專業直供木面工作臺生產(chan)廠歡迎咨(zi)詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設(she)備的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
廚(chu)(chu)房設備應(ying)符合(he)《中華人民(min)共和國食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)》、《學校食堂與(yu)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理規(gui)定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)(chu)房乃餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)核心,一個廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)好(hao)壞(huai),科學合(he)理與(yu)否(fou),不(bu)(bu)僅影響(xiang)到飯店的(de)(de)(de)直接建設投資和菜品(pin)出品(pin)質量(liang),也(ye)會牽涉到出菜的(de)(de)(de)速度,工作效率的(de)(de)(de)高低,而(er)且對(dui)廚(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房設計(ji)不(bu)(bu)能簡(jian)單地(di)順其自然,貪圖(tu)省事,草率定(ding)案。
3,油煙(yan)機(ji),油煙(yan)機(ji)在(zai)家庭中(zhong)使用(yong)已很普遍,在(zai)酒店、餐廳(ting)、學校等(deng)商用(yong)廚(chu)房(fang)中(zhong),更是必不(bu)(bu)可少,油煙(yan)機(ji)在(zai)安裝的時候(hou)不(bu)(bu)能太靠近灶(zao)臺(tai),否則,不(bu)(bu)但給(gei)廚(chu)師工作造成影響(xiang),而且(qie)影響(xiang)排油煙(yan)的效(xiao)果,4,照(zhao)明問題,在(zai)光線不(bu)(bu)夠的地(di)方應該增加照(zhao)明燈(deng),在(zai)酒店廚(chu)房(fang),一(yi)般(ban)洗滌區和操作臺(tai)都會增設櫥(chu)柜專(zhuan)用(yong)的照(zhao)射燈(deng),這類(lei)燈(deng)光線適度,方便開(kai)關。
酒店廚房設通常(chang)包(bao)括(kuo)烹(peng)飪(ren)加熱設備,如爐(lu)具類:燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電(dian)烤箱,處理加工類:和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)(ji)等(deng)(deng),2、儲藏設備:其分(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)設備:平(ping)板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)(deng),器物(wu)用品(pin)儲藏部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)(li)。
餐廳(ting)(ting)的(de)規(gui)(gui)(gui)模相比較于(yu)星(xing)級酒(jiu)店來說(shuo)它的(de)規(gui)(gui)(gui)模不(bu)大,但(dan)這(zhe)并不(bu)代表餐廳(ting)(ting)廚房(fang)就不(bu)需(xu)要(yao)設計(ji),不(bu)僅要(yao)設計(ji)合理(li),還得實用,利于(yu)經(jing)營管(guan)理(li),首先我(wo)們需(xu)要(yao)在規(gui)(gui)(gui)劃(hua)餐廳(ting)(ting)整(zheng)體施工(gong)方案的(de)同時(shi)就需(xu)要(yao)把大體的(de)位(wei)置設計(ji)出(chu)來,然后再在內部根據(ju)實際設計(ji)進行(xing)改動,在進行(xing)規(gui)(gui)(gui)劃(hua)的(de)同時(shi)需(xu)要(yao)給合餐廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品而(er)定,餐廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品不(bu)同,廚房(fang)內布局也會有所(suo)不(bu)同。
雖然凹凸(tu)不(bu)平的(de)瓷(ci)磚可以有(you)效防滑,但(dan)清潔卻是一大難(nan)題,而且商用廚房(fang)(fang)工作人員多(duo)、行(xing)走頻(pin)繁,因(yin)此,除(chu)了考慮(lv)(lv)美(mei)觀因(yin)素外,還要(yao)考慮(lv)(lv)是否平坦(tan)、易清潔,2,廚房(fang)(fang)設備(bei)的(de)采購,但(dan)是購買廚房(fang)(fang)設備(bei)如果(guo)不(bu)考慮(lv)(lv)尺(chi)寸問題,就容易買到不(bu)適(shi)合的(de)設備(bei),造(zao)成退貨困難(nan),廚房(fang)(fang)卻又(you)安置不(bu)了,另外,選(xuan)擇(ze)廚房(fang)(fang)設備(bei)一定(ding)要(yao)選(xuan)擇(ze)正規供應廠家,售后保障(zhang)更加(jia)完善。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天(tian)!
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2、副食(shi)加工間主要用(yong)于(yu)湯、菜類(lei)制作(zuo),常備(bei)設備(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和水池等,4、售(shou)餐間主要用(yong)于(yu)主食(shi)、副食(shi)的暫(zan)存和出(chu)售(shou),常備(bei)設備(bei)有(you)保溫(wen)柜(ju)、保溫(wen)桶、水池等,實際情況是,各個食(shi)堂(tang)會(hui)因為預算、廚(chu)(chu)房(fang)面(mian)積、廚(chu)(chu)房(fang)經(jing)營(ying)定位的不(bu)同而適合不(bu)同的用(yong)品配備(bei)方案(an),想要為您的食(shi)堂(tang)量身定制整體方案(an),可以(yi)聯系我們為您免費設計整體廚(chu)(chu)房(fang)方案(an)。
市(shi)場上(shang)有時間(jian)的(de)(de)(de)(de)都會坐在館子里等(deng)一個(ge)(ge)一個(ge)(ge)上(shang)菜,而剩下(xia)的(de)(de)(de)(de)消費者(zhe)都去點快餐(can)或外賣(mai)了(le),裝修和(he)服務(wu)才是(shi)(shi)盈利的(de)(de)(de)(de)倚(yi)靠,以往(wang)做餐(can)飲的(de)(de)(de)(de)老板(ban)都認為味(wei)道和(he)價(jia)(jia)格(ge)是(shi)(shi)影響一家(jia)餐(can)飲店的(de)(de)(de)(de)關鍵,味(wei)道好(hao)價(jia)(jia)格(ge)便(bian)宜(yi)能掙到錢,年(nian)輕(qing)人對于環境特別重視,“顏值即(ji)是(shi)(shi)正義”的(de)(de)(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)(de)(de)好(hao)看、裝修精(jing)致那(nei)能為你的(de)(de)(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)(de)(de)裨益(yi),服務(wu)的(de)(de)(de)(de)好(hao)壞也能直接一個(ge)(ge)年(nian)輕(qing)人對你店鋪的(de)(de)(de)(de)印象。
幼(you)兒園(yuan)食堂廚房設備(bei)設計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩子們的飲食安全與健康(kang)成長(chang)。那么如何(he)合理設計幼(you)兒園(yuan)食堂廚房設備(bei)?一、廚房的功(gong)能區域包(bao)括食材儲存、食材準備(bei)、烹(peng)飪、配餐和(he)清潔等區域。每個區域都要布局合理,方便工(gong)作...
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酒店(dian)廚房工程的設(she)備(bei)維護(hu)與(yu)(yu)保(bao)(bao)養(yang)是(shi)保(bao)(bao)證廚房運(yun)行(xing)順利、食品安(an)全和顧(gu)客滿意度的關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的維護(hu)與(yu)(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒店(dian)管(guan)理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計劃(hua)(hua):制定詳細的設(she)備(bei)維護(hu)計劃(hua)(hua),包括設(she)備(bei)的檢査、清(qing)潔、保(bao)(bao)...
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廚房設備是日常生活中不(bu)可或缺的(de)一(yi)部(bu)分,正確(que)(que)(que)的(de)保養(yang)和管理(li)方法對(dui)于延長設備使用(yong)壽命(ming)、確(que)(que)(que)保使用(yong)安全至關重要(yao)。廚房設備的(de)保養(yang)和管理(li)要(yao)點:一(yi)、定期檢查(cha)廚房設備應定期進(jin)行(xing)檢查(cha),以確(que)(que)(que)保其正常運轉。檢查(cha)內容包括(kuo)設備電(dian)...
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