揚州柜式風(feng)機(ji)定(ding)制質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而臺州商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚(chu)房設備。

廚(chu)(chu)房在(zai)設(she)計(ji)時要確(que)定好(hao)其風格、規模、結構、環境和相適(shi)應的(de)(de)使用設(she)備，以保(bao)證廚(chu)(chu)房生(sheng)產的(de)(de)順利運行(xing)(xing)，可以這樣說，廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)保(bao)證了廚(chu)(chu)房生(sheng)產和提供特(te)色(se)餐飲，不同風格特(te)色(se)的(de)(de)餐飲店，在(zai)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)時為了保(bao)證出(chu)品質量(liang)的(de)(de)優良和風味的(de)(de)純正，就必(bi)須做出(chu)相應的(de)(de)調整(zheng)，而且餐飲市(shi)場的(de)(de)行(xing)(xing)情(qing)也是千變萬化的(de)(de)，緊貼(tie)潮流變化，逐步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)布(bu)局，是一(yi)個長期而持續的(de)(de)過程。

01、商用廚(chu)(chu)具類(lei)，近年來西式(shi)餐(can)(can)(can)飲席(xi)卷全國，國內(nei)西式(shi)飯館數量增加(jia)敏捷(jie)(jie)，廚(chu)(chu)房排煙(yan)廠(chang)家談(tan)到其間，以肯(ken)德基、麥當勞(lao)、必勝客等連鎖式(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)開(kai)展(zhan)較為敏捷(jie)(jie)，也(ye)是(shi)西廚(chu)(chu)商場份額中(zhong)占肯(ken)定比重(zhong)的西廚(chu)(chu)飯館，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)業謀(mou)求開(kai)展(zhan)的必經(jing)之路，而組合(he)智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環保高(gao)效(xiao)的商廚(chu)(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連鎖餐(can)(can)(can)飲企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。

食堂廚(chu)(chu)房(fang)設計要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)些(xie)什么(me)？在做食堂廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)時候，其實(shi)我們(men)有很多值(zhi)得去注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)事(shi)項，那么(me)，到底有哪些(xie)需要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)事(shi)項呢(ni)？在這里(li)給大(da)家匯總了關于食堂廚(chu)(chu)房(fang)設計注(zhu)(zhu)意(yi)事(shi)項，希(xi)望(wang)能(neng)夠幫助(zhu)到大(da)家，讓客人一(yi)主題餐廳在視(shi)覺和(he)感覺上(shang)都(dou)能(neng)強烈地(di)感受到形式美與藝術美，如果廚(chu)(chu)房(fang)需要(yao)做成(cheng)透明，可以(yi)根據店面的(de)平面圖風(feng)格來布局(ju)我們(men)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)。

設(she)(she)計(ji)時應(ying)全面了解實際(ji)情(qing)況，充分尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)客觀規律，自(zi)覺遵守設(she)(she)計(ji)的(de)(de)原則，保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流程(cheng)的(de)(de)暢通，避免廚(chu)房(fang)內人(ren)員的(de)(de)交叉與碰撞，合理(li)劃分各(ge)(ge)功能區域，各(ge)(ge)區域間即(ji)獨立(li)又能互相配(pei)合，多選用(yong)節能環保的(de)(de)優質設(she)(she)備，要有利于(yu)其使用(yong)、清潔、維(wei)修、安全及(ji)節能，布(bu)局時要考(kao)慮到采光、照明和通風(feng)，較(jiao)大限度利用(yong)自(zi)然條件，節約運營成本。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

揚州(zhou)柜式風機定(ding)制質(zhi)量(liang)上乘

那餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)有什么(me)原則和(he)規(gui)范(fan)呢？，一、注意類(lei)(lei)型，不類(lei)(lei)型的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系不同，使用設(she)(she)備(bei)及設(she)(she)計(ji)方案也截然相(xiang)同，目前(qian)常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包括：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)地理(li)位置會(hui)影響排(pai)煙(yan)系統(tong)和(he)高(gao)噪音設(she)(she)備(bei)的(de)使用，例如附近有小區(qu)的(de)話(hua)，對排(pai)煙(yan)系統(tong)的(de)凈化效果要求就會(hui)相(xiang)對較高(gao)、還要控制噪音，不能對周(zhou)圍的(de)環境產(chan)生(sheng)影響，影響居民正(zheng)常(chang)生(sheng)活。

食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分類很多，無論是(shi)高(gao)校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)機關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫(xie)字(zi)樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所采用(yong)的(de)廚房設(she)備和(he)廚房用(yong)品(pin)，都是(shi)根據經營方(fang)對設(she)備的(de)要(yao)求（包括品(pin)牌、質量、型號）和(he)就餐種類（湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)）要(yao)求來定(ding)位(wei)的(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)器皿不一樣，具體的(de)功能間(jian)(jian)(jian)(jian)設(she)置也(ye)是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經營定(ding)位(wei)來進行的(de)，但一般都會有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)(jian)等。