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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

關(guan)于一些非連鎖(suo)(suo)式(shi)的(de)(de)西式(shi)餐(can)(can)(can)廳，首要(yao)會集在(zai)北京、上海、深圳(zhen)等外(wai)國(guo)人(ren)較多的(de)(de)一線(xian)城(cheng)市，但其(qi)商場份(fen)額占(zhan)比相對較小，跟著(zhu)西式(shi)連鎖(suo)(suo)餐(can)(can)(can)廳在(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)不(bu)斷浸透，其(qi)他類型(xing)(xing)的(de)(de)西式(shi)飯館也在(zai)不(bu)斷入駐，業內(nei)人(ren)士稱我(wo)國(guo)的(de)(de)西廚商場估計將繼續(xu)增加(jia)，跟著(zhu)國(guo)際化程度的(de)(de)進(jin)一步(bu)加(jia)深，來華常駐或(huo)久居的(de)(de)外(wai)國(guo)人(ren)也會越來越多，更(geng)多類型(xing)(xing)的(de)(de)國(guo)外(wai)餐(can)(can)(can)飲模式(shi)將逐步(bu)進(jin)入我(wo)國(guo)一二線(xian)城(cheng)市。

清理干凈溫州商用廚房設備是每天工作中的至(zhi)關(guan)重要的一項(xiang)任務，因為(wei)廚房里油煙很大，所以產生的污漬也比其他(ta)地(di)方多，廚具經過一段時(shi)間的使用后，不管(guan)是哪個地(di)方都(dou)會帶一點(dian)黏(nian)黏(nian)的感覺(jue)，那(nei)么(me)遇到這(zhe)些情況怎(zen)么(me)辦呢？，洗碗機每天保持洗碗機內外部(bu)的清(qing)潔(jie)，30天進行一次(ci)內部(bu)的除水垢，經常檢(jian)查清(qing)潔(jie)劑及催干劑的使用情況，防止(zhi)異物堵塞(sai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力。

1、消毒柜要晾干著用(yong)(yong)，然(ran)(ran)而(er)(er)這種方式并不(bu)適用(yong)(yong)與消毒柜，消毒柜的(de)消毒原來是采(cai)用(yong)(yong)紅外(wai)(wai)發熱管對柜內進行加(jia)熱，帶(dai)溫度上升至200到300設置度之后才能達到消毒效果，然(ran)(ran)而(er)(er)紅外(wai)(wai)線加(jia)熱管極易因(yin)為潮濕而(er)(er)氧化，如(ru)果洗干凈的(de)碗(wan)在沒有擦干水(shui)的(de)情況下(xia)放入消毒柜消毒，由于(yu)消毒柜本(ben)身(shen)的(de)密封性較(jiao)好，消毒過程中產生(sheng)的(de)水(shui)蒸氣無(wu)法得到排除從而(er)(er)導致紅外(wai)(wai)發光管受潮。

設(she)(she)計時(shi)應全面了解(jie)實際(ji)情況，充分(fen)(fen)尊重廚(chu)房(fang)生產(chan)的(de)(de)(de)客觀規律(lv)，自覺(jue)遵守設(she)(she)計的(de)(de)(de)原則，保證廚(chu)房(fang)生產(chan)流程的(de)(de)(de)暢通，避(bi)免廚(chu)房(fang)內人(ren)員的(de)(de)(de)交叉(cha)與碰(peng)撞，合(he)理劃分(fen)(fen)各功能(neng)區(qu)域，各區(qu)域間即獨立又能(neng)互相配(pei)合(he)，多選(xuan)用節能(neng)環保的(de)(de)(de)優質設(she)(she)備，要有(you)利于其使用、清潔、維(wei)修(xiu)、安全及節能(neng)，布局時(shi)要考(kao)慮到采光、照明和通風，較大限度利用自然條件，節約運營成本。

蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明(ming)天！

要(yao)考慮各工(gong)種(zhong)人員(yuan)要(yao)相(xiang)對集中，避免人員(yuan)大幅度走(zou)動，避免生產工(gong)序顛(dian)倒，貨物(wu)回流(liu)現象，防止廚(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走(zou)路線交(jiao)叉，防止出(chu)菜人員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作人員(yuan)相(xiang)互碰撞，因(yin)此，根據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的位置(zhi)，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設備致(zhi)力于把廚(chu)(chu)房(fang)設計得更加合理化(hua)；例如，廚(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)(ji)器、鍋(guo)巴(ba)機(ji)(ji)、全(quan)自(zi)(zi)動面(mian)條機(ji)(ji)、全(quan)自(zi)(zi)動包(bao)子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等(deng)產品(pin)。

設(she)計時應全(quan)面了解實際情況，充分尊重廚房生(sheng)產的(de)(de)客觀(guan)規律，自覺(jue)遵守設(she)計的(de)(de)原(yuan)則，保證廚房生(sheng)產流程的(de)(de)暢通，避免(mian)廚房內人員的(de)(de)交叉與碰撞(zhuang)，合理劃分各功(gong)能區域，各區域間即獨立又(you)能互相配合，多選用節能環保的(de)(de)優質設(she)備，要(yao)有利于(yu)其(qi)使用、清(qing)潔、維修、安(an)全(quan)及節能，布局時要(yao)考慮(lv)到采光(guang)、照明和通風(feng)，較大限度利用自然條件，節約(yue)運營成本。

其(qi)優點大多和不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)有相似之處，但是近期(qi)科學研究發現，鋁廚具(ju)中的鋁離(li)(li)子(zi)不(bu)能盛放強酸或者堿性食物，在(zai)正常的煮(zhu)飯、燒(shao)水(shui)、煮(zhu)湯的時候，也(ye)會溶出不(bu)少鋁離(li)(li)子(zi)，而鋁離(li)(li)子(zi)會加速(su)人體的衰(shuai)老，甚至導致老年(nian)癡呆癥，所以(yi)說，在(zai)選(xuan)購廚房設(she)備前(qian)就要知(zhi)道(dao)不(bu)同的價位，它(ta)有不(bu)同的等值(zhi)，我們可(ke)以(yi)選(xuan)擇一套優惠的廚房設(she)備廚具(ju)，也(ye)可(ke)以(yi)選(xuan)擇不(bu)同材質的廚房設(she)備。