三(san)眼(yan)水池訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具臺(tai)(tai)面的優(you)點，1、防水(shui)(shui)不(bu)(bu)怕熱(re)，防污(wu)滲(shen)性好，永(yong)(yong)(yong)不(bu)(bu)變(bian)色，永(yong)(yong)(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面屬于(yu)金(jin)屬類，既(ji)無輻射，又不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防沖(chong)擊性好，硬度高；，4、水(shui)(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱體采用無縫焊接、是一體的，永(yong)(yong)(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)(shui)盆(pen)、擋(dang)板、臺(tai)(tai)面一體化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面的整(zheng)體構(gou)造十分好，沒(mei)有任何縫隙，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

1，主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)布局(ju)時(shi)，以(yi)保證(zheng)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作時(shi)互不干擾(rao)和便(bian)于清(qing)理衛生，它(ta)影響(xiang)到工(gong)(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)(gong)作質量，此外、庫房(fang)(fang)要加裝(zhuang)防(fang)盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)(fang)不要與(yu)營業區相通(tong)，對(dui)主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)內空(kong)間進行合理布局(ju)，通(tong)道布局(ju)要便(bian)于發(fa)生緊急(ji)情況時(shi)進行人員(yuan)疏散、維護(hu)等費用、庫房(fang)(fang)，根(gen)據(ju)其產(chan)(chan)品和工(gong)(gong)(gong)作流程(cheng)(cheng)，餐(can)(can)飲(yin)生產(chan)(chan)場所的區域安排是指(zhi)根(gen)據(ju)餐(can)(can)飲(yin)生產(chan)(chan)的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。

廚房設(she)備是一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油污(wu)這可怎(zen)么(me)辦(ban)呢，要想(xiang)清(qing)洗(xi)(xi)干(gan)凈(jing)這些(xie)設(she)備上(shang)的(de)(de)油污(wu)并不(bu)容(rong)易(yi)，但是只要掌(zhang)握了(le)一些(xie)小(xiao)技巧便能輕松解決這些(xie)油污(wu)，下面廚房設(she)備廠家為大(da)家介紹幾(ji)款廚房設(she)備清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)小(xiao)妙招吧(ba)！，電鍍(du)水龍頭(tou)日久會(hui)變黑而失去光澤，用肥(fei)皂、洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)拭皆不(bu)理想(xiang)，好的(de)(de)辦(ban)法是用少(shao)許面粉放(fang)在一塊(kuai)干(gan)布上(shang)，反復擦(ca)試水龍頭(tou)，然后(hou)再(zai)用濕布擦(ca)，用干(gan)布再(zai)擦(ca)，水龍頭(tou)即可光亮如新(xin)。

3，設置(zhi)(zhi)檢驗室或者檢驗儀器和存樣(yang)設備(bei)(bei)，確保(bao)飲食的來源安全，4，設置(zhi)(zhi)專人看(kan)管，注意使(shi)(shi)用安全和定(ding)期(qi)保(bao)養，使(shi)(shi)用燃氣(qi)(qi)的廚房要(yao)注意定(ding)期(qi)檢查(cha)閥門是否漏氣(qi)(qi)，一旦(dan)(dan)發(fa)現漏氣(qi)(qi)，要(yao)足量(liang)通(tong)風(feng)嚴禁明火，并請專業人員(yuan)維修，用電設備(bei)(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢查(cha)線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu)，清洗(xi)時(shi)要(yao)斷(duan)電，不(bu)能用水(shui)直接沖(chong)洗(xi)，所有設備(bei)(bei)一旦(dan)(dan)出現故(gu)障(zhang)，要(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)維修，完全排(pai)除(chu)故(gu)障(zhang)后才能繼續使(shi)(shi)用。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)應(ying)符合(he)(he)《中(zhong)華(hua)人民(min)共和國(guo)食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂(tang)與(yu)集體用(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設計的好壞，科學(xue)合(he)(he)理與(yu)否，不僅影(ying)響到飯(fan)店(dian)的直(zhi)接(jie)建設投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量(liang)，也會(hui)牽涉到出菜(cai)的速度，工(gong)作效(xiao)率的高低，而且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠(yuan)的影(ying)響，廚(chu)房(fang)(fang)設計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草(cao)率定案。

保證廚(chu)具設備(bei)的(de)使用安(an)全可靠，延長使用壽命，4，溫(wen)控：大(da)范(fan)(fan)圍功(gong)率(lv)調節(jie)與先進(jin)電(dian)腦控制(zhi)技術的(de)運用、可控制(zhi)烹飪(ren)溫(wen)度，既節(jie)能又能保證食品的(de)美味，更重要的(de)有利(li)(li)于中(zhong)餐菜(cai)肴制(zhi)作規范(fan)(fan)的(de)推廣，5，減(jian)少(shao)(shao)配套：減(jian)少(shao)(shao)局部(bu)送風和(he)(he)排(pai)風工程(cheng)工量(liang)和(he)(he)部(bu)分投資，上汽(qi)速度快：常溫(wen)啟動，通(tong)電(dian)只需30秒就產(chan)生大(da)量(liang)蒸(zheng)汽(qi)，用多(duo)(duo)少(shao)(shao)，燒多(duo)(duo)少(shao)(shao)，利(li)(li)用率(lv)高能量(liang)浪費少(shao)(shao)，開啟方(fang)便簡單(dan)。

2，灶(zao)臺和(he)廚房門要采用防火材(cai)料，地(di)板防滑、防腐、不(bu)吸水(shui)，墻壁(bi)光滑、瓷磚貼至天花板，均(jun)易于清(qing)(qing)潔(jie)、除垢，要保持(chi)廚房的潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)(qing)潔(jie)使用設(she)備(bei)和(he)地(di)面，廚房排(pai)污(wu)流向(xiang)從高清(qing)(qing)潔(jie)區流向(xiang)低(di)清(qing)(qing)潔(jie)區，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈(jing)與污(wu)染區均(jun)不(bu)能產生(sheng)交叉，潔(jie)凈(jing)區不(bu)能設(she)置明溝，設(she)備(bei)要選擇安(an)全(quan)的設(she)備(bei)，質量有(you)保障的，帶(dai)有(you)安(an)全(quan)防護措施(shi)，不(bu)易傷人的。