江蘇(su)不銹鋼地溝定(ding)制服務(wu)周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
被同行鄙(bi)視的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)成為(wei)大勢(shi),一直以來,快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)總被一些(xie)人(ren)稱為(wei)“垃圾食品(pin)”,哪(na)些(xie)人(ren)說(shuo)得兇?早先是(shi)那(nei)些(xie)營(ying)養(yang)(yang)學家說(shuo)得兇,后來是(shi)那(nei)些(xie)做正(zheng)(zheng)餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)老板們說(shuo)得兇,知道為(wei)什么嗎?早先人(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)沒營(ying)養(yang)(yang)說(shuo)得是(shi)麥當勞(lao)肯德基,現在人(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)一類食物(wu),而后者也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can)(can),為(wei)什么被一群(qun)中(zhong)式正(zheng)(zheng)餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐槽?因為(wei)他(ta)們的(de)(de)生意被這(zhe)些(xie)做快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)搶了。
1,廚具(ju)(ju)的(de)主體是(shi)上(shang)(shang)下柜(ju)和立(li)柜(ju),上(shang)(shang)下柜(ju)的(de)標價單位(wei)(wei)是(shi)每米(mi)計算(suan),立(li)柜(ju)的(de)標價單位(wei)(wei)按(an)只計算(suan),也有定(ding)做(zuo)各類(lei)柜(ju)具(ju)(ju)的(de),當(dang)你選(xuan)購(gou)某種牌號的(de)廚具(ju)(ju)后,支(zhi)付一定(ding)數(shu)量的(de)定(ding)金,商店或廠(chang)家的(de)設計人(ren)(ren)員可(ke)上(shang)(shang)門根據廚房的(de)房型(xing)大小(xiao),經測量設計繪圖再計算(suan)出價格,顧客認為滿(man)意(yi)后就可(ke)實施制作,廚具(ju)(ju)的(de)附件(jian)有水槽、龍頭(tou)、煤氣(qi)灶、脫排(pai)油煙機、洗(xi)碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)等等,可(ke)以自(zi)己(ji)購(gou)買或請設計人(ren)(ren)員代為購(gou)買以作全盤考慮(lv)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的生產能力(li)。
1,烤箱每天清洗(xi)烤箱的(de)表面,查所有(you)線路是否暢通,持(chi)鏈條(tiao)和(he)開關(guan)的(de)連(lian)接性,保證其工作效(xiao)率,2,爐灶(zao)每天清洗(xi)爐灶(zao)上的(de)鐵架及不銹鋼盤,經常清洗(xi)天然(ran)(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou),3,扒(ba)爐每天清洗(xi)鋼板(ban),經常檢修扒(ba)板(ban)的(de)天然(ran)(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou)并(bing)保持(chi)清潔,每15天調(diao)整(zheng)天然(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴頭(tou)(tou)和(he)點火裝置(zhi)(zhi),油炸爐每天清洗(xi)油爐內(nei)壁及過(guo)慮(lv)網(wang),每15天調(diao)整(zheng)天然(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴頭(tou)(tou)和(he)點火裝置(zhi)(zhi),檢查排油管裝置(zhi)(zhi)。
關(guan)于一(yi)些非(fei)連(lian)(lian)鎖式的(de)(de)(de)西式餐廳,首要會集在(zai)北京、上海(hai)、深(shen)(shen)圳等外國人較(jiao)(jiao)多的(de)(de)(de)一(yi)線城市,但其商場(chang)份額占比相(xiang)對(dui)較(jiao)(jiao)小(xiao),跟(gen)著西式連(lian)(lian)鎖餐廳在(zai)我(wo)國的(de)(de)(de)不(bu)(bu)斷(duan)浸透,其他類(lei)(lei)型的(de)(de)(de)西式飯館也在(zai)不(bu)(bu)斷(duan)入駐,業內人士稱我(wo)國的(de)(de)(de)西廚商場(chang)估計將繼續增加,跟(gen)著國際化程(cheng)度的(de)(de)(de)進(jin)一(yi)步加深(shen)(shen),來(lai)(lai)華常駐或久居的(de)(de)(de)外國人也會越來(lai)(lai)越多,更多類(lei)(lei)型的(de)(de)(de)國外餐飲模式將逐步進(jin)入我(wo)國一(yi)二線城市。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
與之(zhi)相適(shi)應,中(zhong)式(shi)商廚設(she)備(bei)的(de)商場(chang)需求也將日趨(qu)增大,02、洗(xi)刷(shua)設(she)備(bei)類,洗(xi)刷(shua)類設(she)備(bei)以(yi)商用(yong)洗(xi)碗(wan)機為主,估計(ji)到(dao)2015年,我(wo)國洗(xi)碗(wan)機的(de)出售(shou)規劃將到(dao)達35,商用(yong)制冷保鮮設(she)備(bei)包含的(de)產品(pin)品(pin)種(zhong)豐厚多(duo)樣,如大型酒店、賓館(guan)廚房的(de)冰(bing)箱、冷柜(ju)、冷庫,超市的(de)冷凍柜(ju)、冷藏柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)冰(bing)淇(qi)淋機、制冰(bing)機等,我(wo)國制冷設(she)備(bei)商場(chang)規劃近幾年持(chi)續增加(jia)。
2,灶臺(tai)和廚房門要采(cai)用防火(huo)材(cai)料,地板防滑、防腐、不吸水,墻壁(bi)光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板,均(jun)易于清潔(jie)、除垢,要保持廚房的潔(jie)凈(jing),及時清潔(jie)使(shi)用設(she)(she)備(bei)和地面(mian),廚房排污流(liu)向從(cong)高(gao)清潔(jie)區流(liu)向低清潔(jie)區,冷熱(re)、生熟、潔(jie)凈(jing)與污染區均(jun)不能產生交(jiao)叉(cha),潔(jie)凈(jing)區不能設(she)(she)置明溝,設(she)(she)備(bei)要選擇(ze)安(an)全的設(she)(she)備(bei),質量(liang)有保障的,帶有安(an)全防護措(cuo)施(shi),不易傷人的。
廚(chu)房設備應符(fu)合(he)《中(zhong)華人民共和(he)國食(shi)品衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品衛生(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)》、《學(xue)(xue)校食(shi)堂與(yu)集體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)房乃餐(can)廳的核心,一個廚(chu)房設計的好壞(huai),科學(xue)(xue)合(he)理與(yu)否(fou),不僅影響到飯店(dian)的直接建設投資和(he)菜(cai)品出品質量,也會牽涉到出菜(cai)的速度,工(gong)作效率的高低(di),而且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)長(chang)遠的影響,廚(chu)房設計不能簡單(dan)地(di)順其自然,貪圖省(sheng)事,草率定案。
幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚房設(she)備設(she)計規劃至關重(zhong)要,關乎孩子們的(de)飲食(shi)安全與健(jian)康成(cheng)長(chang)。那么如何合理設(she)計幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚房設(she)備?一、廚房的(de)功能區(qu)域(yu)包括食(shi)材儲存(cun)、食(shi)材準備、烹飪、配餐(can)和清(qing)潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合理,方便工作(zuo)...
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酒(jiu)(jiu)店廚房工程的設(she)(she)(she)(she)備維(wei)護與(yu)保養(yang)是(shi)保證廚房運行(xing)順利、食(shi)品安全(quan)和顧客滿意度的關鍵。要確保設(she)(she)(she)(she)備的維(wei)護與(yu)保養(yang),酒(jiu)(jiu)店管理人員(yuan)可以采取以下措施:1.建立設(she)(she)(she)(she)備維(wei)護計劃:制(zhi)定詳細的設(she)(she)(she)(she)備維(wei)護計劃,包括設(she)(she)(she)(she)備的檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設(she)(she)備(bei)是日常生活中不可(ke)或缺的一(yi)部分,正(zheng)確的保(bao)養和(he)管理(li)方法對于延長設(she)(she)備(bei)使用(yong)壽命、確保(bao)使用(yong)安全(quan)至關重要(yao)。廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的保(bao)養和(he)管理(li)要(yao)點(dian):一(yi)、定(ding)期檢查廚(chu)房設(she)(she)備(bei)應定(ding)期進(jin)行檢查,以確保(bao)其(qi)正(zheng)常運轉(zhuan)。檢查內容包括設(she)(she)備(bei)電...
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