蘇州(zhou)上下門(men)電(dian)(dian)子消毒柜生(sheng)產(chan)廠商定制來電(dian)(dian)咨(zi)詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
01、商用廚(chu)具類,近年來西式(shi)餐(can)(can)飲席(xi)卷全國,國內西式(shi)飯館數量(liang)增加敏捷(jie),廚(chu)房排煙廠家談(tan)到(dao)其間,以(yi)肯德基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖式(shi)快餐(can)(can)開(kai)(kai)展較為敏捷(jie),也是(shi)西廚(chu)商場份額(e)中占肯定(ding)比重的(de)西廚(chu)飯館,“標(biao)準化(hua)”已成為中式(shi)快餐(can)(can)業謀(mou)求開(kai)(kai)展的(de)必(bi)經之路,而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節能環保高(gao)效的(de)商廚(chu)設備則(ze)是(shi)標(biao)準化(hua)中式(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)飲企業出產標(biao)準化(hua)的(de)硬件條件。
被同行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)大勢,一(yi)直以來,快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)總(zong)被一(yi)些(xie)人(ren)(ren)稱為(wei)“垃圾食(shi)品”,哪些(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得兇?早(zao)先(xian)是(shi)(shi)那些(xie)營(ying)養學家說(shuo)得兇,后來是(shi)(shi)那些(xie)做正餐(can)的(de)(de)餐(can)飲老(lao)板(ban)們說(shuo)得兇,知道(dao)為(wei)什么(me)嗎?早(zao)先(xian)人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)沒營(ying)養說(shuo)得是(shi)(shi)麥(mai)當勞肯德(de)基,現(xian)在人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廣(guang)義上指快(kuai)(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)(de)一(yi)類食(shi)物,而(er)后者也(ye)是(shi)(shi)中(zhong)餐(can),為(wei)什么(me)被一(yi)群中(zhong)式正餐(can)的(de)(de)人(ren)(ren)吐(tu)槽?因(yin)為(wei)他們的(de)(de)生意被這些(xie)做快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)的(de)(de)搶了(le)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇(chong),我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具臺面(mian)(mian)(mian)的(de)優點,1、防水(shui)不(bu)怕熱(re),防污滲性好,永不(bu)變色(se),永遠(yuan)亮新(xin);,2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面(mian)(mian)(mian)屬于金(jin)屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性好,硬度高;,4、水(shui)槽(cao)、臺面(mian)(mian)(mian)、箱體采用無(wu)縫(feng)(feng)焊接、是一體的(de),永遠(yuan)不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)(mian)(mian)一體化(hua)使(shi)整(zheng)個(ge)臺面(mian)(mian)(mian)的(de)整(zheng)體構造十分(fen)好,沒(mei)有任何縫(feng)(feng)隙,不(bu)會(hui)滋生細菌;。
餐(can)(can)廳(ting)的(de)規(gui)模(mo)相比(bi)較于星級(ji)酒店來說(shuo)它的(de)規(gui)模(mo)不(bu)大,但這并不(bu)代表(biao)餐(can)(can)廳(ting)廚房就(jiu)不(bu)需要(yao)(yao)(yao)(yao)設(she)計,不(bu)僅要(yao)(yao)(yao)(yao)設(she)計合理(li),還得實用,利(li)于經(jing)營管(guan)理(li),首先我們需要(yao)(yao)(yao)(yao)在規(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)整體施工方案的(de)同時(shi)就(jiu)需要(yao)(yao)(yao)(yao)把大體的(de)位置(zhi)設(she)計出來,然后再在內部根據實際設(she)計進(jin)行(xing)改(gai)動,在進(jin)行(xing)規(gui)劃的(de)同時(shi)需要(yao)(yao)(yao)(yao)給(gei)合餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的(de)菜品(pin)而(er)定,餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的(de)菜品(pin)不(bu)同,廚房內布局也(ye)會有所不(bu)同。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不斷(duan)探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
餐(can)飲業廚房(fang)功(gong)能(neng)區的劃分:主食(shi)庫,副食(shi)、干(gan)貨庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃(chi)間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初(chu)加工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產(chan)加工(gong)間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切(qie)配(pei)間(jian)(jian),打荷(he)區,烹飪區,蒸煮(zhu)區,配(pei)餐(can)區,售賣、傳菜區,就(jiu)餐(can)區,2、儲藏設備:其分為食(shi)品儲藏部(bu)分,平板貨架、米面柜、打荷(he)臺(tai)等(deng),器物用品儲藏部(bu)分調料柜、售賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜、吊(diao)柜、角(jiao)柜、多功(gong)能(neng)裝飾柜等(deng);。
廚房(fang)設(she)備應(ying)符(fu)合《中華人(ren)民共和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品(pin)衛生(sheng)管理(li)辦(ban)法(fa)》、《學校食(shi)堂與集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)管理(li)規(gui)定(ding)》、《學生(sheng)集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)之規(gui)章要求(qiu),廚房(fang)乃餐(can)廳的(de)核(he)心(xin),一個廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)好(hao)壞,科學合理(li)與否,不僅影響到飯店的(de)直(zhi)接建設(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到出菜的(de)速度,工作(zuo)效率的(de)高低,而且對廚房(fang)生(sheng)產能力及員工人(ren)數產生(sheng)長遠的(de)影響,廚房(fang)設(she)計(ji)不能簡(jian)單地順(shun)其自然(ran),貪圖省事,草率定(ding)案。
蘇州上下門電子消毒柜生產廠商定制來電咨詢
幼兒園食堂廚(chu)房(fang)(fang)設備設計規劃至關重要,關乎孩子(zi)們的飲食安全與(yu)健康成長。那么如何合理設計幼兒園食堂廚(chu)房(fang)(fang)設備?一、廚(chu)房(fang)(fang)的功能區域(yu)包括(kuo)食材儲存、食材準(zhun)備、烹飪、配(pei)餐和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都(dou)要布局合理,方便工作(zuo)...
查看詳細2025
酒(jiu)店廚房(fang)工程的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)(hu)與保養是保證廚房(fang)運(yun)行順(shun)利、食品安全和顧客(ke)滿意度(du)的(de)(de)關鍵。要確保設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)護(hu)(hu)與保養,酒(jiu)店管理人員可以(yi)采(cai)取(qu)以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃,包括設(she)備(bei)的(de)(de)檢査(cha)、清潔(jie)、保...
查看詳(xiang)細2025
廚房設(she)備(bei)是(shi)日(ri)常(chang)生活中不可或(huo)缺的(de)一部(bu)分,正確的(de)保(bao)養和管理方法(fa)對于延長設(she)備(bei)使用壽命、確保(bao)使用安全至關重要(yao)。廚房設(she)備(bei)的(de)保(bao)養和管理要(yao)點:一、定期檢(jian)(jian)查廚房設(she)備(bei)應定期進(jin)行檢(jian)(jian)查,以確保(bao)其正常(chang)運轉。檢(jian)(jian)查內容包括設(she)備(bei)電(dian)...
查看詳細2025