衢州專業直供單眼炒灶(zao)品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，溫州商用廚房設備在整體廚房設(she)(she)計(ji)中使用比較多，在商(shang)用廚房工程(cheng)設(she)(she)計(ji)和裝修的(de)(de)過(guo)程(cheng)中，有的(de)(de)細節雖小，但卻很重要(yao)，商(shang)用廚房裝修要(yao)點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容易干(gan)燥的(de)(de)，廚房設(she)(she)備一(yi)次(ci)性采購(gou)能夠在廚房裝飾風(feng)格上達成一(yi)致，而且(qie)能夠得到(dao)廚房設(she)(she)備供應商(shang)提供的(de)(de)優惠(hui)，因(yin)此這是一(yi)個不(bu)失為(wei)明智的(de)(de)選擇(ze)。

各種(zhong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)原(yuan)(yuan)則都是一樣的(de)，接下(xia)來為(wei)您總結四大原(yuan)(yuan)則，主要可以(yi)(yi)分為(wei)以(yi)(yi)下(xia)幾個方面：，一、企(qi)(qi)業(ye)食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)衛生(sheng)安全(quan)原(yuan)(yuan)則，1，企(qi)(qi)業(ye)食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)要符合地方規定的(de)相關衛生(sheng)安全(quan)要求，排(pai)煙設(she)(she)備(bei)要滿(man)足相關部(bu)門的(de)要求，不(bu)能(neng)對環境造成污染(ran);排(pai)污口(kou)要加(jia)設(she)(she)隔油網(wang)、防(fang)鼠網(wang)，注(zhu)意安全(quan);采用(yong)設(she)(she)備(bei)zui好(hao)采用(yong)節能(neng)設(she)(she)備(bei)，可以(yi)(yi)降低成本(ben)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的贊(zan)譽與推崇(chong)，我公(gong)司具(ju)有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房設(she)(she)計應如何合理(li)布局？廚(chu)房設(she)(she)備的(de)(de)配置(zhi)要從實(shi)際情況出發(fa)，方(fang)便實(shi)用，改善廚(chu)師工作(zuo)環境，長久耐(nai)用，節省勞動，安(an)全(quan)為主，因此，合理(li)的(de)(de)廚(chu)房布局設(she)(she)計應遵(zun)循以下設(she)(she)計原則：，一、廚(chu)房布局設(she)(she)計應滿足既(ji)定菜(cai)式的(de)(de)需要，二(er)、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔污(wu)分流(liu)的(de)(de)原則，確保廚(chu)房飲食(shi)衛生，三、生產加(jia)工流(liu)程簡短順暢，避免迂回(hui)交(jiao)叉(cha)，盡(jin)量縮(suo)短輸送流(liu)程，使(shi)路徑(jing)分明。

1，主題(ti)餐(can)廳(ting)廚房工(gong)(gong)程布局時(shi)，以(yi)保(bao)證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不(bu)干(gan)擾(rao)和便于清理衛(wei)生(sheng)，它影(ying)響到(dao)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質(zhi)量，此(ci)外、庫(ku)房要(yao)加裝防盜門窗、通道等(deng)，庫(ku)房不(bu)要(yao)與營業區(qu)(qu)相通，對主題(ti)餐(can)廳(ting)廚房內(nei)空間進行合理布局，通道布局要(yao)便于發生(sheng)緊(jin)急情(qing)況時(shi)進行人員疏散、維護(hu)等(deng)費用、庫(ku)房，根據(ju)其產(chan)品(pin)和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐(can)飲(yin)(yin)生(sheng)產(chan)場所的區(qu)(qu)域安排是(shi)指根據(ju)餐(can)飲(yin)(yin)生(sheng)產(chan)的特點。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)(wei)您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

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食(shi)堂(tang)的(de)分類(lei)(lei)很(hen)多(duo)，無(wu)論是高(gao)校食(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)堂(tang)還是機關單位(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)廚房(fang)設備(bei)和廚房(fang)用(yong)(yong)品，都是根(gen)據(ju)經(jing)營方對設備(bei)的(de)要求(qiu)(qiu)（包括品牌、質量、型號）和就餐(can)種類(lei)(lei)（湯、粥、菜、主食(shi)）要求(qiu)(qiu)來(lai)定位(wei)的(de)，湯、粥、菜及主食(shi)所用(yong)(yong)的(de)器皿(min)不一(yi)樣(yang)，具體(ti)的(de)功能間(jian)(jian)設置也(ye)是根(gen)據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)經(jing)營定位(wei)來(lai)進行(xing)的(de)，但一(yi)般(ban)都會有(you)的(de)功能間(jian)(jian)是主食(shi)加工間(jian)(jian)、副食(shi)加工間(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。

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