湖州(zhou)不銹鋼潔(jie)凈池承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使臺州商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使(shi)用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一點(dian)都不劃算(suan)，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家(jia)廚房設備(bei)消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方法吧(ba)，很(hen)多(duo)的(de)(de)朋友習慣(guan)與用(yong)開水(shui)或者是(shi)滾燙的(de)(de)熱水(shui)對(dui)用(yong)具進行高溫殺毒(du)。

瞻望未來發展之道，臺州商用廚房設備企業(ye)應當(dang)(dang)作(zuo)何調整呢？，對于(yu)目前市(shi)場(chang)消費(fei)意識(shi)變化方面，商用(yong)廚(chu)房設(she)備企業(ye)應針對不同的(de)消費(fei)群體需要(yao)有清晰(xi)的(de)市(shi)場(chang)定位(wei)，應與時俱進，迎合(he)市(shi)場(chang)發展變化和需求，消費(fei)者對廚(chu)具產品的(de)需求，已經由過去溫飽實(shi)用(yong)型(xing)轉向(xiang)追求設(she)計與制作(zuo)都富有文化藝(yi)(yi)術含量的(de)精品，企業(ye)應當(dang)(dang)在廚(chu)具的(de)文化內涵(han)和藝(yi)(yi)術意蘊下大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

而(er)鋁(lv)合金(jin)正(zheng)常(chang)(chang)情(qing)況(kuang)下，因(yin)表(biao)(biao)面(mian)三(san)氧(yang)二(er)鋁(lv)保護膜來提高(gao)強度和(he)耐腐(fu)蝕(shi)，其實，銅質爐(lu)頭(tou)才是(shi)消費者(zhe)的選擇，專家認為，銅質爐(lu)頭(tou)具(ju)有以下優點(dian)：銅的導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效率高(gao)，不易產生回(hui)火(huo)，而(er)鋁(lv)制合金(jin)通常(chang)(chang)在(zai)(zai)表(biao)(biao)面(mian)涂抹AL2O3保護膜防止腐(fu)蝕(shi)，然而(er)在(zai)(zai)廚房中，經常(chang)(chang)會(hui)接(jie)觸到酸鹽等(deng)，這樣表(biao)(biao)面(mian)的保護膜就(jiu)易被腐(fu)蝕(shi)破壞，表(biao)(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點(dian)，影響美觀(guan)，降低(di)使用壽(shou)命。

消毒(du)(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類(lei)器(qi)具(ju)(ju)：清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹(xiu)鋼(gang)盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)碗機，消毒(du)(du)碗柜，用于食(shi)物(wu)原料、器(qi)具(ju)(ju)和(he)半成品(pin)的常溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)(du)設(she)備(bei)：冷熱(re)水的供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫(wen)消毒(du)(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中(zhong)產(chan)生的垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的發展對廚房(fang)設備(bei)的更高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的明天(tian)！

為了防止(zhi)火鍋(guo)店爆炸類似事(shi)故發生，廚(chu)(chu)具公司分(fen)享廚(chu)(chu)具設(she)備(bei)安全操作(zuo)四大步驟：，一(yi)、油(you)炸食(shi)品時，鍋(guo)里的(de)油(you)不應(ying)該(gai)超(chao)過(guo)(guo)(guo)油(you)鍋(guo)的(de)三分(fen)之二，并注(zhu)意防止(zhi)水滴和雜物掉入油(you)鍋(guo)，致(zhi)使食(shi)油(you)溢出著火，與此同時，油(you)鍋(guo)加熱時應(ying)采用(yong)溫(wen)火,商用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，嚴防火勢過(guo)(guo)(guo)猛、油(you)溫(wen)過(guo)(guo)(guo)高造(zao)成油(you)鍋(guo)起(qi)火，二、廚(chu)(chu)房中的(de)氣(qi)(qi)瓶應(ying)集中在一(yi)起(qi)管(guan)理(li)，距燈具或明火等高溫(wen)表面要有足(zu)夠的(de)間距，以防高溫(wen)烤爆氣(qi)(qi)瓶，引起(qi)可燃氣(qi)(qi)體泄(xie)漏，造(zao)成火災。

為什(shen)么(me)說廚房設(she)備廚具(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)為現(xian)代(dai)人所(suo)推崇(chong)，在餐飲業得(de)到越來越廣泛的應(ying)用，廚房設(she)備表示不(bu)僅僅是(shi)因為它不(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)還具(ju)有其他許(xu)多(duo)優點(dian)，比(bi)如導熱快、烹飪效率高(gao);不(bu)容(rong)易(yi)磨損;節能環保造型(xing)和功能多(duo)樣，適合(he)現(xian)代(dai)餐飲業的發(fa)展需(xu)要;另外，從健(jian)康(kang)角度來看(kan)，不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚具(ju)更穩定，更利于人類健(jian)康(kang)。

1、熱(re)廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)(ju)(ju)，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)，電磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu)；3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱(re)水的(de)供應系統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高(gao)溫消(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)等，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)操作(zuo)中(zhong)產生的(de)垃圾處(chu)置設(she)(she)備(bei)等、食品垃圾粉碎器(qi)等設(she)(she)備(bei)；家用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)指(zhi)家庭(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內(nei)使(shi)用的(de)設(she)(she)備(bei)，而(er)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)指(zhi)酒(jiu)店、餐廳(ting)、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲(yin)業使(shi)用的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)。