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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

非冷藏(zang)存儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等，四(si)、調度設(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通(tong)照(zhao)料的(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬料或切菜所用的(de)東(dong)西的(de)器皿，選(xuan)購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)(you)必要(yao)(yao)有(you)(you)下面幾(ji)點(dian)：，一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定要(yao)(yao)干凈(jing)衛生，酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需(xu)有(you)(you)抵擋(dang)污染(ran)或許不(bu)易污染(ran)的(de)才調，沒有(you)(you)衛生死角，以(yi)防(fang)甲(jia)由(you)老鼠螞蟻(yi)等污染(ran)到食物，這是廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)必需(xu)求遵照(zhao)干凈(jing)衛生繩(sheng)尺(chi)。

一、一定要干(gan)凈衛生(sheng)，這是(shi)廚房(fang)設備必需(xu)求遵照干(gan)凈衛生(sheng)繩尺，二(er)、不易暫停不易損(sun)壞，易燃的(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立擺放，三(san)、要便利(li)(li)，隨(sui)手(shou)，酒店(dian)廚房(fang)有不少(shao)(shao)人員(yuan)走動(dong)，所以(yi)(yi)在擺放的(de)(de)規劃上要依照普通烹調的(de)(de)流程來(lai)布(bu)置(zhi)，便利(li)(li)適用，而(er)灶臺(tai)(tai)的(de)(de)高度(du)和(he)柜子的(de)(de)方(fang)位(wei)，都能(neng)影響到運用，所以(yi)(yi)要選擇契合(he)人體(ti)工(gong)程的(de)(de)灶臺(tai)(tai)和(he)廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)環境能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)質(zhi)量，而(er)且不少(shao)(shao)酒店(dian)會有廚房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。

一、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)臺面(mian)(mian)的優(you)點，1、防(fang)(fang)水(shui)不怕熱，防(fang)(fang)污(wu)滲(shen)性(xing)好，永(yong)不變色，永(yong)遠(yuan)(yuan)亮新；，2、不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)(mian)屬(shu)于金(jin)屬(shu)類，既(ji)無(wu)輻射，又不含甲醛；，3、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)防(fang)(fang)沖擊性(xing)好，硬(ying)度高；，4、水(shui)槽、臺面(mian)(mian)、箱體(ti)采(cai)用無(wu)縫(feng)焊接、是(shi)一體(ti)的，永(yong)遠(yuan)(yuan)不開裂(lie)；，6、水(shui)盆(pen)、擋(dang)板(ban)、臺面(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺面(mian)(mian)的整體(ti)構造十分好，沒有任何縫(feng)隙(xi)，不會滋(zi)生細(xi)菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的技(ji)術(shu)力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)縮短(duan)，這樣從酒店(dian)廚房的(de)營(ying)銷來(lai)考(kao)慮的(de)話一(yi)點都不劃(hua)算，那么就來(lai)好好的(de)教教大家廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用(yong)細(xi)節和清洗方法(fa)吧，很(hen)多的(de)朋(peng)友習(xi)慣(guan)與用(yong)開水或者(zhe)是滾(gun)燙的(de)熱(re)水對(dui)用(yong)具進(jin)行高溫(wen)殺(sha)毒。

二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物體應該獨(du)立(li)擺(bai)放，三、要便利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有不(bu)(bu)少(shao)(shao)人員走動，所以在擺(bai)放的(de)規劃(hua)上要依照普通烹調的(de)流程來(lai)布(bu)置，便利適用，而(er)灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位，都能(neng)影(ying)響(xiang)到運(yun)用，所以要選擇契合(he)人體工(gong)程的(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)環境(jing)(jing)能(neng)影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)使命心境(jing)(jing)，甚至能(neng)抽象食物的(de)質量，而(er)且(qie)不(bu)(bu)少(shao)(shao)酒店(dian)會有廚(chu)房(fang)的(de)賞識(shi)活(huo)動等。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天！

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3，油(you)(you)煙(yan)機(ji)，油(you)(you)煙(yan)機(ji)在家(jia)庭中使用已很普遍(bian)，在酒(jiu)店(dian)(dian)、餐廳、學校等(deng)商用廚房中，更是必不(bu)可少，油(you)(you)煙(yan)機(ji)在安裝的時(shi)候不(bu)能太靠近灶臺，否則(ze)，不(bu)但給廚師工作造(zao)成影響(xiang)，而且影響(xiang)排油(you)(you)煙(yan)的效果，4，照明問題，在光線不(bu)夠的地(di)方(fang)應該增加照明燈，在酒(jiu)店(dian)(dian)廚房，一般洗滌(di)區(qu)和操作臺都(dou)會增設櫥(chu)柜專用的照射燈，這類燈光線適(shi)度，方(fang)便開關。

1%,這(zhe)個數(shu)值越小越好(hao)，4、噪(zao)音(yin)：噪(zao)音(yin)也是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)污染,好(hao)的(de)(de)節能(neng)灶(zao)噪(zao)音(yin)低，5、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口溫(wen)度：這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)非常簡單的(de)(de)測試方法，好(hao)的(de)(de)節能(neng)灶(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口的(de)(de)溫(wen)度非常低，而一(yi)般的(de)(de)灶(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口是(shi)(shi)根本不敢靠近的(de)(de)，抽(chou)油煙(yan)(yan)機選購，抽(chou)油煙(yan)(yan)機是(shi)(shi)保證廚房烹調功(gong)能(neng)中必不可少(shao)的(de)(de)配套產(chan)品，為了保證排(pai)(pai)煙(yan)(yan)達到(dao)環保標(biao)準，必須有油煙(yan)(yan)凈化(hua)器，主要有水(shui)幕和靜電式以及uv凈化(hua)系統(tong)。