專業生產無錫不銹鋼廚房設備生產廠商銷售

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

設(she)計時應全面了(le)解實際情況，充(chong)分尊重廚(chu)房生產的客觀(guan)規律，自(zi)覺遵守設(she)計的原(yuan)則，保證(zheng)廚(chu)房生產流程(cheng)的暢通(tong)，避免廚(chu)房內人(ren)員的交(jiao)叉與碰撞，合理劃分各(ge)功能(neng)(neng)區域(yu)(yu)，各(ge)區域(yu)(yu)間即獨立又能(neng)(neng)互相(xiang)配合，多選(xuan)用節(jie)能(neng)(neng)環(huan)保的優(you)質(zhi)設(she)備，要有利于其使(shi)用、清(qing)潔(jie)、維修、安全及節(jie)能(neng)(neng)，布局時要考(kao)慮到采光、照明和通(tong)風，較大限(xian)度利用自(zi)然條件(jian)，節(jie)約運營成本。

后(hou)果(guo)可想而知，2、不管用不用都要保證消(xiao)毒(du)柜一周三(san)次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率，而通電能很好(hao)的(de)(de)(de)避(bi)免紅外(wai)發光管受潮，3、消(xiao)毒(du)柜對(dui)于消(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)對(dui)象有(you)所限制，介于消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)原理，高溫消(xiao)毒(du)不適應(ying)塑料(liao)(liao)材(cai)質的(de)(de)(de)餐具，另外(wai)對(dui)于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉子(zi)裝(zhuang)飾(shi)的(de)(de)(de)陶瓷也不宜放(fang)入(ru)其中消(xiao)毒(du)，因(yin)為(wei)釉子(zi)中含有(you)重金屬原料(liao)(liao)，高溫中會被(bei)液化溢(yi)出，4、消(xiao)毒(du)柜中餐具的(de)(de)(de)擺(bai)放(fang)有(you)講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)。

被同(tong)行鄙視(shi)的快餐成(cheng)為大勢(shi)，一(yi)(yi)直以來，快餐總被一(yi)(yi)些(xie)人(ren)(ren)(ren)稱為“垃圾(ji)食品”，哪些(xie)人(ren)(ren)(ren)說(shuo)得(de)兇？早(zao)先是(shi)那(nei)些(xie)營養學家說(shuo)得(de)兇，后(hou)來是(shi)那(nei)些(xie)做正餐的餐飲老板們(men)說(shuo)得(de)兇，知道為什么嗎(ma)？早(zao)先人(ren)(ren)(ren)們(men)說(shuo)的快餐沒營養說(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基，現在人(ren)(ren)(ren)們(men)說(shuo)的快餐廣(guang)義上指快速出餐的一(yi)(yi)類食物，而(er)后(hou)者(zhe)也是(shi)中餐，為什么被一(yi)(yi)群中式正餐的人(ren)(ren)(ren)吐(tu)槽？因為他(ta)們(men)的生意(yi)被這(zhe)些(xie)做快餐的搶了。

一、不(bu)銹鋼廚具(ju)臺面(mian)的優點，1、防水(shui)不(bu)怕熱(re)，防污滲性(xing)好(hao)，永不(bu)變色，永遠(yuan)亮新；，2、不(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)含甲醛(quan)；，3、不(bu)銹鋼廚具(ju)防沖擊性(xing)好(hao)，硬度高；，4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的，永遠(yuan)不(bu)開(kai)裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)一體(ti)化使整(zheng)個臺面(mian)的整(zheng)體(ti)構造十分(fen)好(hao)，沒有任何縫隙，不(bu)會滋生細菌；。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)明天(tian)！

餐飲(yin)業廚房功能區(qu)的劃分：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)，蔬(shu)菜(cai)(cai)初加(jia)工間(jian)，肉類、水產(chan)加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分調(diao)料柜、售賣工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種底(di)柜、吊柜、角柜、多功能裝飾(shi)柜等(deng)；。

2、連(lian)鎖(suo)餐飲(yin)品牌，如外婆家這(zhe)(zhe)類(lei)的(de)餐飲(yin)連(lian)鎖(suo)品牌，都有由自己的(de)中央廚(chu)(chu)房(fang)生產半成品餐品，再(zai)統一配送到各(ge)個門店，后廚(chu)(chu)只需(xu)按步驟簡單加工(gong)即可，所(suo)以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能要求也(ye)不會(hui)很高，只需(xu)要有烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)即可，這(zhe)(zhe)樣在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計與布局時(shi)，就要考慮各(ge)種設(she)備的(de)合(he)理(li)布局及保證(zheng)工(gong)作流(liu)程的(de)高效和順暢(chang)，避免貨(huo)物與人員走(zou)動(dong)路(lu)線交叉。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而無錫商用廚房設備指(zhi)酒店、餐廳、酒吧、咖啡(fei)店等餐飲業使用的廚(chu)房設(she)備。