揚(yang)州爐灶(zao)節(jie)能設(she)備(bei)來(lai)圖(tu)加工制(zhi)作安裝設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業，位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

廚(chu)(chu)房(fang)是酒(jiu)店、餐飲(yin)等非常重(zhong)要的(de)一(yi)部分，選購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備是酒(jiu)店經營重(zhong)要的(de)一(yi)個環(huan)節，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)材(cai)質(zhi)是影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)品質(zhi)很重(zhong)要的(de)一(yi)個因(yin)素，下(xia)面(mian)介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備材(cai)質(zhi)的(de)選擇技巧(qiao)，而且，一(yi)些原料(liao)加工廠家偷(tou)工減料(liao)，往往在(zai)產品材(cai)料(liao)的(de)種類、厚(hou)度(du)、處理工藝上做手腳（如采用冷板噴(pen)涂），卻宣傳說自己采用什么(me)合金(jin)等，以求低(di)價從中(zhong)謀取暴利。

3，設置(zhi)(zhi)檢(jian)驗(yan)室(shi)或者檢(jian)驗(yan)儀器和存樣(yang)設備(bei)，確保飲食的來源(yuan)安全(quan)，4，設置(zhi)(zhi)專(zhuan)人(ren)看(kan)管(guan)，注(zhu)意使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)安全(quan)和定期保養，使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意定期檢(jian)查(cha)(cha)閥門是否(fou)(fou)漏(lou)氣，一旦發(fa)現漏(lou)氣，要(yao)(yao)(yao)足(zu)量通風(feng)嚴禁明火，并請專(zhuan)業人(ren)員維修，用(yong)(yong)(yong)電設備(bei)要(yao)(yao)(yao)定期檢(jian)查(cha)(cha)線路(lu)是否(fou)(fou)老化、裂開、短(duan)路(lu)，清(qing)洗(xi)時要(yao)(yao)(yao)斷電，不能(neng)用(yong)(yong)(yong)水(shui)直接沖洗(xi)，所有設備(bei)一旦出現故障，要(yao)(yao)(yao)及時排查(cha)(cha)維修，完全(quan)排除故障后才(cai)能(neng)繼續使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)(de)(de)生產(chan)能力(li)。

二(er)、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)(chu)柜臺面(mian)屬于金屬類，既無(wu)輻(fu)射，又(you)不含甲醛；，三、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)防沖擊性好，硬(ying)度(du)高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體采(cai)用(yong)無(wu)縫焊接、是一(yi)體的(de)，永遠不開(kai)裂；，五、由于不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)(chu)柜不是用(yong)環氧樹脂合成的(de)，也(ye)沒(mei)有(you)自然花崗(gang)巖的(de)輻(fu)射；，整(zheng)體廚房工程(cheng)行業(ye)同質化(hua)越來越嚴重(zhong)，為免于價格戰(zhan)的(de)惡(e)性競爭，不少經銷商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛紛努力(li)發掘(jue)有(you)賣點的(de)特色產品(pin)。

對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中的餐具除了要求瀝干以(yi)外(wai)，不可(ke)疊加在(zai)一起，而是豎(shu)直(zhi)的放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)當中，另(ling)外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要放置(zhi)在(zai)干燥通風(feng)處，距離墻體zui好在(zai)三(san)十厘(li)米以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期(qi)間非必要情況不可(ke)開(kai)門(men)，會影(ying)響到消(xiao)(xiao)毒(du)的效果(guo)，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)工作時安(an)全鎖自動(dong)設定，就不用擔心這(zhe)一點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束后，等(deng)待十分鐘(zhong)再取(qu)用餐具，利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更(geng)徹(che)底。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天！

如今的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)環(huan)境變化(hua)之大讓多數餐(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業(ye)者有(you)點(dian)(dian)應接(jie)不(bu)暇，往往我們認為餐(can)飲(yin)(yin)(yin)一定要(yao)好吃(chi)才行(xing)，事(shi)實上隨著時間的(de)(de)(de)發展，餐(can)飲(yin)(yin)(yin)業(ye)已經不(bu)再像(xiang)以前那樣僅單憑(ping)一點(dian)(dian)就(jiu)可以活下去(qu)了，消費者的(de)(de)(de)改變造成了市(shi)場的(de)(de)(de)改變，市(shi)場慢慢的(de)(de)(de)改變也就(jiu)迫使所有(you)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業(ye)者去(qu)做改變，迎合市(shi)場和大部分消費者的(de)(de)(de)需求是(shi)所有(you)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業(ye)主(zhu)需要(yao)做的(de)(de)(de)事(shi)情(qing)，那么2019年餐(can)飲(yin)(yin)(yin)發展趨勢是(shi)如何的(de)(de)(de)呢？。

無錫酒店廚房設備選用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱越來越被大(da)家認可，許多(duo)廚(chu)師在(zai)(zai)大(da)容量的(de)蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)箱，這是為(wei)什么呢？燃氣蒸(zheng)箱設(she)備(bei)價(jia)格較高(gao)、設(she)備(bei)占用(yong)空間面積大(da)、設(she)備(bei)維修量大(da)，再一個弱點是，生產的(de)廢氣排(pai)放(fang)對(dui)環境(jing)污染嚴(yan)重，因而在(zai)(zai)用(yong)汽量不(bu)大(da)或是頻繁開啟(qi)的(de)蒸(zheng)箱使用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較方便(bian)，操作簡(jian)便(bian)：一鍵式(shi)操作與數碼顯示簡(jian)單明(ming)了智(zhi)能化電(dian)(dian)腦控制技術具備(bei)自動(dong)檢測(ce)鍋體(ti)、過熱及平(ping)安(an)可靠：廚(chu)具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱柜無(wu)明(ming)火(huo)燃燒、無(wu)廢氣排(pai)放(fang)、無(wu)燃料泄漏，可保(bao)證人(ren)員安(an)全(quan)及環境(jing)綠(lv)色環保(bao)：無(wu)燃燒廢氣排(pai)放(fang)、不(bu)消耗氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污染、省(sheng)能源。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應如何合理(li)布(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)配置(zhi)要從(cong)實際情況出發，方便實用，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐用，節省勞(lao)動，安全為主，因此，合理(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)計應遵循以下設(she)計原則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)計應滿(man)足(zu)既(ji)定菜式的(de)(de)需要，二、嚴(yan)格掌握生熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)(de)原則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生，三、生產加工流程簡短順暢(chang)，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短輸送流程，使路徑分(fen)明(ming)。