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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。

臺州酒店廚房設備選(xuan)用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)家(jia)認可(ke)，許(xu)多廚師在大(da)容量(liang)(liang)的蒸(zheng)米(mi)飯、饅頭、副食時會優(you)先選(xuan)擇(ze)電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)，這是(shi)為什么呢？燃氣蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)設備(bei)價格較高、設備(bei)占用(yong)(yong)空間面積大(da)、設備(bei)維修量(liang)(liang)大(da)，再(zai)一(yi)個弱(ruo)點是(shi)，生產的廢氣排(pai)放(fang)對(dui)環境污染嚴(yan)重，因而在用(yong)(yong)汽量(liang)(liang)不大(da)或是(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)較方便(bian)，操(cao)作(zuo)簡(jian)便(bian)：一(yi)鍵式操(cao)作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單明了智能化電(dian)(dian)(dian)腦控制技術具備(bei)自動檢(jian)測鍋體、過(guo)熱及平(ping)安可(ke)靠：廚具營行電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無明火燃燒、無廢氣排(pai)放(fang)、無燃料泄漏，可(ke)保(bao)證人員安全及環境綠色(se)環保(bao)：無燃燒廢氣排(pai)放(fang)、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省(sheng)能源。

連鎖餐飲廚房設(she)(she)計(ji)應(ying)如何合理(li)布(bu)局(ju)？廚房設(she)(she)備的配置要(yao)(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用，改善廚師工作環境，長(chang)久(jiu)耐用，節(jie)省(sheng)勞(lao)動，安(an)全(quan)為主，因此，合理(li)的廚房布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以(yi)下設(she)(she)計(ji)原則(ze)(ze)：，一、廚房布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式的需(xu)要(yao)(yao)，二、嚴格(ge)掌(zhang)握(wo)生(sheng)熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流的原則(ze)(ze)，確保廚房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工流程(cheng)簡短順(shun)暢，避免迂回交叉，盡量縮(suo)短輸送(song)流程(cheng)，使路徑分(fen)明。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大(da)規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。

對于放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜中(zhong)(zhong)的(de)餐具除了要求(qiu)瀝干以外，不可(ke)疊加在(zai)(zai)(zai)(zai)一起，而是豎直的(de)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜當(dang)中(zhong)(zhong)，另外消(xiao)毒(du)柜要放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)(zai)(zai)干燥通風(feng)處(chu)，距(ju)離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)(zai)三十厘(li)米(mi)以上，在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)期間非(fei)必要情況不可(ke)開門，會影響到消(xiao)毒(du)的(de)效果，消(xiao)毒(du)柜工作(zuo)時安全鎖(suo)自動設(she)定，就不用(yong)擔心這一點，在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)結束后，等待十分鐘再取(qu)用(yong)餐具，利用(yong)余熱消(xiao)毒(du)更徹(che)底。

除了(le)上面提到的(de)(de)設(she)備(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)品(pin)(pin)還需要有洗(xi)滌、調(diao)(diao)配用(yong)的(de)(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等，盛(sheng)(sheng)放調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制用(yong)的(de)(de)器具(ju)，進餐時用(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處(chu)理(li)垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛(sheng)(sheng)放垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶(tong)，還有一次性衛生用(yong)品(pin)(pin)、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小小的(de)(de)物(wu)件必(bi)須(xu)備(bei)全。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為本(ben)(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用臺州不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，一、防(fang)(fang)水不(bu)怕熱，防(fang)(fang)污(wu)滲(shen)性好，永不(bu)變(bian)色，永遠亮新；。

現在臺州商用廚房設備的特點是產品(pin)種類多(duo)、規格(ge)、功(gong)率、容(rong)量等(deng)各方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚房設備要大很(hen)多(duo)、價格(ge)也比(bi)較(jiao)高，更側重于整體廚房，涉及到金屬(shu)材質部分(fen)已經全部采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼材質，那么商用(yong)(yong)廚房工(gong)程的設計要點有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚房工(gong)程通風(feng)技術(shu)應(ying)采(cai)用(yong)(yong)先進的雙進風(feng)式、低噪(zao)音、強力環(huan)保式抽風(feng)機技術(shu)，充(chong)分(fen)考(kao)慮中餐設備熱值高，油煙多(duo)等(deng)特點。

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