南通專業直供木面工作(zuo)臺品質(zhi)保障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南(nan)路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
一、不銹(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面的優點,1、防(fang)水(shui)(shui)(shui)不怕熱,防(fang)污滲性(xing)好,永(yong)(yong)不變色,永(yong)(yong)遠(yuan)亮新;,2、不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬于金屬類,既(ji)無(wu)輻射,又不含(han)甲醛;,3、不銹(xiu)鋼(gang)廚具防(fang)沖擊(ji)性(xing)好,硬(ying)度高;,4、水(shui)(shui)(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱體(ti)采(cai)用無(wu)縫焊(han)接、是一體(ti)的,永(yong)(yong)遠(yuan)不開(kai)裂;,6、水(shui)(shui)(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體(ti)化(hua)使整個(ge)臺(tai)(tai)面的整體(ti)構造(zao)十分好,沒有任何縫隙,不會滋(zi)生(sheng)細菌;。
產(chan)品應具(ju)有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防火、防菌(jun)、防靜電,設(she)計上(shang)應兼顧美觀(guan)、實用(yong)、便利的(de)(de)基本要求,辨別(bie)節(jie)能(neng)(neng)灶優劣,這(zhe)(zhe)里有幾(ji)個方法供大(da)(da)家參考:,2、節(jie)能(neng)(neng)率:節(jie)能(neng)(neng)率是(shi)很(hen)多客(ke)戶(hu)關心的(de)(de)問題(ti),很(hen)多廠家會在這(zhe)(zhe)個數據上(shang)大(da)(da)做文(wen)章,實際還是(shi)要以(yi)測試的(de)(de)數據為準(zhun),一(yi)般(ban)大(da)(da)灶的(de)(de)節(jie)能(neng)(neng)率在40%以(yi)上(shang)就很(hen)不錯(cuo)了,3、廢氣排放:燃燒產(chan)生的(de)(de)一(yi)氧(yang)化碳(tan)是(shi)對人(ren)體(ti)和(he)環境有害的(de)(de)氣體(ti),標準(zhun)是(shi)不大(da)(da)于(yu)0。
酒(jiu)店(dian)廚房設通(tong)常(chang)包(bao)括烹(peng)飪加熱設備(bei),如爐(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電(dian)(dian)烤(kao)箱,處(chu)理加工類(lei):和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)等(deng),2、儲(chu)藏(zang)設備(bei):其(qi)分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分(fen),包(bao)括常(chang)溫和低溫設備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)(yu)推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術力量及(ji)較大規模的生產(chan)能力。
廚房設(she)(she)備(bei)是(shi)一層厚厚的(de)油(you)(you)污這可怎(zen)么(me)辦呢,要(yao)(yao)想(xiang)清洗(xi)(xi)干凈這些設(she)(she)備(bei)上(shang)的(de)油(you)(you)污并不容(rong)易,但是(shi)只要(yao)(yao)掌握了一些小技巧便能(neng)輕松解決這些油(you)(you)污,下面廚房設(she)(she)備(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款廚房設(she)(she)備(bei)清洗(xi)(xi)的(de)小妙招吧!,電鍍水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)日久(jiu)會變黑而(er)失(shi)去光澤,用(yong)肥皂(zao)、洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)拭皆不理想(xiang),好的(de)辦法(fa)是(shi)用(yong)少(shao)許面粉(fen)放在一塊干布上(shang),反復擦(ca)試水(shui)(shui)龍(long)頭(tou),然后(hou)再(zai)用(yong)濕布擦(ca),用(yong)干布再(zai)擦(ca),水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)即可光亮如新。
為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好呢(ni)?,一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)為現代人所推崇,在餐(can)飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)房(fang)設備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)容(rong)易生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多(duo)優點,比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)容(rong)易磨損(sun);節能(neng)環保造型和功能(neng)多(duo)樣,適(shi)合現代餐(can)飲業的(de)發展(zhan)需要;另外,從健康(kang)角度(du)來看,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利(li)于人類健康(kang)。
蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian),服務永遠沒有(you)(you)終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天!
南通專業直供(gong)木面工作臺(tai)品質保(bao)障
眼看監督部門下午就(jiu)要來檢查食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想到(dao)食(shi)(shi)堂后(hou)廚洗(xi)碗(wan)間來不及(ji)清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再(zai)想到(dao)又要花錢增加一(yi)批餐具(ju)換掉破損的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐具(ju)就(jiu)心疼,還有食(shi)(shi)堂員(yuan)工(gong)私底下抱怨洗(xi)碗(wan)工(gong)作難而(er)互(hu)相推脫就(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗(wan)機是“外來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)和尚”,但是也沒有想象中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)那(nei)么“好念經”,雖然人(ren)們對(dui)于國外品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高,但也僅(jin)僅(jin)主要停留在(zai)對(dui)品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)認(ren)可。
一、一定要干凈衛(wei)(wei)生,這是廚(chu)(chu)房設備必需(xu)求遵照(zhao)干凈衛(wei)(wei)生繩尺,二、不(bu)(bu)易暫(zan)停不(bu)(bu)易損壞(huai),易燃的物(wu)體應(ying)該獨(du)立擺放,三、要便利(li),隨手(shou),酒(jiu)店廚(chu)(chu)房有不(bu)(bu)少(shao)人(ren)(ren)員走動,所(suo)以在擺放的規劃上要依(yi)照(zhao)普通烹(peng)調的流程(cheng)來布置,便利(li)適用,而灶臺的高度和柜子的方位,都能(neng)(neng)影(ying)響到運用,所(suo)以要選擇契合人(ren)(ren)體工程(cheng)的灶臺和廚(chu)(chu)房設備,廚(chu)(chu)房的環境能(neng)(neng)影(ying)響職工的使命(ming)心(xin)境,甚至能(neng)(neng)抽象食物(wu)的質量,而且不(bu)(bu)少(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)(chu)房的賞識活(huo)動等(deng)。
幼兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備(bei)設計規(gui)劃至關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩子們的飲食(shi)(shi)安全與健(jian)康成長。那(nei)么如(ru)何合(he)理設計幼兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備(bei)?一(yi)、廚房(fang)的功能區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清潔(jie)等區(qu)域(yu)(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)(yu)都要布(bu)局(ju)合(he)理,方便(bian)工作...
查(cha)看詳細2025
酒(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)工程的(de)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)(hu)與(yu)保(bao)養(yang)是(shi)保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)運行(xing)順(shun)利、食(shi)品安全和(he)顧客滿意度的(de)關(guan)鍵。要確保(bao)設備(bei)(bei)的(de)維(wei)護(hu)(hu)與(yu)保(bao)養(yang),酒(jiu)店管理人員可(ke)以采取以下措施:1.建立(li)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)(hu)計劃(hua):制定詳(xiang)細的(de)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)(hu)計劃(hua),包括(kuo)設備(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
查看(kan)詳細2025
廚(chu)房設備(bei)(bei)是日常生活中不可(ke)或缺的(de)一部分,正(zheng)確(que)(que)的(de)保(bao)(bao)養和(he)管(guan)理方法對于延長(chang)設備(bei)(bei)使用(yong)壽命、確(que)(que)保(bao)(bao)使用(yong)安全至關重要(yao)。廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)保(bao)(bao)養和(he)管(guan)理要(yao)點:一、定期檢(jian)查廚(chu)房設備(bei)(bei)應定期進行檢(jian)查,以確(que)(que)保(bao)(bao)其正(zheng)常運轉。檢(jian)查內容包括設備(bei)(bei)電...
查看詳細(xi)2025