麗水廚房排煙罩公司服務(wu)至(zhi)上(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在溫州不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)推廣使用之前，鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)主流。

1，廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)階段，2，廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)，根據廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)技術要(yao)求(qiu)與現(xian)場勘(kan)測記錄，開(kai)展(zhan)廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)；完(wan)成(cheng)(cheng)廚房(fang)(fang)工作流程(cheng)、走向(xiang)、通道(dao)進(jin)出口、工作間面(mian)積(ji)劃分、設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選(xuan)用設(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)計(ji)；經過反復的(de)(de)(de)技術協調，完(wan)成(cheng)(cheng)廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)圖紙及方案說(shuo)明，并取得廚房(fang)(fang)決策人的(de)(de)(de)確認，根據廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)，開(kai)展(zhan)廚房(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空調、消防、裝(zhuang)修等各種專業輔(fu)助系統配(pei)套(tao)設(she)(she)計(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能力(li)。

否則，不合理的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)，不僅(jin)增加廚房投(tou)資，而且將在(zai)廚房生(sheng)產中暴露出各種不足，增加人工及機(ji)械的(de)(de)(de)運營成(cheng)本(ben)，給酒(jiu)店的(de)(de)(de)管(guan)理帶(dai)來(lai)諸多不便，實用(yong)與方(fang)便廚房設(she)(she)計(ji)必(bi)須符合人體工程學的(de)(de)(de)原(yuan)理，方(fang)便使用(yong)，更(geng)大(da)(da)限度(du)地減輕(qing)操作者的(de)(de)(de)勞(lao)動強度(du)，以提高工作效率，降低(di)運營成(cheng)本(ben)，美國的(de)(de)(de)一位管(guan)理學家(jia)曾(ceng)經說過，世界(jie)上除了(le)(le)連(lian)鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)(de)廚房設(she)(she)計(ji)布局大(da)(da)致(zhi)相同之(zhi)外，不可能(neng)再找到(dao)兩家(jia)廚房在(zai)設(she)(she)計(ji)布局上一致(zhi)的(de)(de)(de)了(le)(le)。

餐(can)(can)飲業廚(chu)房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分：主食庫，副(fu)食、干(gan)貨(huo)庫，腌制間(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)，蔬菜(cai)(cai)初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)(qu)(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)(qu)(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)(qu)(qu)，配(pei)餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)(qu)，售(shou)(shou)賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)區(qu)(qu)(qu)(qu)，就(jiu)餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)設(she)備：其分為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺等，器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分調(diao)料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等；。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設(she)備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有終點(dian)的原(yuan)則；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天！

近年(nian)來，我國積極推進(jin)城(cheng)鎮化建設(she)，城(cheng)鎮以及鄉(xiang)村的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)行業(ye)(ye)都(dou)有(you)很大的(de)發(fa)(fa)(fa)展潛力(li)與空(kong)間(jian)，發(fa)(fa)(fa)展速度飛(fei)快、市場(chang)前景(jing)廣(guang)大;不(bu)(bu)過，房(fang)地產行業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展不(bu)(bu)穩定，泡(pao)沫現象時有(you)發(fa)(fa)(fa)生，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)行業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展也(ye)受影響而變得不(bu)(bu)穩定，有(you)發(fa)(fa)(fa)展隱患存在(zai);此外，因為(wei)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)行業(ye)(ye)飛(fei)速發(fa)(fa)(fa)展，與市場(chang)秩(zhi)序的(de)系統建立脫節，導致整個行業(ye)(ye)秩(zhi)序紊亂(luan)，企業(ye)(ye)之間(jian)同質(zhi)化嚴重，假(jia)冒偽劣屢(lv)禁不(bu)(bu)止，市場(chang)潛伏危機。

餐(can)(can)廳的規模相(xiang)比較于(yu)星級酒店來說它的規模不大(da)，但(dan)這并不代表餐(can)(can)廳廚房就不需要設計，不僅要設計合(he)理(li)，還得實(shi)用，利于(yu)經(jing)(jing)營(ying)管理(li)，首先我們需要在(zai)(zai)規劃餐(can)(can)廳整體施(shi)工方案(an)的同時就需要把(ba)大(da)體的位置設計出來，然(ran)后再在(zai)(zai)內(nei)部(bu)根據實(shi)際設計進(jin)行改動，在(zai)(zai)進(jin)行規劃的同時需要給合(he)餐(can)(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的菜(cai)品(pin)而定，餐(can)(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的菜(cai)品(pin)不同，廚房內(nei)布局(ju)也會有所不同。

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