浙江單頭帶架開(kai)水(shui)器(qi)來圖(tu)加工制作(zuo)廠家直(zhi)銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營(ying)(ying)范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
2,灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)門要(yao)(yao)采用防火材料,地(di)(di)板(ban)防滑(hua)、防腐、不(bu)吸(xi)水,墻壁光滑(hua)、瓷磚貼至天花板(ban),均易于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要(yao)(yao)保持廚(chu)房(fang)的潔(jie)(jie)(jie)凈,及時清潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和地(di)(di)面,廚(chu)房(fang)排污(wu)流(liu)向(xiang)從高清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)(qu)流(liu)向(xiang)低清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污(wu)染區(qu)(qu)均不(bu)能產生交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)(qu)不(bu)能設(she)置明溝(gou),設(she)備(bei)要(yao)(yao)選(xuan)擇安全(quan)的設(she)備(bei),質(zhi)量有(you)保障的,帶(dai)有(you)安全(quan)防護措施,不(bu)易傷人的。
產品應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電,設計上(shang)應(ying)兼(jian)顧美(mei)觀、實用、便利的基本要求,辨別節能灶優劣,這(zhe)里有幾個方法供大家參考:,2、節能率(lv):節能率(lv)是很多(duo)客戶關心的問題,很多(duo)廠家會在這(zhe)個數(shu)(shu)據上(shang)大做文章,實際還是要以測(ce)試的數(shu)(shu)據為準,一般(ban)大灶的節能率(lv)在40%以上(shang)就很不錯了,3、廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳(tan)是對(dui)人體和環境有害的氣體,標準是不大于0。
各種(zhong)廚房(fang)設(she)(she)計的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)都是一樣的(de),接(jie)下來為您總(zong)結四(si)大(da)原(yuan)(yuan)則(ze),主要(yao)(yao)可(ke)以分為以下幾個方面:,一、企(qi)業食堂廚房(fang)設(she)(she)計的(de)衛生安全原(yuan)(yuan)則(ze),1,企(qi)業食堂廚房(fang)設(she)(she)計要(yao)(yao)符合地(di)方規定的(de)相關(guan)衛生安全要(yao)(yao)求,排煙設(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門(men)的(de)要(yao)(yao)求,不(bu)能對環境(jing)造成(cheng)污染;排污口要(yao)(yao)加設(she)(she)隔油網、防鼠網,注意安全;采(cai)用(yong)設(she)(she)備(bei)zui好采(cai)用(yong)節能設(she)(she)備(bei),可(ke)以降低成(cheng)本(ben)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計有什么原(yuan)則和(he)規范呢?,一、注(zhu)意類(lei)型,不(bu)類(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于(yu)其主營菜系(xi)不(bu)同,使用設(she)備及設(she)計方案(an)也截然相同,目(mu)前(qian)常(chang)見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting),西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)地(di)理位置會(hui)影響排煙系(xi)統(tong)和(he)高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)(de)使用,例如附近有小區的(de)(de)話,對(dui)排煙系(xi)統(tong)的(de)(de)凈(jing)化效果要求(qiu)就會(hui)相對(dui)較高(gao)、還要控(kong)制噪(zao)音,不(bu)能(neng)對(dui)周圍的(de)(de)環境產(chan)生影響,影響居民正(zheng)常(chang)生活。
1,2,安全隱(yin)患,比(bi)傳統的燃油、燃氣(qi)爐(lu)具更安全并擴(kuo)大了場地使用限制(例如地下室(shi)、高(gao)層建筑(zhu)的頂樓廚房)并配置(zhi)多重安全保(bao)護(hu)裝置(zhi),減少意外事(shi)故的發(fa)生,3,空(kong)燒(shao)保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功(gong)能(neng),無廢氣(qi)污染:無明火燃燒(shao)、無鼓風(feng)裝置(zhi)可(ke)減少熱量散發(fa)、提高(gao)能(neng)源使用效率、減低(di)噪(zao)音(廚房噪(zao)音主要(yao)來源于爐(lu)灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和(he)設備馬達(da))。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的原則(ze);愿成為您的朋友(you),攜手共創(chuang)美(mei)好的明(ming)天!
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01、商用廚(chu)具類,近年來西(xi)式(shi)(shi)餐飲席卷全(quan)(quan)國(guo),國(guo)內西(xi)式(shi)(shi)飯館(guan)數量增(zeng)加(jia)敏捷,廚(chu)房(fang)排煙廠家(jia)談到其(qi)間,以肯(ken)德基、麥(mai)當(dang)勞、必(bi)勝(sheng)客等連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐開(kai)展(zhan)較為敏捷,也是(shi)西(xi)廚(chu)商場份額中(zhong)占肯(ken)定比(bi)重的西(xi)廚(chu)飯館(guan),“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快餐業謀(mou)求開(kai)展(zhan)的必(bi)經之(zhi)路,而組合智能蒸(zheng)柜、全(quan)(quan)能蒸(zheng)箱等節(jie)能環保高(gao)效的商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖(suo)餐飲企(qi)業出(chu)產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬件條件。
酒店(dian)廚(chu)房設通常包括烹飪(ren)加(jia)熱設備,如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱(xiang)(xiang),處理(li)加(jia)工(gong)類:和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等,2、儲(chu)(chu)藏設備:其分為食品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰箱(xiang)(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等,器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
幼兒園食(shi)堂(tang)廚房設備設計(ji)規劃至關重要,關乎(hu)孩子們的(de)飲食(shi)安(an)全與健康成長(chang)。那么如(ru)何合理(li)設計(ji)幼兒園食(shi)堂(tang)廚房設備?一、廚房的(de)功能區域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹(peng)飪、配餐和清潔等(deng)區域(yu)。每個區域(yu)都要布局(ju)合理(li),方便工作...
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酒店廚(chu)房工(gong)程的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚(chu)房運行(xing)順利、食品(pin)安(an)全和顧(gu)客滿意(yi)度的(de)關鍵(jian)。要(yao)確保(bao)(bao)設備(bei)的(de)維(wei)護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒店管理(li)人員(yuan)可以采取(qu)以下措(cuo)施:1.建立(li)設備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃,包括設備(bei)的(de)檢査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房(fang)設備(bei)(bei)是日常(chang)生活(huo)中不可或缺的(de)一(yi)部分,正(zheng)確的(de)保養和管理方法對于延長設備(bei)(bei)使(shi)用壽(shou)命(ming)、確保使(shi)用安(an)全至關重要。廚房(fang)設備(bei)(bei)的(de)保養和管理要點:一(yi)、定期檢(jian)(jian)查(cha)廚房(fang)設備(bei)(bei)應(ying)定期進行檢(jian)(jian)查(cha),以確保其正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)(jian)查(cha)內(nei)容包括(kuo)設備(bei)(bei)電...
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