上海食堂廚房設備廠家品(pin)質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)(jing)(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

除了上面提(ti)到的(de)(de)(de)(de)(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)品(pin)還需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子，廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子、菜墩、漏勺、鏟子等，盛(sheng)放調(diao)料(liao)和(he)調(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)器(qi)具(ju)，進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)筷子、刀(dao)叉、勺子、碗碟、杯子，處理(li)垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶(tong)，還有一次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制服(fu)、抹(mo)布、圍裙以及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈(deng)具(ju)等，大大小小的(de)(de)(de)(de)(de)物件必須備全。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，溫州商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)中(zhong)(zhong)使用比較多，在商用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和(he)裝修(xiu)的過程(cheng)中(zhong)(zhong)，有的細節雖小，但卻很重要，商用廚(chu)房(fang)(fang)裝修(xiu)要點，1，地磚選(xuan)擇(ze)，地磚必須選(xuan)擇(ze)防滑(hua)、防水、容易干燥(zao)的，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備一次性采購能夠在廚(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成一致(zhi)，而(er)且(qie)能夠得到廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備供應商提(ti)供的優惠，因此這是一個不失(shi)為明智的選(xuan)擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

幼兒園(yuan)選購(gou)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備要(yao)注意(yi)些什(shen)么？購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備并不(bu)(bu)是(shi)說(shuo)貴的(de)(de)(de)(de)就一定是(shi)好的(de)(de)(de)(de)，如何把(ba)控好質(zhi)量和價(jia)錢之間的(de)(de)(de)(de)平衡呢？給大家講一下(xia)購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)幾個(ge)注意(yi)點(dian)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)(de)中(zhong)心，很對酒店食(shi)店發作火災的(de)(de)(de)(de)緣(yuan)由都是(shi)有廚(chu)(chu)房(fang)(fang)防火做得不(bu)(bu)當而惹起的(de)(de)(de)(de)，酒店有許多(duo)人員走動，爲了把(ba)風險降到(dao)較低，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)(de)任何物體(ti)都應該(gai)用不(bu)(bu)燃或(huo)許阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來(lai)做。

廚(chu)房是酒店、餐飲等非常重(zhong)要的(de)(de)一部(bu)分，選(xuan)購好的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)是酒店經營重(zhong)要的(de)(de)一個(ge)環節，廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)材質是影響廚(chu)房品(pin)質很重(zhong)要的(de)(de)一個(ge)因(yin)素，下面(mian)介紹廚(chu)房設備(bei)材質的(de)(de)選(xuan)擇技巧，而且，一些原料加工(gong)廠(chang)家(jia)偷工(gong)減料，往(wang)(wang)往(wang)(wang)在產(chan)品(pin)材料的(de)(de)種類(lei)、厚度、處(chu)理工(gong)藝上做手腳（如采(cai)用(yong)冷板噴(pen)涂），卻(que)宣(xuan)傳說自己采(cai)用(yong)什么合金等，以求低(di)價從中謀(mou)取暴利。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天！

要(yao)考慮(lv)各(ge)工種人員要(yao)相對集(ji)中，避免人員大幅度走動，避免生產(chan)工序顛倒(dao)，貨物回流現(xian)象，防止廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)內行走路線(xian)交叉，防止出菜人員與(yu)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)人員相互(hu)碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)種類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得(de)更(geng)加合理(li)(li)化；例如，廚(chu)(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶，餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)(li)機(ji)(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動面條(tiao)機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動包子(zi)機(ji)(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)等產(chan)品。

1，烤(kao)(kao)箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤(kao)(kao)箱的(de)表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和(he)開關的(de)連接性，保證其(qi)工(gong)作效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)灶上(shang)的(de)鐵架(jia)及(ji)(ji)不銹鋼盤，經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板(ban)，經(jing)常檢(jian)修扒板(ban)的(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保持清(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點火裝(zhuang)置，油炸爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐(lu)(lu)內壁及(ji)(ji)過(guo)慮網，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點火裝(zhuang)置，檢(jian)查排油管裝(zhuang)置。

3，設(she)(she)置檢(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和存樣設(she)(she)備(bei)，確保飲食的來(lai)源安全(quan)，4，設(she)(she)置專人(ren)看管，注(zhu)意使(shi)用安全(quan)和定(ding)期保養，使(shi)用燃氣(qi)的廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi)，一旦(dan)發現漏(lou)氣(qi)，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業人(ren)員維(wei)修，用電設(she)(she)備(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)線路(lu)是(shi)否老化、裂開(kai)、短(duan)路(lu)，清洗時要(yao)斷電，不能(neng)用水直接沖洗，所有設(she)(she)備(bei)一旦(dan)出現故(gu)障，要(yao)及時排查(cha)維(wei)修，完全(quan)排除(chu)故(gu)障后才能(neng)繼續使(shi)用。