南通(tong)專業生產單向(xiang)移(yi)門柜歡迎來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

眼看監督部(bu)門下午就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)了(le)，一想(xiang)到食(shi)堂(tang)(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來不(bu)及清洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)(de)(de)積(ji)水就(jiu)頭疼，再想(xiang)到又要(yao)(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具(ju)換掉破損的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼，還有食(shi)堂(tang)(tang)員工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作(zuo)難(nan)而互相推脫就(jiu)煩(fan)惱(nao)，雖(sui)說(shuo)洗(xi)(xi)碗(wan)機是(shi)“外(wai)來的(de)(de)(de)和尚(shang)”，但(dan)是(shi)也(ye)沒(mei)有想(xiang)象中(zhong)的(de)(de)(de)那么“好念經”，雖(sui)然(ran)人(ren)們對(dui)于國外(wai)品(pin)牌的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機認(ren)可度較(jiao)高(gao)，但(dan)也(ye)僅僅主(zhu)要(yao)(yao)停留在對(dui)品(pin)牌的(de)(de)(de)認(ren)可。

二、砧板、菜刀的清潔，菜刀生(sheng)銹，可用(yong)土(tu)豆片或蘿卜片沾少許(xu)細沙擦(ca)洗，銹即可去(qu)掉(diao)，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔，家里的鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就會有一層厚厚的油垢(gou)(gou)，用(yong)去(qu)污劑(ji)擦(ca)費時又費力，有一種簡(jian)捷又有效的方法：鍋(guo)內放少許(xu)水(shui)，將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上，水(shui)燒開(kai)(可放一點(dian)洗潔精)，讓蒸(zheng)汽(qi)熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油垢(gou)(gou)變得發白柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如(ru)新(xin)了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生(sheng)產能(neng)力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，溫州商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚房(fang)(fang)設計中(zhong)使用(yong)比較(jiao)多(duo)，在(zai)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程設計和裝修(xiu)的(de)(de)(de)過程中(zhong)，有的(de)(de)(de)細節雖(sui)小(xiao)，但(dan)卻很重要，商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)裝修(xiu)要點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干(gan)燥的(de)(de)(de)，廚房(fang)(fang)設備(bei)一次性采購(gou)能夠(gou)在(zai)廚房(fang)(fang)裝飾風格上(shang)達成一致(zhi)，而(er)且能夠(gou)得(de)到(dao)廚房(fang)(fang)設備(bei)供(gong)應商(shang)(shang)提供(gong)的(de)(de)(de)優惠，因此這是一個不失為明智的(de)(de)(de)選擇(ze)。

其次(ci)，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)計(ji)時(shi)還有一些需(xu)要遵(zun)守的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)應(ying)以減輕勞動強度、方(fang)便(bian)使用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺(tai)高度，以距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)合理(li)布(bu)(bu)(bu)置炊具(ju)、排油煙(yan)機(ji)、熱水器等(deng)(deng)設(she)備，必須(xu)充分(fen)考慮這些設(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修(xiu)及使用(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)材料(liao)，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)(deng)效(xiao)果；為(wei)減輕勞動強度需(xu)要運用(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布(bu)(bu)(bu)局;因個(ge)人不同需(xu)要，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布(bu)(bu)(bu)置在(zai)適(shi)當位置，方(fang)便(bian)開啟(qi)、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾(ji)量較大，氣味也大，易于(yu)放(fang)在(zai)方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

現在溫州商用廚房設備的(de)特(te)點是產品種(zhong)類多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都比家用(yong)廚(chu)房設備要大很多、價格(ge)也比較高，更(geng)側重于整體(ti)廚(chu)房，涉(she)及到(dao)金屬(shu)材(cai)質部分已經全部采用(yong)不銹鋼(gang)材(cai)質，那么商用(yong)廚(chu)房工程的(de)設計要點有哪些(xie)？，一、商用(yong)廚(chu)房工程通風技術應采用(yong)先進(jin)(jin)的(de)雙進(jin)(jin)風式(shi)、低噪音(yin)、強(qiang)力環保式(shi)抽風機技術，充分考慮中(zhong)餐設備熱值高，油煙(yan)多等(deng)特(te)點。

1，2，安(an)全隱(yin)患，比(bi)傳(chuan)統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐(lu)具(ju)更安(an)全并擴大了場(chang)地(di)使用限制(zhi)（例如地(di)下室、高層(ceng)建筑的(de)頂樓(lou)廚(chu)房）并配(pei)置多(duo)重安(an)全保護裝置，減(jian)少(shao)意(yi)外事故的(de)發(fa)生(sheng)，3，空燒(shao)保護，過載保護功能，無廢氣污染(ran)：無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓風(feng)裝置可(ke)減(jian)少(shao)熱(re)量散發(fa)、提高能源(yuan)使用效率、減(jian)低噪音(yin)（廚(chu)房噪音(yin)主要來(lai)源(yuan)于爐(lu)灶鼓風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設(she)備馬達）。

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