溫州食(shi)品加工機械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,溫州商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)過高造成(cheng)油鍋(guo)起火(huo)(huo)，二、廚(chu)房中的(de)氣瓶應集中在一(yi)起管理，距(ju)(ju)燈具(ju)或明火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有足夠(gou)的(de)間距(ju)(ju)，以防高溫(wen)烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成(cheng)火(huo)(huo)災。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計(ji)時(shi)還有一些(xie)需要遵守(shou)的準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度(du)、方便(bian)使用(yong)(yong)來為(wei)目的;灶具灶臺高度(du)，以距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理布置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須(xu)充分考慮這些(xie)設(she)(she)備的安(an)裝、維(wei)修及使用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的地面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易(yi)(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的材質(zhi)鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易(yi)(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)(deng)效(xiao)果；為(wei)減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度(du)需要運(yun)用(yong)(yong)人體(ti)工程(cheng)學原理，合理布局(ju);因個(ge)人不(bu)同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗(wan)機等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適(shi)當(dang)位置(zhi)，方便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大，氣味也大，易(yi)(yi)于放在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽的地方。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使溫州商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)使用壽命縮短，這(zhe)樣從(cong)酒店廚房(fang)的(de)營(ying)銷來考(kao)慮(lv)的(de)話一點都不劃(hua)算(suan)，那么就來好好的(de)教教大家廚房(fang)設備消毒柜(ju)的(de)使用細(xi)節和清洗方法吧，很多的(de)朋友習慣與用開水(shui)或(huo)者是滾燙的(de)熱水(shui)對用具進行高溫殺毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

二、不(bu)易暫停(ting)不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒店廚(chu)房(fang)有不(bu)少人員走動，所(suo)以在擺放(fang)的(de)(de)規劃上要依照普(pu)通烹調的(de)(de)流(liu)程來(lai)布置(zhi)，便利適用，而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)(de)高度和(he)(he)柜子(zi)的(de)(de)方(fang)位，都能影(ying)響到運(yun)用，所(suo)以要選擇契合人體工程的(de)(de)灶(zao)臺(tai)和(he)(he)廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)環(huan)境能影(ying)響職工的(de)(de)使命心境，甚至能抽象食(shi)物的(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少酒店會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動等。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼和鋁合金(jin)(jin)相比，鋁合金(jin)(jin)的(de)(de)密度接近(jin)2，很多鋁合金(jin)(jin)的(de)(de)油(you)煙(yan)機如果平常不(bu)加保養，在(zai)用過幾年之后，會變得慘(can)不(bu)忍睹，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼強度高(gao)，越(yue)用越(yue)光亮，這樣防(fang)污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好(hao)一些，是常用常新(xin)的(de)(de)東西，而(er)鋁合金(jin)(jin)導熱性(xing)不(bu)好(hao)，散熱差，熱效率也隨之下降，容易(yi)造(zao)成回火，燃燒(shao)時CO含量(liang)比較高(gao)；銅制爐頭因(yin)其本(ben)身固有的(de)(de)耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)需要通過外表氧化膜來保護，經久耐(nai)用。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

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總的來說，廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)是危(wei)險與機(ji)(ji)遇(yu)(yu)并存的，廚(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)(ye)(ye)不能看到危(wei)機(ji)(ji)就舉(ju)步不前(qian)，現今(jin)我國廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊(jiu)大好，廚(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)(ye)(ye)要(yao)勇敢抓住(zhu)機(ji)(ji)遇(yu)(yu)，實現進一(yi)步發展(zhan)，在這個競合(he)的時代，廚(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)(ye)(ye)之間要(yao)聯合(he)起來，建立發展(zhan)新秩序、維(wei)持市(shi)場(chang)穩定(ding)，加(jia)強創新、減少同(tong)質化現象，配(pei)合(he)政府法制、禁(jin)止假(jia)冒偽劣等(deng)等(deng)以解決(jue)市(shi)場(chang)危(wei)機(ji)(ji)。

三、貯藏設(she)備(bei)(bei)，貯藏設(she)備(bei)(bei)分爲(wei)冷藏存儲(chu)和(he)非(fei)(fei)冷藏存儲(chu)；冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包(bao)括電(dian)冰箱(xiang)和(he)冷藏柜(ju)，非(fei)(fei)冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調度(du)設(she)備(bei)(bei)，調度(du)設(she)備(bei)(bei)就是(shi)普通照料的(de)(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬料或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿(min)，選購廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非(fei)(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面幾點：，酒(jiu)店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染或許不易(yi)污(wu)染的(de)(de)才(cai)調，沒(mei)有(you)衛生死角，以(yi)防甲由老鼠(shu)螞蟻等(deng)污(wu)染到食物。