專業直供食堂(tang)廚(chu)房設(she)備定制保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦點。

幼(you)兒(er)園選(xuan)購(gou)(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)要(yao)注意些什么(me)？購(gou)(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)并不(bu)是(shi)說貴的(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)一(yi)定是(shi)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，如何(he)把(ba)控好(hao)質量(liang)和(he)價錢之間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)平衡呢？給大家(jia)講一(yi)下購(gou)(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中心，很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作(zuo)火災的(de)(de)(de)(de)(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)房(fang)(fang)防火做得不(bu)當(dang)而惹起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，酒店(dian)有許(xu)多人(ren)員走動，爲了把(ba)風險降(jiang)到較低，廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)任何(he)物體都應該(gai)用不(bu)燃或(huo)許(xu)阻燃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)材(cai)料來做。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，臺州商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)中使用比(bi)較多，在商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)(she)計(ji)和裝修的(de)(de)(de)過(guo)程中，有的(de)(de)(de)細(xi)節雖(sui)小，但(dan)卻很重要，商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)裝修要點(dian)，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干(gan)燥的(de)(de)(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備一次性采購能夠在廚(chu)(chu)房(fang)裝飾風格上達成一致(zhi)，而(er)且能夠得到廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備供應商(shang)(shang)提供的(de)(de)(de)優(you)惠(hui)，因此這(zhe)是一個(ge)不失為明智的(de)(de)(de)選(xuan)擇。

2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲品(pin)牌，如外婆(po)家這(zhe)(zhe)類(lei)的餐(can)飲連(lian)鎖(suo)品(pin)牌，都(dou)有由(you)自己的中央廚(chu)房生產半成品(pin)餐(can)品(pin)，再(zai)統一(yi)配送到(dao)各個門店，后廚(chu)只需按步驟簡單加工即(ji)可，所以對(dui)廚(chu)房的功(gong)能(neng)要求也(ye)不會很高，只需要有烹調區和收藏區即(ji)可，這(zhe)(zhe)樣在廚(chu)房的設(she)(she)計與(yu)布(bu)局(ju)時，就要考慮各種設(she)(she)備的合理布(bu)局(ju)及保(bao)證(zheng)工作流程的高效和順暢(chang)，避(bi)免貨物與(yu)人(ren)員走動路線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力。

被同(tong)行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢，一直以(yi)來(lai)，快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被一些(xie)(xie)人(ren)稱為(wei)“垃(la)圾食(shi)品”，哪些(xie)(xie)人(ren)說得(de)兇？早先(xian)是(shi)那些(xie)(xie)營(ying)養(yang)學家說得(de)兇，后來(lai)是(shi)那些(xie)(xie)做正餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板(ban)們說得(de)兇，知道(dao)為(wei)什(shen)么嗎？早先(xian)人(ren)們說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營(ying)養(yang)說得(de)是(shi)麥(mai)當勞肯德(de)基，現在人(ren)們說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義(yi)上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一類食(shi)物，而后者也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)，為(wei)什(shen)么被一群中(zhong)式正餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐(tu)槽？因為(wei)他們的(de)(de)生意(yi)被這些(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了(le)。

1，2，安(an)全隱患，比傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更安(an)全并(bing)擴大了場地使(shi)用限制（例如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房）并(bing)配置(zhi)多重安(an)全保(bao)護(hu)裝置(zhi)，減(jian)少意外(wai)事(shi)故的發生，3，空(kong)燒保(bao)護(hu)，過載(zai)保(bao)護(hu)功能(neng)，無廢(fei)氣(qi)污(wu)染(ran)：無明火燃燒、無鼓(gu)風(feng)裝置(zhi)可減(jian)少熱(re)量散(san)發、提高(gao)能(neng)源(yuan)使(shi)用效率、減(jian)低噪音（廚房噪音主要來源(yuan)于爐灶鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和(he)設備(bei)馬達(da)）。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

專業(ye)直供食堂廚(chu)房設(she)備(bei)定制保(bao)質保(bao)量

除了上面提到的(de)設備，食(shi)堂(tang)廚房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗(xi)滌、調配用(yong)(yong)的(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)，廚具包(bao)括刀具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等(deng)，盛放調料和調制用(yong)(yong)的(de)器具，進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處(chu)理垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕(ji)、盛放垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)垃(la)圾桶，還(huan)有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大(da)大(da)小小的(de)物件必須(xu)備全(quan)。

3、星級飯(fan)店(dian)的(de)廚(chu)房(fang)，一般飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)求有很(hen)強(qiang)的(de)承接各種宴(yan)席的(de)能力(li)，要(yao)(yao)求菜肴品質高、出品精美，小(xiao)型飯(fan)店(dian)和(he)餐(can)館的(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相(xiang)應的(de)人才和(he)設(she)備(bei)，按菜系分(fen)析，不管(guan)是什么(me)樣的(de)結構的(de)廚(chu)房(fang)，功能分(fen)隔以及(ji)設(she)備(bei)的(de)選擇都(dou)(dou)是和(he)其(qi)產品的(de)菜系、風格和(he)特色相(xiang)適應的(de)，其(qi)中任何一個的(de)變化(hua)都(dou)(dou)將(jiang)對場(chang)地(di)的(de)要(yao)(yao)求的(de)設(she)備(bei)的(de)選擇產生(sheng)影響。