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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計,根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計的技術(shu)要求與現場勘測記錄,開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計;完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作流(liu)程、走向、通道進(jin)出口、工作間(jian)面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)(she)(she)備等具(ju)體(ti)設(she)(she)(she)(she)(she)計;經過反復的技術(shu)協調(diao),完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計圖紙及方案說明,并取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)決策人的確認,根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計,開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修等各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計。
臺州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而臺州商用廚房設備首要有(you)以下幾大類(lei),另一方面,現代(dai)中式(shi)快餐的(de)開展不(bu)只需(xu)要具有(you)我國(guo)共同風味的(de)餐飲(yin)產品(pin),一起也需(xu)要符和中式(shi)快餐特(te)點的(de)先進出(chu)產加(jia)工(gong)及保(bao)(bao)質保(bao)(bao)鮮(xian)、出(chu)售服(fu)務設備,這(zhe)是中式(shi)餐飲(yin)產品(pin)大批(pi)量(liang)、工(gong)業(ye)化出(chu)產的(de)要求(qiu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術(shu)力量(liang)及較大規(gui)模的生產能力。
8萬臺,洗碗機(ji)(ji)在(zai)歐美等(deng)國現已(yi)盛(sheng)行,家(jia)家(jia)戶戶,酒店(dian)、企業(ye)、學(xue)校現已(yi)遍及,也(ye)分(fen)出了家(jia)用洗碗機(ji)(ji)、商(shang)用洗碗機(ji)(ji)、超(chao)聲波洗碗機(ji)(ji)、主動洗碗機(ji)(ji)型號類別(bie)等(deng)等(deng),然而洗碗機(ji)(ji)逐步(bu)yin領(ling)我(wo)國商(shang)場(chang),我(wo)國的商(shang)場(chang)空間很大,所以商(shang)場(chang)濫竽充(chong)數,各個小企業(ye)、職業(ye)出產洗碗機(ji)(ji),另一方(fang)面,因(yin)為缺乏產品(pin)認知、運用習慣,以及偶發(fa)性安全故事,又在(zai)滯后(hou)顧客對洗碗機(ji)(ji)的承受度。
連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)如何合理(li)布局(ju)?廚(chu)房(fang)設備的配置要從(cong)實(shi)際情況出發,方便(bian)實(shi)用,改善(shan)廚(chu)師工(gong)作環(huan)境,長(chang)久耐用,節省(sheng)勞(lao)動,安全為主(zhu),因此,合理(li)的廚(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)遵(zun)循以下(xia)設計(ji)原(yuan)則:,一、廚(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)滿足既定菜式(shi)的需要,二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的原(yuan)則,確保廚(chu)房(fang)飲食(shi)衛(wei)生(sheng),三、生(sheng)產加工(gong)流(liu)程(cheng)簡短順暢(chang),避免迂回交叉,盡量縮(suo)短輸送(song)流(liu)程(cheng),使路徑分(fen)明。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明天!
食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)分類(lei)很多,無(wu)論是(shi)(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂還(huan)是(shi)(shi)(shi)機(ji)關單位食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂,所采用的(de)廚房設備(bei)和廚房用品,都是(shi)(shi)(shi)根據(ju)經(jing)營方對設備(bei)的(de)要(yao)求(qiu)(包括品牌、質量、型號)和就餐種(zhong)類(lei)(湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi))要(yao)求(qiu)來定位的(de),湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)所用的(de)器皿不一(yi)樣,具體的(de)功(gong)能間(jian)設置(zhi)也(ye)是(shi)(shi)(shi)根據(ju)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)經(jing)營定位來進行的(de),但一(yi)般都會(hui)有的(de)功(gong)能間(jian)是(shi)(shi)(shi)主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等。
六、水盆、擋板、臺面(mian)(mian)一體(ti)化使整(zheng)個(ge)臺面(mian)(mian)的(de)整(zheng)體(ti)構(gou)造(zao)十分(fen)好(hao),沒有任(ren)何縫隙,不(bu)會(hui)滋生細菌;,七、好(hao)清洗,不(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點洗潔靈(ling)就可清洗干(gan)凈,而且不(bu)會(hui)留下痕(hen)跡,且不(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)(mian)折(zhe)角為圓(yuan)弧狀,使清洗不(bu)留死(si)角,人們(men)的(de)消(xiao)費觀念趨向理性,不(bu)銹鋼廚具性能結構(gou)穩定,使用(yong)(yong)壽(shou)命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高(gao),所以當前對(dui)于不(bu)銹鋼行業的(de)發(fa)展也(ye)有著(zhu)更(geng)多(duo)期待。
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幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房設備(bei)(bei)(bei)設計規劃至關重要(yao),關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成(cheng)長。那么如(ru)何合理設計幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房設備(bei)(bei)(bei)?一(yi)、廚房的功能(neng)區(qu)域(yu)(yu)包括(kuo)食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備(bei)(bei)(bei)、烹飪、配餐和清(qing)潔(jie)等區(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)域(yu)(yu)都(dou)要(yao)布局合理,方便工作...
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酒店廚(chu)房(fang)工程的設(she)(she)備(bei)維護與保(bao)(bao)(bao)(bao)養是保(bao)(bao)(bao)(bao)證廚(chu)房(fang)運行順利、食品安(an)全(quan)和顧客(ke)滿意(yi)度的關鍵。要確(que)保(bao)(bao)(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)的維護與保(bao)(bao)(bao)(bao)養,酒店管(guan)理人員(yuan)可以(yi)采(cai)取以(yi)下措施:1.建(jian)立設(she)(she)備(bei)維護計劃:制(zhi)定詳細(xi)的設(she)(she)備(bei)維護計劃,包括設(she)(she)備(bei)的檢(jian)査、清潔、保(bao)(bao)(bao)(bao)...
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廚(chu)(chu)房設備是(shi)日常生(sheng)活中不可或缺的一部分,正確(que)的保養(yang)和管(guan)理方法對于延長設備使(shi)用(yong)壽命、確(que)保使(shi)用(yong)安全(quan)至關重要(yao)。廚(chu)(chu)房設備的保養(yang)和管(guan)理要(yao)點:一、定期(qi)檢查(cha)廚(chu)(chu)房設備應定期(qi)進行檢查(cha),以確(que)保其正常運(yun)轉。檢查(cha)內容包(bao)括設備電...
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