淮安排油煙凈化設備廠商定制調試維(wei)修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

3，設置檢(jian)(jian)驗(yan)室或者檢(jian)(jian)驗(yan)儀器和存樣(yang)設備，確保飲食(shi)的(de)來源安全(quan)，4，設置專人看管，注意使用(yong)安全(quan)和定期(qi)保養，使用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注意定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏氣(qi)，一旦(dan)(dan)發現漏氣(qi)，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明(ming)火，并請(qing)專業人員(yuan)維修，用(yong)電設備要(yao)定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線路是否(fou)老化、裂開、短路，清洗時要(yao)斷(duan)電，不能用(yong)水直接沖(chong)洗，所有設備一旦(dan)(dan)出(chu)現故(gu)障(zhang)，要(yao)及時排(pai)(pai)查(cha)維修，完全(quan)排(pai)(pai)除故(gu)障(zhang)后才能繼(ji)續使用(yong)。

幼兒園(yuan)選購(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)要注(zhu)意(yi)些什么？購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)并(bing)不是(shi)說貴的就一定是(shi)好的，如何(he)把控好質(zhi)量和(he)價錢之間的平衡呢？給(gei)大家(jia)講(jiang)一下購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的幾個注(zhu)意(yi)點，廚(chu)房(fang)是(shi)生火(huo)的中心，很對(dui)酒店食(shi)店發作火(huo)災的緣由都(dou)是(shi)有廚(chu)房(fang)防火(huo)做得(de)不當(dang)而惹起的，酒店有許多人員走動，爲了(le)把風險降到較低，廚(chu)房(fang)里面的任何(he)物體都(dou)應該用(yong)不燃或許阻燃的材(cai)料來(lai)做。

要(yao)考慮(lv)各(ge)工(gong)種人(ren)員(yuan)要(yao)相(xiang)對集中，避(bi)免(mian)人(ren)員(yuan)大幅(fu)度走(zou)動，避(bi)免(mian)生產工(gong)序顛倒，貨物回流(liu)現象，防止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內(nei)行(xing)走(zou)路線交叉，防止(zhi)出(chu)菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)相(xiang)互碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的種類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的位置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備致力于把(ba)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)(chu)具(ju)；節(jie)能(neng)爐灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處(chu)理機、油煙凈化機器(qi)、鍋巴機、全自動面(mian)條機、全自動包子機和餃子機等產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力。

3，油煙機，油煙機在(zai)家庭中使(shi)用(yong)(yong)已很普遍，在(zai)酒店(dian)(dian)、餐廳、學(xue)校(xiao)等商用(yong)(yong)廚(chu)房中，更是必(bi)不(bu)可少，油煙機在(zai)安(an)裝(zhuang)的時(shi)候(hou)不(bu)能(neng)太靠近灶(zao)臺，否則，不(bu)但給廚(chu)師工作(zuo)造成影(ying)響，而且影(ying)響排油煙的效果，4，照(zhao)明問(wen)題，在(zai)光(guang)線(xian)不(bu)夠(gou)的地方應(ying)該增加照(zhao)明燈，在(zai)酒店(dian)(dian)廚(chu)房，一(yi)般(ban)洗滌區和操作(zuo)臺都會增設櫥柜專用(yong)(yong)的照(zhao)射燈，這(zhe)類(lei)燈光(guang)線(xian)適(shi)度，方便開關。

餐(can)飲業(ye)廚房(fang)功(gong)能區的劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間，面點、小(xiao)吃間，涼(liang)菜間，蔬菜初加(jia)工間，肉類、水產加(jia)工間，垃(la)圾間，切(qie)配間，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配餐(can)區，售賣、傳(chuan)菜區，就(jiu)餐(can)區，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部(bu)(bu)分(fen),平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷臺等(deng)(deng)，器物用品儲藏(zang)部(bu)(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng)(deng)；。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則；愿(yuan)成為您的朋友(you)，攜手共創美好的明天！

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通常用的(de)廚房(fang)的(de)配套設備(bei)包括：通風(feng)設備(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油(you)(you)煙凈化器、隔油(you)(you)池(chi)等，大型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯(ti)，二、食堂廚房(fang)設備(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具(ju)，蒸柜，電(dian)磁爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還有凈水(shui)設備(bei)、電(dian)蒸柜、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等一系列飯(fan)店(dian)廚房(fang)設備(bei)產品。

對于放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)中(zhong)的(de)餐(can)具除了(le)要求(qiu)瀝(li)干(gan)(gan)以(yi)(yi)外，不(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)一起(qi)，而是豎(shu)直的(de)放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)當中(zhong)，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)要放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干(gan)(gan)燥通(tong)風處，距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以(yi)(yi)上，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必要情況不(bu)可(ke)開門，會影(ying)響(xiang)到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)效(xiao)果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)工(gong)作時安(an)全鎖自動(dong)設定(ding)，就不(bu)用(yong)(yong)擔心(xin)這一點，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后，等待十分鐘再(zai)取(qu)用(yong)(yong)餐(can)具，利用(yong)(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹(che)底。