寧(ning)波單眼大鍋灶生產(chan)廠(chang)商品質信賴(lai)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點。

餐(can)飲(yin)業(ye)廚房功能(neng)區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)工間，肉(rou)類、水(shui)產加(jia)工間，垃(la)圾(ji)間，切配間，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就(jiu)餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏設(she)備：其分(fen)(fen)為食品儲藏部分(fen)(fen),平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器(qi)物用品儲藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等；。

大型食堂廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要(yao)(yao)點有那(nei)些？將從(cong)三(san)個方(fang)面(mian)與您(nin)介紹大型食堂廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要(yao)(yao)點，主要(yao)(yao)是廚(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)計準(zhun)備(bei)階段、廚(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)計以及輔助(zhu)系統設(she)(she)計，接(jie)下來就(jiu)一起來看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧！，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計人員現場(chang)通過(guo)實測繪制廚(chu)(chu)房(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)(tu)，或(huo)取得(de)電(dian)子版廚(chu)(chu)房(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)(tu)，分析圖(tu)(tu)紙，并到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)實地現場(chang)復尺與勘(kan)測；對廚(chu)(chu)房(fang)周邊(bian)環(huan)境進行(xing)調研，確認(ren)排煙設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計安裝的(de)(de)走向與位置；核實廚(chu)(chu)房(fang)技術要(yao)(yao)求的(de)(de)可(ke)行(xing)性，如廚(chu)(chu)房(fang)面(mian)積的(de)(de)大小(xiao)、廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)種類、數*、水電(dian)、能(neng)源、通排風、結構空(kong)間等基礎設(she)(she)施是否滿足(zu)規(gui)劃要(yao)(yao)求，并提(ti)出相應(ying)建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力。

要考慮各工種人員(yuan)(yuan)要相(xiang)對(dui)集(ji)中，避免(mian)人員(yuan)(yuan)大幅度(du)走動，避免(mian)生產工序顛倒(dao)，貨物回流現象(xiang)，防止廚(chu)(chu)房內(nei)行走路(lu)線交叉，防止出菜人員(yuan)(yuan)與廚(chu)(chu)房工作人員(yuan)(yuan)相(xiang)互(hu)碰(peng)撞，因(yin)此，根據(ju)廚(chu)(chu)房的種類及廚(chu)(chu)房的位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房設備致力于把(ba)廚(chu)(chu)房設計得更加合(he)理(li)化；例(li)如，廚(chu)(chu)具；節(jie)能爐灶(zao)，餐廚(chu)(chu)垃圾處(chu)理(li)機、油煙凈(jing)化機器、鍋巴機、全自動面條機、全自動包子機和餃子機等產品(pin)。

4，5，蒸柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)(ju)內壁及隔板，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查(cha)一次(ci)(ci)(ci)蒸汽管(guan)閥門及天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝(zhuang)置，6，冰柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰箱的(de)(de)內外部清(qing)潔，每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一次(ci)(ci)(ci)，經常檢(jian)查(cha)電(dian)源(yuan)及溫度控(kong)制裝(zhuang)置，保持冰箱壓縮(suo)機(ji)的(de)(de)正常工作狀態，7，8，其它廚房(fang)設備(bei)每(mei)(mei)次(ci)(ci)(ci)使用后要進行徹(che)底的(de)(de)清(qing)潔，經常維(wei)護，每(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機(ji)檢(jian)修一次(ci)(ci)(ci)。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

01、商用廚具類，近年來西(xi)式餐(can)飲席(xi)卷全(quan)國，國內西(xi)式飯館(guan)數量(liang)增加(jia)敏(min)捷(jie)，廚房排煙廠家談到其間，以肯德基、麥當勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖式快餐(can)開(kai)展較為敏(min)捷(jie)，也是西(xi)廚商場份額中占肯定(ding)比重的西(xi)廚飯館(guan)，“標準(zhun)化(hua)”已成為中式快餐(can)業(ye)謀求開(kai)展的必經之路，而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節(jie)能(neng)環保(bao)高效(xiao)的商廚設備則是標準(zhun)化(hua)中式連(lian)鎖餐(can)飲企(qi)業(ye)出產(chan)標準(zhun)化(hua)的硬件條件。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；臺州商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備,臺州酒店廚房設備,臺州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造、設計、安裝為一體(ti)(ti)的(de)企業(ye),服務于酒店整體(ti)(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢

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