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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

餐飲業(ye)廚房功(gong)能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)(huo)庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣、傳(chuan)菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備(bei)：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen),平板貨(huo)(huo)架、米面柜、打荷臺等，器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜、售賣工作臺、各種底(di)柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等；。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，臺州商用廚房設備在整體(ti)廚房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)中使用(yong)比(bi)較多(duo)，在商用(yong)廚房工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)和裝修(xiu)的(de)過(guo)程中，有的(de)細節雖小，但卻很重要，商用(yong)廚房裝修(xiu)要點，1，地磚選擇，地磚必須選擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥(zao)的(de)，廚房設(she)(she)(she)備(bei)一次性采購能夠在廚房裝飾風格上達成一致，而且(qie)能夠得到廚房設(she)(she)(she)備(bei)供應商提供的(de)優惠，因(yin)此這是一個不失為明智的(de)選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的技術(shu)力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。

一(yi)、水(shui)龍(long)頭清潔(jie)，水(shui)龍(long)頭上有(you)(you)難以清除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)漬怎么辦？將一(yi)片新鮮的(de)(de)(de)檸(ning)檬(meng)在(zai)水(shui)龍(long)頭上轉圈，擦拭幾次便能清除(chu)，用(yong)一(yi)只水(shui)份充足(zu)的(de)(de)(de)橙(cheng)子(zi)(zi)皮，也(ye)能起到強效去(qu)污的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，用(yong)橙(cheng)子(zi)(zi)皮帶(dai)顏色的(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)龍(long)頭的(de)(de)(de)頑漬，就能輕松(song)除(chu)去(qu)，砧板使用(yong)后容(rong)易產(chan)生異味，家用(yong)的(de)(de)(de)食醋可以有(you)(you)效清潔(jie)異味砧板，將兩匙醋與(yu)200毫升溫水(shui)混(hun)合，然后倒在(zai)已(yi)經鋪(pu)好紙巾的(de)(de)(de)切菜板上放置(zhi)15分鐘，砧板上的(de)(de)(de)污垢則(ze)會(hui)(hui)容(rong)易清除(chu)，異味也(ye)會(hui)(hui)消失，還(huan)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)殺(sha)菌作(zuo)用(yong)。

8萬臺，洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在(zai)歐美(mei)等(deng)國現(xian)(xian)已盛行(xing)，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)，酒店、企(qi)業(ye)、學校現(xian)(xian)已遍及(ji)，也分出(chu)了家(jia)用(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、主動洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)型(xing)號類別等(deng)等(deng)，然(ran)而洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)逐步yin領我國商(shang)場，我國的商(shang)場空間很大，所以商(shang)場濫竽充數(shu)，各個小(xiao)企(qi)業(ye)、職業(ye)出(chu)產(chan)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，另一(yi)方面，因為缺乏產(chan)品認知、運用(yong)習(xi)慣，以及(ji)偶發(fa)性(xing)安(an)全故事(shi)，又在(zai)滯(zhi)后顧(gu)客對(dui)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的承受度。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)(de)明天！

酒(jiu)店廚房設(she)通(tong)常包括烹(peng)飪加熱設(she)備(bei)(bei)，如爐具(ju)類：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或(huo)電烤箱，處理加工(gong)類：和面機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)(ji)、絞(jiao)肉(rou)機(ji)(ji)(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)等，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)：其(qi)分為食品儲(chu)(chu)藏(zang)部分,包括常溫和低溫設(she)備(bei)(bei)：平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

廚房在(zai)(zai)設(she)(she)(she)計時要確定好其風(feng)(feng)格、規模、結構(gou)、環境和相(xiang)適應的(de)(de)(de)(de)(de)使用設(she)(she)(she)備，以保(bao)證(zheng)廚房生產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)順(shun)利(li)運行，可以這(zhe)樣說，廚房設(she)(she)(she)計保(bao)證(zheng)了廚房生產(chan)和提供特色餐(can)飲(yin)，不同風(feng)(feng)格特色的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店，在(zai)(zai)廚房設(she)(she)(she)計時為(wei)了保(bao)證(zheng)出品(pin)質量的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良和風(feng)(feng)味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)純正，就必須做出相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)調整，而且(qie)餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)(de)(de)(de)行情也是千變萬化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)，緊貼潮(chao)流變化(hua)，逐(zhu)步調整并完善廚房的(de)(de)(de)(de)(de)布局(ju)，是一個長期而持續(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程。

有(you)(you)(you)(you)些(xie)酒(jiu)店(dian)(dian)還專門裝(zhuang)備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機等(deng)的設備(bei)(bei)，烹(peng)調爐(lu)具非(fei)有(you)(you)(you)(you)必要(yao)寶貨電(dian)(dian)飯爐(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)，三、貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)分(fen)爲(wei)(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設備(bei)(bei)就包(bao)括(kuo)電(dian)(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，廚(chu)房(fang)(fang)是生火的中心，很對酒(jiu)店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火災的緣由都是有(you)(you)(you)(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火做得不當而(er)惹起的，酒(jiu)店(dian)(dian)有(you)(you)(you)(you)許多人員走(zou)動(dong)，爲(wei)(wei)了把風(feng)險(xian)降到(dao)較低，廚(chu)房(fang)(fang)里面的任何(he)物(wu)體(ti)都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的材料來做。