廚房設備廠(chang)家定制服務為先(xian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

一(yi)、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱(re)水(shui)的供應(ying)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等，而普通(tong)廚房(fang)所發作的剩余，應(ying)該(gai)放置在(zai)特定的衛(wei)生桶里，有些酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩余粉(fen)碎機(ji)等的設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有必(bi)要包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)(diao)是需求用的東西盒器皿，烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具非有必(bi)要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。

食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)計要注意(yi)些(xie)什(shen)么(me)(me)？在做(zuo)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)時候，其實我們有很(hen)多值得去(qu)注意(yi)的(de)事(shi)項，那么(me)(me)，到(dao)底有哪些(xie)需要注意(yi)的(de)事(shi)項呢(ni)？在這里給(gei)大家匯(hui)總(zong)了關(guan)于食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)計注意(yi)事(shi)項，希望能夠幫(bang)助(zhu)到(dao)大家，讓客人一主題餐廳(ting)在視覺和(he)感(gan)覺上都能強烈地感(gan)受到(dao)形式(shi)美(mei)(mei)與(yu)藝術美(mei)(mei)，如果廚(chu)房(fang)需要做(zuo)成透明，可以根(gen)據(ju)店面的(de)平面圖風格(ge)來(lai)布局(ju)我們的(de)廚(chu)房(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

消(xiao)毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)柜，用(yong)于食物(wu)(wu)原(yuan)料、器(qi)具(ju)和半(ban)成品的常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)儲存設(she)(she)備(bei)(bei)：平板貨架(jia)、米面柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)(she)備(bei)(bei)：冷(leng)熱水的供應系統、排水設(she)(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的垃圾處置設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei)(bei);。

3、星(xing)級飯(fan)店的(de)廚(chu)房(fang)(fang)，一般飯(fan)店廚(chu)房(fang)(fang)要(yao)(yao)求有很強的(de)承接各種宴席的(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求菜肴品質高(gao)、出品精美(mei)，小型飯(fan)店和餐館的(de)廚(chu)房(fang)(fang)則要(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)配置相應的(de)人(ren)才和設(she)(she)備(bei)，按菜系分析，不管是什(shen)么樣(yang)的(de)結構(gou)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)，功(gong)能(neng)分隔(ge)以及設(she)(she)備(bei)的(de)選擇都是和其產(chan)品的(de)菜系、風格和特色(se)相適應的(de)，其中任何一個的(de)變化都將對場地的(de)要(yao)(yao)求的(de)設(she)(she)備(bei)的(de)選擇產(chan)生影(ying)響。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)合(he)格安排廚(chu)具(ju)的(de)平面位置、空間位置，保證(zheng)生產人員(yuan)高(gao)效的(de)工(gong)(gong)作流向(xiang)，按餐廳(ting)類型分析(xi)，1、快(kuai)餐廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐業的(de)性(xing)質，所以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐廳(ting)要(yao)大，以(yi)較快(kuai)的(de)餐桌翻臺率來提(ti)高(gao)營(ying)收(shou)，故廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)會相對小，加之中央廚(chu)房(fang)的(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)的(de)加工(gong)(gong)場地，只(zhi)需保留烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)，因(yin)快(kuai)餐店的(de)衛生狀況(kuang)引人關注(zhu)，所以(yi)大多數(shu)快(kuai)餐廳(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)(she)計成明檔(dang)，這就(jiu)要(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)時候，選用的(de)廚(chu)具(ju)、設(she)(she)備和裝飾要(yao)便于清潔和打(da)掃。

在(zai)(zai)(zai)如今的(de)(de)廚具發展(zhan)市(shi)場中，廚房(fang)設備(bei)可(ke)以(yi)說是處在(zai)(zai)(zai)一個發展(zhan)時機和(he)競(jing)爭危機同(tong)在(zai)(zai)(zai)的(de)(de)時代，廚房(fang)設備(bei)企業(ye)(ye)只有抓(zhua)住機遇(yu)，順利的(de)(de)化解(jie)發展(zhan)之路上的(de)(de)危機，才能在(zai)(zai)(zai)激烈的(de)(de)市(shi)場競(jing)爭中脫(tuo)穎(ying)而出，廚房(fang)設備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)確實(shi)(shi)多依(yi)靠房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)，房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)也確實(shi)(shi)存(cun)在(zai)(zai)(zai)泡沫現象，所(suo)以(yi)企業(ye)(ye)更要小心謹慎，在(zai)(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)壯大(da)的(de)(de)同(tong)時，不可(ke)盲目，腳(jiao)踏實(shi)(shi)地(di)穩(wen)步發展(zhan)方可(ke)規(gui)避(bi)風險(xian)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是無錫商用廚房設備企業發展的應(ying)有之義(yi)，企業應(ying)當摒棄過(guo)去的粗(cu)放式經(jing)營和(he)粗(cu)制濫造，端正(zheng)心態，定位于做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚(yang)“工(gong)匠精(jing)神”，努力提高創新設計水平，充分利用來之不(bu)易的材料資源、制作(zuo)出(chu)富有藝術(shu)底蘊的精(jing)品(pin)、藝術(shu)品(pin)，賦予材料第二次生命。