上海不銹鋼(gang)潔碟臺生產制造安(an)裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的(de)(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。

關于一些非連(lian)鎖式(shi)的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)餐(can)(can)廳(ting)，首要(yao)會(hui)集在北京、上海、深(shen)圳等外國人(ren)較多的(de)(de)一線城(cheng)市，但其商場份額占比相對較小(xiao)，跟著西(xi)(xi)式(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)廳(ting)在我國的(de)(de)不斷(duan)浸透，其他類(lei)型的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)飯館(guan)也(ye)在不斷(duan)入(ru)駐，業內人(ren)士稱我國的(de)(de)西(xi)(xi)廚商場估(gu)計將繼續增加(jia)，跟著國際化程度(du)的(de)(de)進一步(bu)(bu)加(jia)深(shen)，來(lai)華常(chang)駐或久居的(de)(de)外國人(ren)也(ye)會(hui)越(yue)來(lai)越(yue)多，更多類(lei)型的(de)(de)國外餐(can)(can)飲模式(shi)將逐步(bu)(bu)進入(ru)我國一二線城(cheng)市。

03、制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮類(lei)，我國(guo)商(shang)用制(zhi)冷(leng)(leng)設備職(zhi)業(ye)(ye)的(de)增(zeng)加(jia)率估計將會有所下降(jiang)，首要因該職(zhi)業(ye)(ye)商(shang)場規劃逐年增(zeng)大，制(zhi)冷(leng)(leng)設備職(zhi)業(ye)(ye)節能目標將進(jin)一(yi)步進(jin)步，職(zhi)業(ye)(ye)結構(gou)將面對較(jiao)大的(de)調整，跟著近幾年家(jia)電(dian)(dian)連鎖業(ye)(ye)的(de)鼓起(qi)，它(ta)(ta)成了當時家(jia)電(dian)(dian)業(ye)(ye)出(chu)售(shou)的(de)重要渠道，但因為家(jia)電(dian)(dian)連鎖店的(de)進(jin)入(ru)成本和(he)運營成本較(jiao)高，已有廠家(jia)在(zai)尋求其它(ta)(ta)途徑，如進(jin)入(ru)建材城和(he)整體廚(chu)房展示廳(ting)等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

通常(chang)用的(de)廚(chu)(chu)房的(de)配(pei)套設備(bei)(bei)包括：通風(feng)(feng)(feng)設備(bei)(bei)如排煙(yan)系(xi)統的(de)排煙(yan)罩、風(feng)(feng)(feng)管、風(feng)(feng)(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水的(de)油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池(chi)等(deng)，大型(xing)餐飲(yin)業還包括傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒灶(zao)，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈(jing)水設備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一系(xi)列(lie)飯店廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)產品(pin)。

其次，商(shang)用(yong)酒店餐廳廚房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)(she)計時(shi)還有一些(xie)需(xu)(xu)要遵守的準(zhun)則：商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的設(she)(she)(she)計應以減(jian)輕勞動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)來(lai)為(wei)目(mu)的;灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度，以距(ju)地(di)面(mian)800mm為(wei)宜；廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應合理布(bu)置炊(chui)具、排油(you)煙機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必(bi)須(xu)充分考(kao)慮這些(xie)設(she)(she)(she)備(bei)的安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)安(an)全；廚房(fang)(fang)的地(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易于清洗(xi)的材質鋪設(she)(she)(she)；廚房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易于清洗(xi)的材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板(ban)吊頂(ding)等(deng)(deng)；廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不(bu)應影響(xiang)廚房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞動強度需(xu)(xu)要運用(yong)人(ren)體工程(cheng)學原(yuan)理，合理布(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需(xu)(xu)要，把冰箱、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱、微(wei)波(bo)爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)置在適當位置，方便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易于放(fang)在方便(bian)傾倒又隱蔽的地(di)方。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

1，主(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)布(bu)局時，以保證員工在工作(zuo)(zuo)時互不干擾和便于清理衛生(sheng)，它影響(xiang)到工作(zuo)(zuo)效(xiao)率(lv)和工作(zuo)(zuo)質(zhi)量(liang)，此外(wai)、庫房(fang)要加裝防盜門窗(chuang)、通(tong)道等(deng)，庫房(fang)不要與營業區相通(tong)，對主(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)房(fang)內(nei)空間(jian)進行(xing)合理布(bu)局，通(tong)道布(bu)局要便于發生(sheng)緊急情況時進行(xing)人(ren)員疏散、維護等(deng)費(fei)用、庫房(fang)，根(gen)據其產品和工作(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng)，餐飲生(sheng)產場所(suo)的區域安排是指根(gen)據餐飲生(sheng)產的特點。

眼看監督部門下午就要(yao)來檢查食堂(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)了，一想到食堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來不及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)幾千(qian)個餐具(ju)、地(di)面(mian)的(de)(de)(de)積水(shui)就頭疼(teng)，再(zai)想到又要(yao)花錢增加一批餐具(ju)換掉破損的(de)(de)(de)餐具(ju)就心疼(teng)，還有食堂(tang)員工(gong)私(si)底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗(wan)工(gong)作難(nan)而(er)互(hu)相推脫就煩惱，雖(sui)說洗(xi)(xi)碗(wan)機是“外來的(de)(de)(de)和尚”，但是也沒有想象中(zhong)的(de)(de)(de)那么“好念經(jing)”，雖(sui)然人們對于國外品牌的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機認(ren)可度較(jiao)高，但也僅僅主要(yao)停留在(zai)對品牌的(de)(de)(de)認(ren)可。

現在臺州商用廚房設備的(de)特(te)點是(shi)產品種類多、規(gui)格、功率、容量(liang)等各(ge)方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)要大很多、價(jia)格也比(bi)較高，更側重于整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang)，涉及到金屬材(cai)(cai)質部分(fen)已(yi)經全部采(cai)用(yong)不銹鋼(gang)材(cai)(cai)質，那么商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)設(she)計要點有哪些？，一、商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程通風(feng)技術(shu)應采(cai)用(yong)先(xian)進的(de)雙進風(feng)式、低(di)噪音、強力環(huan)保式抽風(feng)機技術(shu)，充(chong)分(fen)考慮(lv)中餐設(she)備(bei)熱(re)值高，油煙多等特(te)點。