宿遷單頭(tou)帶架開水器生產歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。
大廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老板、企(qi)業管理人(ren)對(dui)于打造一個滿意(yi)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)是(shi)(shi)(shi)很關心的,而(er)這也是(shi)(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所需要(yao)考慮(lv)的問題,今(jin)天為(wei)大家講解:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)需要(yao)清楚的細則(ze),首先要(yao)明確的是(shi)(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的功能(neng)和要(yao)求是(shi)(shi)(shi):加工、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲(chu)藏,中(zhong)國飲食習慣多為(wei)炒菜,油(you)煙大,污染重,所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)(shi)(shi)封閉式(shi)的;而(er)西(xi)方飲食習慣重蒸烤(kao)、涼拌,所以開放式(shi)即可。
關(guan)于一(yi)(yi)(yi)些(xie)非(fei)連鎖(suo)式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐(can)廳(ting),首要會集在(zai)北京、上(shang)海、深(shen)圳等外(wai)(wai)國(guo)人較多(duo)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)線(xian)城市,但(dan)其(qi)商場份額占比相對較小,跟(gen)著(zhu)(zhu)西式(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)廳(ting)在(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)不斷(duan)浸透,其(qi)他類型的(de)(de)西式(shi)(shi)飯館也在(zai)不斷(duan)入駐,業內人士稱我(wo)國(guo)的(de)(de)西廚商場估(gu)計將繼續增(zeng)加(jia),跟(gen)著(zhu)(zhu)國(guo)際化程度(du)的(de)(de)進一(yi)(yi)(yi)步(bu)加(jia)深(shen),來華常駐或(huo)久居(ju)的(de)(de)外(wai)(wai)國(guo)人也會越來越多(duo),更多(duo)類型的(de)(de)國(guo)外(wai)(wai)餐(can)飲模式(shi)(shi)將逐(zhu)步(bu)進入我(wo)國(guo)一(yi)(yi)(yi)二(er)線(xian)城市。
1,廚房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji),根據廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)技術要求與(yu)(yu)現(xian)場勘測(ce)記錄,開展(zhan)廚房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji);完成廚房(fang)工作(zuo)流程、走向、通道(dao)進(jin)出口(kou)、工作(zuo)間面(mian)積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布局、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具(ju)體設(she)(she)(she)(she)計(ji);經(jing)過(guo)反復的(de)(de)技術協調(diao),完成廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)圖紙及(ji)方案說明,并取得廚房(fang)決(jue)策人的(de)(de)確認,根據廚房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布局設(she)(she)(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚房(fang)_下水、供電、排煙(yan)、空調(diao)、消防、裝修等(deng)各(ge)種專業(ye)輔(fu)助系統配套(tao)設(she)(she)(she)(she)計(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管(guan)理(li)公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。
2,灶臺和廚(chu)房門(men)要采(cai)用(yong)防(fang)火(huo)材(cai)料(liao),地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水,墻壁光滑、瓷磚貼至天(tian)花板,均易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除(chu)垢(gou),要保持廚(chu)房的潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及時(shi)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用(yong)設備(bei)和地(di)面,廚(chu)房排污流向(xiang)從(cong)高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向(xiang)低(di)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱(re)、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與(yu)污染區(qu)均不能(neng)(neng)產(chan)生交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不能(neng)(neng)設置明溝,設備(bei)要選擇安(an)全的設備(bei),質量有保障的,帶有安(an)全防(fang)護措施,不易傷人的。
設(she)計(ji)時應全(quan)面了解實際情況,充分(fen)尊(zun)重廚房生產(chan)的(de)(de)客觀規律,自覺遵守(shou)設(she)計(ji)的(de)(de)原(yuan)則,保證廚房生產(chan)流程的(de)(de)暢通,避免廚房內(nei)人員的(de)(de)交叉與(yu)碰(peng)撞(zhuang),合理劃分(fen)各功能區域,各區域間即獨立又能互相配合,多選用節(jie)能環保的(de)(de)優質(zhi)設(she)備,要(yao)有利于(yu)其使用、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能,布局時要(yao)考慮到采光、照(zhao)明和通風,較大限度(du)利用自然條件,節(jie)約運營成本。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的原則;愿成為您的朋友,攜手(shou)共(gong)創美(mei)好的明天(tian)!
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一、水(shui)龍(long)頭清潔(jie),水(shui)龍(long)頭上(shang)(shang)有(you)難以清除的(de)(de)(de)水(shui)漬怎么辦(ban)?將一片新(xin)鮮的(de)(de)(de)檸檬在水(shui)龍(long)頭上(shang)(shang)轉圈,擦拭幾次便能清除,用(yong)一只水(shui)份充足的(de)(de)(de)橙子(zi)皮(pi),也(ye)能起(qi)到強效去污的(de)(de)(de)作用(yong),用(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏色的(de)(de)(de)一面搓水(shui)龍(long)頭的(de)(de)(de)頑漬,就能輕松除去,砧板(ban)使用(yong)后容(rong)易產生異(yi)味,家(jia)用(yong)的(de)(de)(de)食(shi)醋可(ke)以有(you)效清潔(jie)異(yi)味砧板(ban),將兩匙(chi)醋與(yu)200毫升(sheng)溫水(shui)混(hun)合,然后倒(dao)在已經鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)(de)切菜板(ban)上(shang)(shang)放置15分鐘,砧板(ban)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)污垢(gou)則會容(rong)易清除,異(yi)味也(ye)會消失,還有(you)一定的(de)(de)(de)殺(sha)菌作用(yong)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用無錫不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?,一、防水(shui)不怕熱,防污(wu)滲性好,永(yong)不變色(se),永(yong)遠亮新;。
幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂廚房(fang)設備設計(ji)規劃(hua)至關重要,關乎孩子們的飲(yin)食(shi)(shi)(shi)安全與健(jian)康成長。那么如何合理設計(ji)幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂廚房(fang)設備?一、廚房(fang)的功能區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)材準備、烹(peng)飪、配餐和(he)清潔等區(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)域(yu)(yu)都(dou)要布(bu)局合理,方便工作...
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酒店廚房(fang)工程的(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房(fang)運行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)的(de)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒店管理人員可以采(cai)取以下措施(shi):1.建立設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃,包括(kuo)設(she)備(bei)的(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是日常生活中(zhong)不可或缺的(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)保養和管(guan)理(li)方法對于延長設備使用(yong)(yong)壽命、確(que)保使用(yong)(yong)安全至關重要(yao)。廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)保養和管(guan)理(li)要(yao)點:一(yi)、定期檢查廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備應定期進行檢查,以確(que)保其正常運(yun)轉(zhuan)。檢查內(nei)容包括設備電...
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