金華燃(ran)氣單(dan)門蒸飯車訂做(zuo)批發采購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
然(ran)后事實(shi)并不(bu)是這(zhe)樣,現(xian)在年(nian)輕人的(de)(de)(de)(de)消費觀占(zhan)據了(le)上(shang)風(feng),我們需要(yao)越來越多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)了(le)解這(zhe)群人才能獲得自(zi)己渴望的(de)(de)(de)(de)利潤,主題餐(can)飲(yin)(yin)成當下(xia)熱門,主題餐(can)廳在如今越來越火,為什么(me)呢?年(nian)輕人厭(yan)煩了(le)老(lao)一套的(de)(de)(de)(de)白墻木桌(zhuo),你(ni)必須得把自(zi)己的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)(dian)搞出些特(te)色(se)來,消費者們才覺得新(xin)鮮有趣好玩,否則你(ni)只能淪為“爛大(da)街”,說(shuo)實(shi)話這(zhe)年(nian)頭直接競(jing)爭的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)(dian)不(bu)多(duo)(duo),做(zuo)得難吃的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)(dian)也(ye)不(bu)多(duo)(duo),但就沒那么(me)多(duo)(duo)人來你(ni)的(de)(de)(de)(de)店(dian)(dian)呢?主要(yao)還是如何讓你(ni)的(de)(de)(de)(de)店(dian)(dian)擁有特(te)色(se)起來,沒有特(te)色(se)你(ni)自(zi)然(ran)就那么(me)吸引人。
那(nei)餐(can)(can)廳(ting)廚房設計(ji)有(you)什么原則和(he)規范(fan)呢?,一、注意類(lei)型,不類(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主(zhu)營菜系不同,使用設備及設計(ji)方案也(ye)截然相同,目前常(chang)見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型包(bao)括(kuo):中餐(can)(can)廳(ting),西餐(can)(can)廳(ting),日(ri)韓餐(can)(can)廳(ting)和(he)特(te)色餐(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地(di)理位置會(hui)影響(xiang)排煙系統和(he)高噪(zao)(zao)音設備的(de)(de)使用,例如附近(jin)有(you)小區的(de)(de)話(hua),對(dui)排煙系統的(de)(de)凈化效(xiao)果要求就會(hui)相對(dui)較(jiao)高、還要控制(zhi)噪(zao)(zao)音,不能對(dui)周(zhou)圍的(de)(de)環境產(chan)生(sheng)影響(xiang),影響(xiang)居民正(zheng)常(chang)生(sheng)活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
廚房(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲等非常重(zhong)要的(de)(de)(de)一部分,選購好(hao)的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)備是(shi)酒(jiu)店經(jing)營重(zhong)要的(de)(de)(de)一個環節,廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)影(ying)響廚房(fang)品質(zhi)(zhi)很(hen)重(zhong)要的(de)(de)(de)一個因素,下面介紹(shao)廚房(fang)設(she)備材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)選擇技巧,而(er)且,一些原料加工(gong)(gong)廠(chang)家偷工(gong)(gong)減料,往往在產品材(cai)料的(de)(de)(de)種類、厚(hou)度、處(chu)理工(gong)(gong)藝(yi)上做手腳(如采用(yong)(yong)冷板(ban)噴涂),卻宣傳說自己(ji)采用(yong)(yong)什么(me)合(he)金等,以求低價從中謀取暴(bao)利。
酒店廚房設(she)通常包括烹飪(ren)加熱設(she)備,如(ru)爐(lu)(lu)(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)或電烤箱,處(chu)理加工類(lei):和(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備:其分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分,包括常溫和(he)低溫設(she)備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點的原則;愿成為(wei)(wei)您的朋友(you),攜手共創美(mei)好的明天(tian)!
二、確(que)保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計流(liu)程符合衛生(sheng)防(fang)(fang)疫部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu),三、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設(she)備配備國(guo)際上流(liu)行的(de)溝(gou)風(feng)(feng)式燃燒(shao)器(qi),加強力鼓(gu)風(feng)(feng)機,確(que)保(bao)燃燒(shao)值可達到(dao)高效(xiao)率運轉的(de)需求(qiu)(qiu),四、廚(chu)(chu)房(fang)污水處理系統采用地溝(gou)及單(dan)級(ji)(ji)及多級(ji)(ji)隔油處理方式,五、廚(chu)(chu)房(fang)排煙(yan)系統建議選(xuan)用符合環保(bao)和消防(fang)(fang)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器(qi)復合式油煙(yan)治理系統,確(que)保(bao)除(chu)油煙(yan)效(xiao)果達到(dao)環保(bao)局(ju)所要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放標準。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管(guan)理人對于打造一(yi)個滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計是(shi)(shi)很關心的(de),而這也(ye)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)問題(ti),今天為大(da)家講解:商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚(chu)的(de)細(xi)則,首先要(yao)明(ming)確的(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房的(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)(shi):加工(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲(chu)藏,中國飲食習慣多為炒菜,油煙(yan)大(da),污(wu)染重(zhong),所以廚(chu)(chu)房多是(shi)(shi)封閉(bi)式(shi)的(de);而西方飲食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所以開放式(shi)即可。
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幼(you)(you)兒園食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)設計規劃(hua)至(zhi)關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食安全與健康成長。那么如何合(he)(he)理設計幼(you)(you)兒園食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的功能區(qu)域(yu)包括(kuo)食材(cai)儲存、食材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區(qu)域(yu)。每個(ge)區(qu)域(yu)都(dou)要布局合(he)(he)理,方便(bian)工(gong)作...
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酒(jiu)店(dian)廚房(fang)工程的(de)設(she)(she)(she)備(bei)維護(hu)(hu)與保(bao)養是(shi)保(bao)證(zheng)廚房(fang)運(yun)行順利、食品安全和顧客滿(man)意度(du)的(de)關(guan)鍵(jian)。要(yao)確保(bao)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)維護(hu)(hu)與保(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設(she)(she)(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃:制(zhi)定詳(xiang)細(xi)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃,包括設(she)(she)(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設備(bei)是日常生活(huo)中(zhong)不可或(huo)缺的一部分,正(zheng)確的保(bao)養(yang)和管理方法(fa)對于延(yan)長設備(bei)使(shi)用壽(shou)命、確保(bao)使(shi)用安(an)全至關重(zhong)要(yao)。廚(chu)房設備(bei)的保(bao)養(yang)和管理要(yao)點(dian):一、定期(qi)檢查廚(chu)房設備(bei)應(ying)定期(qi)進(jin)行檢查,以確保(bao)其(qi)正(zheng)常運轉。檢查內(nei)容包括設備(bei)電...
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