鎮江雙眼(yan)節能炒灶(zao)廠商定制值得(de)信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)企業精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

要考慮各工(gong)種(zhong)人(ren)員要相對集中，避免(mian)人(ren)員大幅(fu)度(du)走(zou)動，避免(mian)生(sheng)產工(gong)序顛倒(dao)，貨(huo)物回流現(xian)象，防止(zhi)廚(chu)房(fang)內(nei)行走(zou)路線(xian)交(jiao)叉，防止(zhi)出菜人(ren)員與(yu)廚(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員相互碰(peng)撞，因(yin)此(ci)，根據廚(chu)房(fang)的(de)(de)種(zhong)類及廚(chu)房(fang)的(de)(de)位(wei)置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)房(fang)設計(ji)得更加合理化(hua)；例如，廚(chu)具；節能爐灶(zao)，餐(can)廚(chu)垃圾處理機(ji)(ji)、油煙凈(jing)化(hua)機(ji)(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)(ji)、全自動面條(tiao)機(ji)(ji)、全自動包子機(ji)(ji)和餃(jiao)子機(ji)(ji)等產品。

但很多(duo)食堂管理者(zhe)并(bing)不(bu)愿意相信機(ji)(ji)(ji)器能比人手洗得干(gan)凈，所(suo)以出(chu)現了普及率低的情況，洗碗機(ji)(ji)(ji)作為舶來(lai)品，在(zai)(zai)上(shang)世紀末進入中(zhong)國(guo)之(zhi)后，一(yi)直(zhi)沒有(you)引起(qi)廣泛的關注(zhu)，不(bu)論是消費者(zhe)還是家電企業(ye)，似乎都(dou)對這個外來(lai)的家伙保持觀望態度，近兩(liang)年，隨著洗碗機(ji)(ji)(ji)技術的不(bu)斷改善日趨(qu)成熟，加上(shang)一(yi)些餐飲(yin)經營者(zhe)的大膽嘗試，洗碗機(ji)(ji)(ji)在(zai)(zai)國(guo)內逐(zhu)漸被人熟知(zhi)并(bing)接受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力(li)(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。

非冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調度(du)設(she)備(bei)(bei)，調度(du)設(she)備(bei)(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺(tai)面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩尺非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾點：，一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛生(sheng)，酒店的(de)(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或許(xu)不易污(wu)染的(de)(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛生(sheng)死角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到食物(wu)，這(zhe)是廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)必(bi)需求遵(zun)照干凈衛生(sheng)繩尺。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做無錫商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、無錫酒店廚房設備，主要包括了冰(bing)箱、立(li)方立(li)式(shi)冰(bing)柜(ju)(ju)、臺式(shi)冰(bing)柜(ju)(ju)等產品，預計價格(ge)差多(duo)不到要10000元左右，在飯店廚房設(she)備(bei)中(zhong)設(she)立(li)冷凍設(she)備(bei)設(she)施，能夠更好的保險食(shi)物，就和家居(ju)廚房設(she)備(bei)中(zhong)的冰(bing)箱一樣，擁有著無法(fa)可替代的作用。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明(ming)天(tian)！

二、砧板、菜(cai)刀的(de)清潔，菜(cai)刀生銹，可(ke)用(yong)土豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少許細沙擦洗(xi)，銹即可(ke)去(qu)掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)清潔，家里的(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久了就會有(you)(you)一層(ceng)厚厚的(de)油垢(gou)，用(yong)去(qu)污劑擦費時(shi)又(you)費力(li)，有(you)(you)一種簡(jian)捷(jie)又(you)有(you)(you)效的(de)方法(fa)：鍋(guo)(guo)(guo)內放(fang)(fang)少許水，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)(guo)上，水燒開(可(ke)放(fang)(fang)一點洗(xi)潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)，待油垢(gou)變得發(fa)白柔軟時(shi)，再用(yong)軟布(bu)輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)就光亮如新了。

餐(can)飲業(ye)廚房功(gong)(gong)能區(qu)的劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨(huo)庫(ku)，腌制(zhi)間(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉類、水產(chan)加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣(mai)(mai)、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分調料柜、售賣(mai)(mai)工作臺、各種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多功(gong)(gong)能裝飾柜等；。

1、消(xiao)毒(du)柜要晾干著用(yong)，然(ran)而(er)(er)這種方式并不適用(yong)與消(xiao)毒(du)柜，消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)消(xiao)毒(du)原來是(shi)采(cai)用(yong)紅(hong)外發熱(re)管(guan)對柜內進行加熱(re)，帶溫度上升至(zhi)200到300設置度之后才能(neng)達到消(xiao)毒(du)效果，然(ran)而(er)(er)紅(hong)外線加熱(re)管(guan)極易(yi)因為潮濕而(er)(er)氧(yang)化，如(ru)果洗(xi)干凈的(de)(de)碗在沒(mei)有(you)擦(ca)干水(shui)的(de)(de)情況下放(fang)入消(xiao)毒(du)柜消(xiao)毒(du)，由于消(xiao)毒(du)柜本身的(de)(de)密封性較好，消(xiao)毒(du)過程中產生的(de)(de)水(shui)蒸氣無(wu)法(fa)得到排除(chu)從(cong)而(er)(er)導致紅(hong)外發光管(guan)受潮。