保養(yang)和管理方法對于延長設(she)(she)備(bei)使(shi)(shi)用壽命、確保使(shi)(shi)用安全至關重要(yao)(yao)。廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的保養(yang)和管理要(yao)(yao)點:一(yi)、定期檢查(cha)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)應(ying)定期進行檢查(cha),以確保其正(zheng)常運轉。檢查(cha)內容包括設(she)(she)備(bei)電...
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