紹興四眼煲仔爐批(pi)發接受(shou)定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點。
溫州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而溫州商用廚房設備首要有以下幾大(da)(da)類,另一方面(mian),現代中(zhong)(zhong)(zhong)式(shi)快餐的(de)開展不只需要具有我國共(gong)同風味(wei)的(de)餐飲(yin)產品,一起(qi)也需要符和中(zhong)(zhong)(zhong)式(shi)快餐特點的(de)先進(jin)出(chu)產加工(gong)及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服務(wu)設備,這是中(zhong)(zhong)(zhong)式(shi)餐飲(yin)產品大(da)(da)批(pi)量(liang)、工(gong)業化出(chu)產的(de)要求。
二、確保(bao)廚(chu)房(fang)(fang)工程設計流(liu)程符合衛生防疫部門的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu),三、廚(chu)房(fang)(fang)灶具設備配備國(guo)際上流(liu)行的(de)(de)(de)溝風式燃燒(shao)器,加強力鼓(gu)風機,確保(bao)燃燒(shao)值可(ke)達到高效率運轉的(de)(de)(de)需求(qiu),四、廚(chu)房(fang)(fang)污(wu)水處(chu)理系統采用地溝及單級及多級隔(ge)油(you)(you)處(chu)理方式,五、廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統建議選用符合環(huan)保(bao)和消防要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)運水煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合式油(you)(you)煙(yan)治理系統,確保(bao)除(chu)油(you)(you)煙(yan)效果達到環(huan)保(bao)局所(suo)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)排(pai)放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的技術力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。
設(she)計時(shi)應全面了解實(shi)際(ji)情況,充(chong)分(fen)尊(zun)重廚(chu)(chu)房(fang)生產的客觀規律,自覺遵(zun)守設(she)計的原則,保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生產流程的暢通,避(bi)免廚(chu)(chu)房(fang)內人員(yuan)的交叉與碰(peng)撞,合理劃分(fen)各功(gong)能(neng)區域,各區域間即獨立又能(neng)互相(xiang)配(pei)合,多選用(yong)節能(neng)環保(bao)的優質設(she)備,要(yao)有(you)利于其使用(yong)、清(qing)潔(jie)、維(wei)修、安全及節能(neng),布局(ju)時(shi)要(yao)考(kao)慮到(dao)采光、照明和(he)通風,較大限度(du)利用(yong)自然條件,節約運營成本。
1、消(xiao)毒(du)(du)柜要(yao)晾干著(zhu)用,然(ran)而(er)這種方式并不適(shi)用與消(xiao)毒(du)(du)柜,消(xiao)毒(du)(du)柜的消(xiao)毒(du)(du)原來(lai)是采用紅外發熱管對柜內進行加熱,帶(dai)溫度上(shang)升至(zhi)200到300設置度之后才能達到消(xiao)毒(du)(du)效果(guo),然(ran)而(er)紅外線加熱管極易(yi)因為潮濕而(er)氧化,如(ru)果(guo)洗干凈的碗(wan)在沒有(you)擦干水的情況下(xia)放入消(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)毒(du)(du)柜本身(shen)的密封性(xing)較好,消(xiao)毒(du)(du)過程中產生的水蒸氣(qi)無(wu)法得(de)到排除(chu)從而(er)導致紅外發光管受潮。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有(you)終(zhong)點的原則;愿成(cheng)為您的朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的明天!
被(bei)同(tong)行鄙(bi)視的(de)快(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢,一(yi)直以來(lai),快(kuai)餐(can)(can)總被(bei)一(yi)些人(ren)稱為(wei)“垃圾食(shi)(shi)品”,哪些人(ren)說(shuo)得(de)兇?早(zao)先(xian)(xian)是(shi)那(nei)些營(ying)養學家說(shuo)得(de)兇,后來(lai)是(shi)那(nei)些做正餐(can)(can)的(de)餐(can)(can)飲老板(ban)們說(shuo)得(de)兇,知(zhi)道為(wei)什么嗎(ma)?早(zao)先(xian)(xian)人(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)沒營(ying)養說(shuo)得(de)是(shi)麥當(dang)勞肯德基,現在(zai)人(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)(can)的(de)一(yi)類食(shi)(shi)物,而(er)后者也是(shi)中餐(can)(can),為(wei)什么被(bei)一(yi)群中式正餐(can)(can)的(de)人(ren)吐槽(cao)?因為(wei)他們的(de)生意(yi)被(bei)這些做快(kuai)餐(can)(can)的(de)搶了。
二、確保(bao)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計流(liu)程(cheng)符合衛生防(fang)疫部門的(de)(de)要求(qiu),三(san)、廚(chu)房(fang)灶具(ju)設備(bei)配備(bei)國際(ji)上流(liu)行的(de)(de)溝風(feng)式燃燒(shao)(shao)器,加強(qiang)力鼓風(feng)機,確保(bao)燃燒(shao)(shao)值可達(da)到高效(xiao)率(lv)運轉的(de)(de)需求(qiu),四、廚(chu)房(fang)污(wu)水處理系(xi)統(tong)采用地溝及單級(ji)(ji)及多級(ji)(ji)隔油(you)(you)處理方式,五(wu)、廚(chu)房(fang)排煙(yan)系(xi)統(tong)建(jian)議選(xuan)用符合環(huan)保(bao)和消防(fang)要求(qiu)的(de)(de)運水煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復(fu)合式油(you)(you)煙(yan)治理系(xi)統(tong),確保(bao)除油(you)(you)煙(yan)效(xiao)果達(da)到環(huan)保(bao)局所要求(qiu)的(de)(de)排放(fang)標(biao)準。
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幼兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計規劃至關重要(yao),關乎孩子們的(de)飲食(shi)(shi)安全與(yu)健康成長。那么如(ru)何合理(li)設(she)(she)計幼兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)?一、廚(chu)房的(de)功能區(qu)(qu)域(yu)(yu)包括(kuo)食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準(zhun)備(bei)、烹飪、配(pei)餐和清潔等(deng)區(qu)(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)(qu)域(yu)(yu)都要(yao)布局合理(li),方(fang)便(bian)工作...
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酒店廚(chu)房工程的(de)(de)設備(bei)維(wei)護與保(bao)養是保(bao)證廚(chu)房運行順利、食品安全和顧客(ke)滿(man)意度的(de)(de)關鍵。要確保(bao)設備(bei)的(de)(de)維(wei)護與保(bao)養,酒店管理人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措施:1.建(jian)立設備(bei)維(wei)護計(ji)劃:制定詳細(xi)的(de)(de)設備(bei)維(wei)護計(ji)劃,包括設備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)是日常(chang)生(sheng)活中(zhong)不可或缺的(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)保(bao)(bao)養和管(guan)理(li)方法對(dui)于延長設(she)備(bei)使用壽命、確(que)保(bao)(bao)使用安全至關重要。廚房設(she)備(bei)的(de)保(bao)(bao)養和管(guan)理(li)要點:一(yi)、定期檢查廚房設(she)備(bei)應定期進行檢查,以(yi)確(que)保(bao)(bao)其(qi)正常(chang)運轉。檢查內容包括設(she)備(bei)電(dian)...
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