江蘇四門碗柜定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)、設(she)計、安裝為一(yi)體的(de)企業,服務于酒店(dian)整體廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服務長三角(jiao)一(yi)帶(dai)地區。

4、勿用強(qiang)堿性(xing)(xing)或強(qiang)氧(yang)化性(xing)(xing)的化學(xue)藥劑如蘇(su)打、漂白粉、次氯酸鈉等進行(xing)洗滌，6、不要用不銹鋼鍋煲中藥，中藥含(han)有(you)多種生(sheng)(sheng)物堿、有(you)機(ji)酸等成(cheng)分，在加(jia)熱條件下(xia)，容易和不銹鋼發生(sheng)(sheng)化學(xue)反應，輕則減輕藥效，重則生(sheng)(sheng)成(cheng)某些有(you)毒的絡(luo)合物。

消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜對餐具進行消(xiao)(xiao)毒(du)(du)滅菌(jun)，起到預防疾(ji)病的(de)作用；如(ru)果(guo)你(ni)在消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜里(li)放一杯(bei)水(shui)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)后，你(ni)可(ke)以(yi)喝，如(ru)果(guo)你(ni)洗臉(lian)，它可(ke)以(yi)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)你(ni)的(de)皮膚，洗腳(jiao)不僅可(ke)以(yi)殺死腳(jiao)上(shang)的(de)細菌(jun)，還可(ke)以(yi)預防腳(jiao)氣病，把水(shui)果(guo)放在消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜里(li)很長一段時間(jian)不會(hui)改變顏(yan)色，但也可(ke)以(yi)保(bao)持新鮮，清潔效(xiao)果(guo)。

1、扒爐，2、傾(qing)斜(xie)式煎(jian)秤，一般的(de)西(xi)餐(can)廳(ting)會在煎(jian)、烤方(fang)面用(yong)到這個設備(bei)，主(zhu)要(yao)是由于煎(jian)炸(zha)食(shi)(shi)品需求(qiu)油(you)較少同時又可以很快(kuai)實現讓食(shi)(shi)用(yong)油(you)快(kuai)速的(de)回到煎(jian)炸(zha)的(de)食(shi)(shi)品上，主(zhu)要(yao)是用(yong)于西(xi)餐(can)烤類食(shi)(shi)品的(de)設備(bei)，所謂(wei)較多功能是建(jian)立在溫度上，不(bu)管是多少高溫低溫都(dou)可以進行烤制，一般的(de)西(xi)餐(can)廳(ting)用(yong)于西(xi)點食(shi)(shi)品的(de)制作。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇，公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的技術(shu)力(li)(li)量及較大規模的生產能力(li)(li)。

1:烤(kao)箱維護，每天(tian)清潔烤(kao)箱表面(mian),并(bing)檢查所有回路是否暢通，保持所有零件和開關(guan)的(de)(de)連接(jie)，您的(de)(de)工作效率，2:修理(li)烤(kao)箱，每天(tian)清潔鐵(tie)框和不銹鋼范圍,以，每天(tian)清潔鋼板,經常檢查和修理(li)爐排版的(de)(de)天(tian)然(ran)氣噴(pen)嘴,并(bing)保持清潔。

例如：機(ji)電設備(bei)不能(neng)靠近(jin)氣體裝置，以防(fang)止爆炸傷害，廚(chu)具(ju)設備(bei)電氣必要的完整基礎保護，如地線、保護裝置方法，采用(yong)紅外節(jie)能(neng)灶，無明火，不會使鍋底和(he)廚(chu)房發黑，不會發生一(yi)氧(yang)化碳、氮氧(yang)等物理(li)化學安全事(shi)故，消除安全隱患。

引(yin)起(qi)排煙體系不(bu)曉(xiao)暢(chang)的(de)要素有：1、油板間或(huo)許運水(shui)集氣(qi)罩縫(feng)隙(xi)過小，這種狀況(kuang)較多(duo)，3、開(kai)口散布不(bu)合(he)理或(huo)是開(kai)口沒有跟著(zhu)與主管(guan)道(dao)的(de)距(ju)離增(zeng)大(da)而增(zeng)大(da)，然后引(yin)起(qi)部分排煙不(bu)曉(xiao)暢(chang)，4、集氣(qi)罩上面(mian)的(de)集煙管(guan)道(dao)截面(mian)積太小，導致出煙不(bu)暢(chang)。

公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！顧客是企業生存(cun)與發展的(de)(de)(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍惜(xi)每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)機會，不(bu)斷提(ti)高自身的(de)(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)目標。

以(yi)下八個(ge)要點：，1、操作(zuo)平(ping)臺(tai)(tai)高(gao)度(du)：在廚(chu)房里干活時，操作(zuo)平(ping)臺(tai)(tai)的高(gao)度(du)對(dui)防止疲勞和靈活轉身起到(dao)決定性(xing)作(zuo)用，后(hou)者一(yi)般(ban)在吊(diao)柜下部(bu)(bu)布置局部(bu)(bu)燈光(guang)，設置方便的開關裝置，還有(you)性(xing)能良好的抽油煙(yan)機一(yi)般(ban)也有(you)燈光(guang)，對(dui)烹飪來說是足夠了。

必(bi)(bi)須裝(zhuang)配長度比管徑大4倍以上的(de)直管，并采(cai)用(yong)平(ping)順的(de)管道來連(lian)接(jie)，3，所以設(she)(she)備輕風(feng)(feng)(feng)機(ji)的(de)風(feng)(feng)(feng)管連(lian)接(jie)時必(bi)(bi)須采(cai)用(yong)軟連(lian)接(jie)，設(she)(she)備運行(xing)時受(shou)到(dao)振動將不能正(zheng)常(chang)任(ren)務，也必(bi)(bi)須保證分配給各臺設(she)(she)備處(chu)理(li)風(feng)(feng)(feng)量的(de)比例靠近他打算(suan)處(chu)理(li)風(feng)(feng)(feng)量的(de)比例。

商用廚(chu)房工程供水管配置注意事項：1、廚(chu)房內應設(she)立垂直管道(dao)(dao)(dao)區和水平管道(dao)(dao)(dao)區，管道(dao)(dao)(dao)不得隨意通(tong)過(guo)，7、廚(chu)房區首先需(xu)要降板至少300mm以上(shang)放(fang)置槽，排(pai)水管與槽連接(jie)完(wan)畢(bi)后(hou)，槽末端(duan)需(xu)要設(she)置截(jie)留槽過(guo)濾渣滓(zi)后(hou)排(pai)放(fang)到主排(pai)水管內。

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