麗水廚房排煙罩公司服(fu)務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在無錫不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前，鋁廚具(ju)曾(ceng)經是市場廚房設備廚具(ju)的(de)主(zhu)流。

1，廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段，2，廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技(ji)術(shu)要求與(yu)現場(chang)勘測記錄，開展(zhan)廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完(wan)成廚(chu)房(fang)工作流(liu)程、走向(xiang)、通道進(jin)出(chu)口、工作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經過反復(fu)的技(ji)術(shu)協調，完(wan)成廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說明，并取得廚(chu)房(fang)決策(ce)人(ren)的確認，根據廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)房(fang)_下水(shui)、供電、排(pai)煙、空調、消防(fang)、裝修等各種(zhong)專(zhuan)業(ye)輔(fu)助系統配套(tao)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)(yu)廚(chu)房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量(liang)及較大規模的生產能(neng)力。

否則，不(bu)(bu)合理的設計，不(bu)(bu)僅增加(jia)廚房(fang)(fang)投(tou)資，而且將在(zai)廚房(fang)(fang)生產中暴(bao)露出各種(zhong)不(bu)(bu)足，增加(jia)人工(gong)(gong)及機械的運營(ying)(ying)成(cheng)本(ben)，給酒店(dian)(dian)(dian)的管(guan)理帶來諸多不(bu)(bu)便，實用與(yu)方便廚房(fang)(fang)設計必須符合人體工(gong)(gong)程(cheng)學的原理，方便使(shi)用，更(geng)大(da)限度(du)地減輕操作(zuo)者(zhe)的勞動(dong)強度(du)，以提高工(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)，降低運營(ying)(ying)成(cheng)本(ben)，美國的一位管(guan)理學家曾經說過(guo)，世界上(shang)除了連鎖店(dian)(dian)(dian)或(huo)聯鎖飯(fan)店(dian)(dian)(dian)的廚房(fang)(fang)設計布局(ju)大(da)致(zhi)相同(tong)之外，不(bu)(bu)可能再找到兩家廚房(fang)(fang)在(zai)設計布局(ju)上(shang)一致(zhi)的了。

餐飲業廚房功(gong)能區的劃分：主食庫，副(fu)食、干貨庫，腌(a)制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區，烹(peng)飪區，蒸煮區，配餐區，售賣(mai)、傳菜區，就餐區，2、儲藏(zang)設(she)備：其分為食品(pin)儲藏(zang)部分,平板(ban)貨架、米面(mian)柜、打荷(he)臺(tai)等，器物(wu)用品(pin)儲藏(zang)部分調料(liao)柜、售賣(mai)工(gong)(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)能裝飾柜等；。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美好(hao)的明天！

近年(nian)來，我國積極推進城(cheng)(cheng)鎮(zhen)化建設，城(cheng)(cheng)鎮(zhen)以及鄉村的廚(chu)房設備行(xing)業(ye)都有(you)(you)很大的發展(zhan)潛(qian)(qian)力與(yu)空間(jian)，發展(zhan)速度飛(fei)快、市場(chang)前景廣(guang)大;不(bu)過，房地產行(xing)業(ye)發展(zhan)不(bu)穩定，泡(pao)沫現象時有(you)(you)發生(sheng)，廚(chu)房設備行(xing)業(ye)發展(zhan)也受(shou)影(ying)響而變得不(bu)穩定，有(you)(you)發展(zhan)隱患存在;此外，因為廚(chu)房設備行(xing)業(ye)飛(fei)速發展(zhan)，與(yu)市場(chang)秩序的系統建立脫節，導(dao)致整個行(xing)業(ye)秩序紊亂，企業(ye)之(zhi)間(jian)同質化嚴重，假冒偽劣屢禁不(bu)止，市場(chang)潛(qian)(qian)伏危機。

餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)規模相比(bi)較于星(xing)級酒店來說它的(de)規模不(bu)大，但這并不(bu)代表(biao)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房(fang)就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)(she)(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)(she)(she)計(ji)合(he)理，還得實(shi)用，利于經(jing)營管理，首先我們需(xu)要(yao)(yao)在規劃(hua)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)(yao)把大體的(de)位置設(she)(she)(she)計(ji)出來，然后再在內(nei)部根據實(shi)際設(she)(she)(she)計(ji)進(jin)行改動，在進(jin)行規劃(hua)的(de)同(tong)時需(xu)要(yao)(yao)給合(he)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜品而定，餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜品不(bu)同(tong)，廚房(fang)內(nei)布局也會有(you)所不(bu)同(tong)。

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