專(zhuan)業直供攪拌機(ji)廠(chang)商(shang)定制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長(chang)三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

3，設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和存樣(yang)設(she)備(bei)，確保飲食的(de)來源安全(quan)，4，設(she)置專人看管，注意使用(yong)安全(quan)和定期(qi)保養，使用(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)注意定期(qi)檢(jian)查閥門是否(fou)漏(lou)(lou)氣，一旦(dan)發現漏(lou)(lou)氣，要(yao)足量通(tong)風嚴(yan)禁明火，并請專業(ye)人員維(wei)修，用(yong)電設(she)備(bei)要(yao)定期(qi)檢(jian)查線路是否(fou)老化、裂開、短(duan)路，清洗時要(yao)斷電，不能(neng)用(yong)水直接沖洗，所有(you)設(she)備(bei)一旦(dan)出現故障，要(yao)及時排查維(wei)修，完全(quan)排除故障后才能(neng)繼續使用(yong)。

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)模相(xiang)比較于星(xing)級酒店來說它(ta)的(de)(de)規(gui)模不(bu)(bu)大(da)，但這并不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)(yao)設計，不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設計合理，還得實(shi)用，利于經(jing)營管理，首先我們需要(yao)(yao)在(zai)(zai)規(gui)劃餐(can)廳(ting)整體(ti)施(shi)工方案的(de)(de)同時(shi)就(jiu)需要(yao)(yao)把大(da)體(ti)的(de)(de)位置設計出來，然后再(zai)在(zai)(zai)內部根(gen)據實(shi)際(ji)設計進行改(gai)動，在(zai)(zai)進行規(gui)劃的(de)(de)同時(shi)需要(yao)(yao)給(gei)合餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品而(er)定，餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品不(bu)(bu)同，廚(chu)房內布局也會有所不(bu)(bu)同。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。

3、星級(ji)飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，一般飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力(li)，要(yao)(yao)求菜肴品質高(gao)、出品精美，小型飯(fan)店(dian)和(he)餐館的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)則(ze)要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配(pei)置相應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)人才和(he)設(she)備(bei)，按菜系(xi)分析，不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，功能(neng)分隔以及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇都是和(he)其(qi)產品的(de)(de)(de)(de)(de)菜系(xi)、風格(ge)和(he)特色相適(shi)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)，其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)(de)(de)變化都將對(dui)場地的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇產生影響。

二(er)、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)清(qing)(qing)潔，菜(cai)刀(dao)生銹(xiu)，可用土豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少許(xu)細沙擦(ca)洗，銹(xiu)即可去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)清(qing)(qing)潔，家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)用久了(le)就(jiu)(jiu)會有一(yi)(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)(you)垢，用去污劑擦(ca)費時又(you)費力(li)，有一(yi)(yi)種簡捷又(you)有效的(de)方法(fa)：鍋(guo)內放少許(xu)水(shui)(shui)，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)上(shang)，水(shui)(shui)燒開(可放一(yi)(yi)點洗潔精(jing))，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)，待油(you)(you)垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)就(jiu)(jiu)光亮如(ru)新了(le)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚(chu)房設備的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則；愿成(cheng)為您的朋(peng)友(you)，攜(xie)手共創美好的明天！

六、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)構(gou)造十分好(hao)，沒有任何縫隙，不(bu)會滋生(sheng)細菌；，七、好(hao)清(qing)洗(xi)，不(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈，而且不(bu)會留(liu)下痕跡，且不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)折(zhe)角為圓弧狀(zhuang)，使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)留(liu)死角，人們的消費觀念趨向理性(xing)(xing)，不(bu)銹鋼廚具性(xing)(xing)能結(jie)構(gou)穩定，使(shi)用(yong)壽命較(jiao)長，實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)(xing)價比(bi)較(jiao)高(gao)，所以當前對于不(bu)銹鋼行業的發(fa)展(zhan)也有著更多期待。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在設計(ji)(ji)時還有一些需(xu)(xu)要(yao)遵守的(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設計(ji)(ji)應(ying)以減輕勞動強度、方(fang)(fang)便使用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)應(ying)合(he)理布(bu)(bu)置炊具、排油煙機(ji)(ji)、熱(re)水器等(deng)設備，必須充分考慮(lv)這些設備的(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)材(cai)質鋪設；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易于(yu)清洗(xi)的(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)效果；為(wei)(wei)減輕勞動強度需(xu)(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體(ti)工(gong)程學原理，合(he)理布(bu)(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)(xu)要(yao)，把(ba)冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機(ji)(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設備布(bu)(bu)置在適當位置，方(fang)(fang)便開(kai)啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較(jiao)大(da)(da)，氣味也大(da)(da)，易于(yu)放在方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽(bi)的(de)地(di)方(fang)(fang)。

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