常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，臺州商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計中使用(yong)比較多(duo)，在商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計和裝修(xiu)的(de)過程中，有的(de)細節雖小，但卻很重(zhong)要，商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)裝修(xiu)要點，1，地(di)磚選(xuan)擇(ze)，地(di)磚必須(xu)選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)一(yi)次性采購能(neng)夠在廚(chu)(chu)房(fang)裝飾風格上達成一(yi)致，而(er)且能(neng)夠得到廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)供(gong)應商提供(gong)的(de)優惠，因此這是一(yi)個不失為明智的(de)選(xuan)擇(ze)。

消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)加工類器(qi)具：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽(cao)或(huo)是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，消(xiao)毒碗(wan)(wan)柜(ju)(ju)，用于食物原料(liao)、器(qi)具和半成品(pin)的常溫(wen)和低溫(wen)儲存(cun)設(she)(she)(she)備(bei)：平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒設(she)(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱水的供應系統(tong)、排水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的垃圾處置(zhi)設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生產能(neng)力。

產(chan)品應具有(you)(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電，設計(ji)上(shang)應兼顧(gu)美觀、實用(yong)、便利的(de)(de)基本要求，辨別節(jie)能灶(zao)優劣，這(zhe)里有(you)(you)幾個(ge)方法供大(da)家參(can)考：，2、節(jie)能率(lv)：節(jie)能率(lv)是(shi)很(hen)多客戶關心的(de)(de)問題，很(hen)多廠(chang)家會在這(zhe)個(ge)數(shu)據(ju)上(shang)大(da)做文章，實際還是(shi)要以(yi)測試的(de)(de)數(shu)據(ju)為準，一(yi)般大(da)灶(zao)的(de)(de)節(jie)能率(lv)在40%以(yi)上(shang)就很(hen)不(bu)(bu)錯了，3、廢氣(qi)排(pai)放：燃(ran)燒產(chan)生的(de)(de)一(yi)氧化碳是(shi)對人體和環境有(you)(you)害的(de)(de)氣(qi)體，標(biao)準是(shi)不(bu)(bu)大(da)于0。

廚房設(she)備是(shi)(shi)一(yi)層厚厚的(de)油(you)污這可(ke)怎么辦呢，要想(xiang)清洗干凈這些(xie)(xie)設(she)備上的(de)油(you)污并(bing)不(bu)容易，但是(shi)(shi)只要掌握了一(yi)些(xie)(xie)小技巧便能(neng)輕松解決(jue)這些(xie)(xie)油(you)污，下面廚房設(she)備廠家為大家介紹幾款廚房設(she)備清洗的(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)龍頭(tou)(tou)日久會變黑而失(shi)去光澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)(ca)拭皆不(bu)理想(xiang)，好的(de)辦法是(shi)(shi)用(yong)少(shao)許(xu)面粉放(fang)在一(yi)塊(kuai)干布(bu)上，反復(fu)擦(ca)(ca)(ca)試水(shui)龍頭(tou)(tou)，然(ran)后(hou)再用(yong)濕布(bu)擦(ca)(ca)(ca)，用(yong)干布(bu)再擦(ca)(ca)(ca)，水(shui)龍頭(tou)(tou)即可(ke)光亮如新(xin)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)的發展對(dui)廚房(fang)設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的明(ming)天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使臺州商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)壽命縮(suo)短，這樣從(cong)酒店廚(chu)房(fang)的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一點都不劃(hua)算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大(da)家廚(chu)房(fang)設(she)備消毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)細節和清洗方法(fa)吧(ba)，很多的(de)(de)朋(peng)友習慣與(yu)用(yong)開水或者是滾(gun)燙的(de)(de)熱水對(dui)用(yong)具進行(xing)高溫殺毒(du)。

餐飲業廚房功能(neng)區(qu)的劃分：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃(chi)間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬(shu)菜初加(jia)工間(jian)，肉類、水產(chan)加(jia)工間(jian)，垃圾(ji)間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備：其分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分,平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng)，器物(wu)用品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分調料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)等(deng)；。

1、熱(re)廚(chu)(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒(chao)灶，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具(ju)，蒸柜(ju)，電磁爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)(she)(she)備：冷熱(re)水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)(she)(she)備、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消毒(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)操作中產生的(de)垃(la)圾處置設(she)(she)(she)備等(deng)、食品(pin)垃(la)圾粉碎器等(deng)設(she)(she)(she)備；家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備指家(jia)庭廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內使用(yong)的(de)設(she)(she)(she)備，而商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店(dian)等(deng)餐飲業(ye)使用(yong)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備。