常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，無錫商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計中使(shi)用(yong)比較多，在商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)計和裝修的過程中，有(you)的細(xi)節雖(sui)小(xiao)，但卻很重要(yao)(yao)，商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)裝修要(yao)(yao)點，1，地(di)磚(zhuan)選擇，地(di)磚(zhuan)必須選擇防滑、防水、容易干燥的，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備一次(ci)性采(cai)購能(neng)(neng)夠(gou)在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)裝飾(shi)風格(ge)上(shang)達成(cheng)一致，而且能(neng)(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商(shang)提(ti)供(gong)的優惠，因此這是一個不失為(wei)明智的選擇。

消(xiao)(xiao)毒和(he)清洗(xi)(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)碗機，消(xiao)(xiao)毒碗柜(ju)，用于(yu)食物原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)(she)備(bei)：冷熱水的供應系統(tong)、排(pai)水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機、高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作中(zhong)產生的垃圾(ji)處置(zhi)設(she)(she)備(bei)等、食品垃圾(ji)粉碎器(qi)等設(she)(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產能力。

產品(pin)應具有(you)(you)耐(nai)(nai)磨、耐(nai)(nai)酸(suan)堿、防火、防菌、防靜(jing)電，設計上(shang)應兼顧美(mei)觀(guan)、實用、便利的基本要求(qiu)，辨(bian)別節(jie)能灶(zao)優劣(lie)，這里有(you)(you)幾個方法供大家參考(kao)：，2、節(jie)能率：節(jie)能率是(shi)很多客戶關心的問(wen)題，很多廠家會在(zai)這個數據(ju)上(shang)大做文(wen)章，實際(ji)還是(shi)要以(yi)測試的數據(ju)為準，一般(ban)大灶(zao)的節(jie)能率在(zai)40%以(yi)上(shang)就很不錯(cuo)了，3、廢氣(qi)排放：燃燒產生的一氧化碳是(shi)對(dui)人體(ti)和環境有(you)(you)害的氣(qi)體(ti)，標準是(shi)不大于(yu)0。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)一層厚厚的(de)油(you)污這(zhe)可(ke)怎么(me)辦(ban)呢，要想(xiang)清(qing)(qing)洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)設備上的(de)油(you)污并不(bu)容易，但是(shi)只要掌握(wo)了一些(xie)小(xiao)技巧便(bian)能輕松(song)解決(jue)這(zhe)些(xie)油(you)污，下面廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹幾款廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備清(qing)(qing)洗(xi)的(de)小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍水(shui)(shui)龍(long)頭日久會變黑(hei)而失去光澤，用(yong)肥(fei)皂(zao)、洗(xi)滌劑擦(ca)拭皆不(bu)理想(xiang)，好的(de)辦(ban)法(fa)是(shi)用(yong)少許面粉放在一塊干(gan)布上，反(fan)復(fu)擦(ca)試水(shui)(shui)龍(long)頭，然后(hou)再(zai)用(yong)濕布擦(ca)，用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca)，水(shui)(shui)龍(long)頭即可(ke)光亮如新。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的發展(zhan)對廚房(fang)設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公(gong)司理念(nian)，服務永遠沒有(you)終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的明天(tian)！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使(shi)用(yong)壽命縮短(duan)，這(zhe)樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一點都不劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方法(fa)吧(ba)，很多的(de)(de)朋友(you)習慣與用(yong)開水(shui)或者是滾燙(tang)的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)具進行高溫殺(sha)毒(du)。

餐(can)飲(yin)業廚房功能區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌(a)制間(jian)(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)(jian)(jian)(jian)，肉類、水(shui)產(chan)加工間(jian)(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)(fen)為食品儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen),平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)等(deng)(deng)，器物用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng)(deng)；。

1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu)；3、洗(xi)滌消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱水(shui)的供應(ying)系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在廚(chu)房(fang)操作中(zhong)產生的垃圾(ji)處置(zhi)設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)(she)備(bei)；家用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)指(zhi)家庭廚(chu)房(fang)內使用(yong)的設(she)(she)備(bei)，而商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)指(zhi)酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等(deng)餐飲業使用(yong)的廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)。