臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

被同行鄙視的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)大勢，一直以來，快(kuai)餐(can)總被一些人稱為(wei)“垃圾食(shi)品”，哪些人說得(de)兇(xiong)？早(zao)先是那些營(ying)養學家說得(de)兇(xiong)，后來是那些做正餐(can)的(de)(de)(de)餐(can)飲老板們(men)說得(de)兇(xiong)，知道為(wei)什么(me)嗎？早(zao)先人們(men)說的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)沒營(ying)養說得(de)是麥當勞(lao)肯德基，現在人們(men)說的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)(de)(de)一類食(shi)物，而后者也(ye)是中餐(can)，為(wei)什么(me)被一群中式正餐(can)的(de)(de)(de)人吐槽(cao)？因為(wei)他們(men)的(de)(de)(de)生意(yi)被這些做快(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)搶了。

一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具臺面(mian)的(de)(de)優點，1、防(fang)(fang)水不(bu)怕(pa)熱(re)，防(fang)(fang)污滲性好(hao)(hao)，永不(bu)變色，永遠(yuan)亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射(she)，又(you)不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)(fang)沖擊性好(hao)(hao)，硬度高；，4、水槽、臺面(mian)、箱(xiang)體(ti)采用(yong)無縫(feng)焊接、是一體(ti)的(de)(de)，永遠(yuan)不(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺面(mian)一體(ti)化使整個(ge)臺面(mian)的(de)(de)整體(ti)構造十(shi)分好(hao)(hao)，沒(mei)有任何縫(feng)隙，不(bu)會滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及(ji)較大規(gui)模的生產能(neng)力。

3，設(she)置檢(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)驗儀器(qi)和(he)存樣設(she)備(bei)(bei)，確(que)保(bao)飲食的來(lai)源安(an)全(quan)，4，設(she)置專人(ren)看(kan)管(guan)，注(zhu)意使用安(an)全(quan)和(he)定期(qi)保(bao)養(yang)，使用燃氣(qi)(qi)的廚房要(yao)注(zhu)意定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏氣(qi)(qi)，一旦發現漏氣(qi)(qi)，要(yao)足量(liang)通風嚴禁(jin)明(ming)火，并請專業人(ren)員維(wei)修，用電(dian)設(she)備(bei)(bei)要(yao)定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線路(lu)是否(fou)老化、裂(lie)開、短路(lu)，清洗時要(yao)斷電(dian)，不(bu)能用水直接沖洗，所有設(she)備(bei)(bei)一旦出(chu)現故障，要(yao)及時排(pai)查(cha)維(wei)修，完(wan)全(quan)排(pai)除故障后才(cai)能繼續使用。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,無錫商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過(guo)猛、油(you)(you)溫過(guo)高造(zao)成油(you)(you)鍋起(qi)火(huo)，二(er)、廚(chu)房中的(de)氣瓶應集中在一起(qi)管理，距燈(deng)具或明火(huo)等高溫表面要(yao)有(you)足夠的(de)間距，以防(fang)高溫烤(kao)爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄漏，造(zao)成火(huo)災。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

3、星(xing)級飯(fan)店(dian)(dian)的(de)廚房(fang)，一般飯(fan)店(dian)(dian)廚房(fang)要求有(you)很強的(de)承接各種宴席(xi)的(de)能力(li)，要求菜(cai)(cai)肴品質(zhi)高、出品精美(mei)，小型飯(fan)店(dian)(dian)和(he)餐館的(de)廚房(fang)則要根據(ju)需要配(pei)置相應(ying)(ying)的(de)人才和(he)設(she)備，按菜(cai)(cai)系(xi)分析，不管是什么樣(yang)的(de)結構的(de)廚房(fang)，功能分隔(ge)以及設(she)備的(de)選擇都(dou)是和(he)其產品的(de)菜(cai)(cai)系(xi)、風(feng)格和(he)特色相適(shi)應(ying)(ying)的(de)，其中任何一個的(de)變化都(dou)將(jiang)對場地的(de)要求的(de)設(she)備的(de)選擇產生影響。

二(er)、符合(he)工(gong)作流(liu)(liu)程，方便(bian)(bian)快捷的(de)(de)(de)原則(ze)，功能(neng)(neng)(neng)區設置按(an)照儲(chu)存(cun)、粗(cu)加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房(fang)的(de)(de)(de)順序設置，工(gong)作流(liu)(liu)程順暢(chang)，避免(mian)回流(liu)(liu)，設備(bei)擺放(fang)符合(he)員工(gong)操作的(de)(de)(de)一般流(liu)(liu)程，設備(bei)使(shi)用方便(bian)(bian)易于操作，三、合(he)理配置，經(jing)濟實用的(de)(de)(de)原則(ze)，各(ge)功能(neng)(neng)(neng)間(jian)要按(an)需(xu)設置，不要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設備(bei)質量(liang)不能(neng)(neng)(neng)太次，滿足預算(suan)的(de)(de)(de)情況(kuang)下，選擇合(he)適型號，高質量(liang)的(de)(de)(de)設備(bei)。

大廚們、酒店老(lao)板、企業管理人(ren)對于打造(zao)一個滿意的(de)廚房(fang)工程(cheng)設計是(shi)很關心的(de)，而(er)這也(ye)是(shi)商用廚房(fang)工程(cheng)所需(xu)要考慮(lv)的(de)問(wen)題，今天為大家講(jiang)解：商用廚房(fang)工程(cheng)設計需(xu)要清楚的(de)細則(ze)，首先要明確的(de)是(shi)商用廚房(fang)的(de)功(gong)能和要求(qiu)是(shi)：加工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為炒菜，油煙(yan)大，污(wu)染重，所以(yi)廚房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)；而(er)西(xi)方飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)開放(fang)式(shi)即(ji)可(ke)。