三眼水池訂制服(fu)務周到(dao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開(kai)發區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的優點(dian)，1、防水(shui)不(bu)(bu)怕熱，防污滲性好，永不(bu)(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)(tai)(tai)面(mian)屬(shu)于金(jin)屬(shu)類，既無(wu)輻射，又(you)不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防沖(chong)擊性好，硬度(du)高；，4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫(feng)焊接、是(shi)一(yi)體(ti)的，永遠不(bu)(bu)開(kai)裂；，6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)一(yi)體(ti)化使整個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的整體(ti)構(gou)造十分好，沒(mei)有任何縫(feng)隙，不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌；。

1，主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程布局(ju)(ju)時(shi)，以保證員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作時(shi)互不(bu)干擾和便(bian)于清理衛生，它影響到工(gong)(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)(gong)作質量，此(ci)外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜(dao)門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不(bu)要(yao)與營(ying)業區相通(tong)，對主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)內空間進(jin)(jin)行合理布局(ju)(ju)，通(tong)道布局(ju)(ju)要(yao)便(bian)于發生緊急情(qing)況時(shi)進(jin)(jin)行人員疏散、維護等費用、庫房(fang)，根據其產(chan)品(pin)和工(gong)(gong)(gong)作流程，餐(can)(can)飲生產(chan)場所的區域(yu)安(an)排是指根據餐(can)(can)飲生產(chan)的特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)是一(yi)層厚厚的油污(wu)(wu)這可(ke)怎(zen)么辦(ban)呢，要想清洗(xi)干(gan)(gan)凈這些設(she)(she)備(bei)(bei)上(shang)的油污(wu)(wu)并不(bu)容(rong)易，但是只要掌握了一(yi)些小(xiao)技巧便能(neng)輕松(song)解決(jue)這些油污(wu)(wu)，下面廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)清洗(xi)的小(xiao)妙招吧！，電(dian)鍍(du)水(shui)龍頭日久會變(bian)黑而失去光澤(ze)，用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)滌劑擦(ca)拭皆(jie)不(bu)理想，好的辦(ban)法是用(yong)少許面粉放(fang)在一(yi)塊干(gan)(gan)布(bu)上(shang)，反復(fu)擦(ca)試水(shui)龍頭，然后再用(yong)濕(shi)布(bu)擦(ca)，用(yong)干(gan)(gan)布(bu)再擦(ca)，水(shui)龍頭即可(ke)光亮如新。

3，設置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設備(bei)，確(que)保飲食的來(lai)源安全，4，設置專人看管，注意使用安全和(he)定(ding)期保養(yang)，使用燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)注意定(ding)期檢(jian)查閥(fa)門是否(fou)漏氣(qi)，一旦發(fa)現漏氣(qi)，要(yao)足量(liang)通風嚴禁明(ming)火(huo)，并請專業人員維(wei)修，用電設備(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)查線路是否(fou)老化、裂開、短(duan)路，清洗時要(yao)斷電，不能用水直接沖(chong)洗，所有設備(bei)一旦出現故障(zhang)，要(yao)及時排查維(wei)修，完全排除故障(zhang)后才能繼續使用。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的明(ming)天！

廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備應符合《中華人民共和國食品衛(wei)生(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食品衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦法》、《學校(xiao)食堂(tang)與集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規定》、《學生(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法》等(deng)相關法律法規之(zhi)規章要求，廚(chu)(chu)(chu)房乃餐廳的核心,一個廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)的好壞，科學合理(li)與否，不僅影(ying)響到飯店的直接(jie)建設(she)投資和菜品出品質量(liang)，也會牽涉(she)到出菜的速度，工(gong)作效率的高低，而且(qie)對廚(chu)(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產能力及(ji)員工(gong)人數產生(sheng)(sheng)長遠的影(ying)響，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)不能簡單(dan)地(di)順其(qi)自然，貪圖省事，草率定案(an)。

保證廚具設備的(de)使(shi)用(yong)安全可靠，延長(chang)使(shi)用(yong)壽命(ming)，4，溫控(kong)：大(da)范圍功率調節與先進電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)運用(yong)、可控(kong)制(zhi)烹(peng)飪(ren)溫度，既(ji)節能(neng)又能(neng)保證食(shi)品的(de)美味，更重要的(de)有利(li)于中(zhong)餐(can)菜(cai)肴制(zhi)作(zuo)規(gui)范的(de)推廣，5，減(jian)少配套：減(jian)少局部送風和排風工程(cheng)工量和部分投資(zi)，上汽速度快(kuai)：常(chang)溫啟動，通電只需30秒就(jiu)產(chan)生大(da)量蒸汽，用(yong)多少，燒多少，利(li)用(yong)率高能(neng)量浪(lang)費(fei)少，開啟方便(bian)簡(jian)單。

2，灶臺和廚(chu)房門要采用(yong)防火材料，地(di)板(ban)防滑、防腐、不吸水，墻壁光滑、瓷(ci)磚貼至天(tian)花板(ban)，均易于清潔(jie)(jie)(jie)(jie)、除垢，要保(bao)持(chi)廚(chu)房的潔(jie)(jie)(jie)(jie)凈，及時清潔(jie)(jie)(jie)(jie)使用(yong)設備(bei)(bei)(bei)和地(di)面，廚(chu)房排(pai)污流向從高清潔(jie)(jie)(jie)(jie)區(qu)流向低清潔(jie)(jie)(jie)(jie)區(qu)，冷(leng)熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)(jie)凈與污染區(qu)均不能產生(sheng)交(jiao)叉，潔(jie)(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不能設置明溝，設備(bei)(bei)(bei)要選擇安全的設備(bei)(bei)(bei)，質量(liang)有(you)(you)保(bao)障的，帶(dai)有(you)(you)安全防護(hu)措(cuo)施，不易傷人的。