舟山(shan)不銹鋼保潔柜歡迎(ying)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

烹調作業(ye)區(qu)域(yu)與衛生間(jian)要(yao)(yao)分(fen)開，廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)，2，輔助面積(ji)，但要(yao)(yao)單獨，出餐(can)臺的(de)(de)(de)位(wei)置(zhi)要(yao)(yao)便(bian)于(yu)觀察整個(ge)快餐(can)店的(de)(de)(de)情況，3，既要(yao)(yao)考慮(lv)到客(ke)人(ren)的(de)(de)(de)安全性與便(bian)利(li)性、實用(yong)效果(guo)等諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設計(ji)在餐(can)飲(yin)店面積(ji)中應有一個(ge)合適的(de)(de)(de)比例，合理(li)放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，根據店內的(de)(de)(de)面積(ji)與菜(cai)品，針對性的(de)(de)(de)購入(ru)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)不僅(jin)可以提(ti)高廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效率，還可以節省相當一部分(fen)的(de)(de)(de)空間(jian)。

大廚們(men)、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿(man)意(yi)的(de)(de)(de)廚房工(gong)程設(she)計是(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這(zhe)也是(shi)商用(yong)廚房工(gong)程所需要考慮的(de)(de)(de)問題，今天為大家講(jiang)解：商用(yong)廚房工(gong)程設(she)計需要清(qing)楚的(de)(de)(de)細則(ze)，首先(xian)要明確的(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚房的(de)(de)(de)功能和要求是(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏(zang)，中國飲食習(xi)慣多為炒菜，油煙大，污(wu)染重(zhong)，所以廚房多是(shi)封閉式的(de)(de)(de)；而西(xi)方飲食習(xi)慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼(liang)拌，所以開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產能力(li)。

一、不(bu)(bu)銹鋼廚具臺(tai)面(mian)的(de)優點，1、防水不(bu)(bu)怕熱，防污(wu)滲(shen)性好(hao)，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金(jin)屬類，既無輻射，又(you)不(bu)(bu)含(han)甲醛；，3、不(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性好(hao)，硬度高(gao)；，4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱(xiang)體采(cai)用(yong)無縫(feng)焊接(jie)、是一體的(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，6、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面(mian)一體化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體構造十分好(hao)，沒有任(ren)何縫(feng)隙，不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌(jun)；。

六、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一(yi)體化使(shi)整(zheng)個(ge)臺(tai)面的(de)整(zheng)體構造十分(fen)好(hao)，沒有(you)任(ren)何(he)縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生細(xi)菌；，七(qi)、好(hao)清(qing)洗，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾(ji)年你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干(gan)凈(jing)，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)會留下痕跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)面折角為圓弧狀，使(shi)清(qing)洗不(bu)(bu)(bu)留死角，人們(men)的(de)消(xiao)費觀念(nian)趨向(xiang)理性(xing)，不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)具性(xing)能(neng)結構穩定，使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命較(jiao)長，實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較(jiao)高(gao)，所以當前對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)行業的(de)發展也有(you)著(zhu)更(geng)多期待(dai)。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有終點的原則(ze)；愿(yuan)成為您的朋(peng)友(you)，攜手共創美好的明天！

溫州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而溫州商用廚房設備首要(yao)有(you)以下幾(ji)大類，另一方面(mian)，現代(dai)中式(shi)快(kuai)餐(can)的(de)開展不(bu)只(zhi)需要(yao)具(ju)有(you)我國共同風味的(de)餐(can)飲產(chan)品(pin)，一起也需要(yao)符和中式(shi)快(kuai)餐(can)特點(dian)的(de)先進出(chu)(chu)產(chan)加工及保(bao)(bao)質保(bao)(bao)鮮、出(chu)(chu)售服務設(she)備，這是中式(shi)餐(can)飲產(chan)品(pin)大批量、工業化出(chu)(chu)產(chan)的(de)要(yao)求。

1、熱(re)廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸柜，電磁(ci)爐(lu)(lu)，微(wei)波爐(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu)；3、洗滌(di)消毒設備(bei)：冷熱(re)水的供應系(xi)統、排水設備(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等(deng)，洗滌(di)后在廚(chu)房(fang)(fang)操作中(zhong)產生的垃圾處置設備(bei)等(deng)、食品垃圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)設備(bei)；家用廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)指家庭廚(chu)房(fang)(fang)內使用的設備(bei)，而商用廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)指酒店、餐廳(ting)、酒吧(ba)、咖啡(fei)店等(deng)餐飲業使用的廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)。

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