鹽城廚房改造訂做保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

1、廚房設計布局決定廚房建設投資，廚房設計布局確定廚房各工種、區域的面積分配，計劃并安排廚房的設施、設備，廚房設計流程合理，場地節省，設備配備先進，操作使用方便，廚師操作既節省勞動，又得心應手，出品質量和速度便有物質保障。

2，消毒柜要常通電，廚房設備，但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康，每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。

比如，粗加工房一進門，就應該有蔬菜架和冷庫，考慮到工作人員使用方便，有效地設置了相關設備的具體位置，保證爐灶、調料臺等操作電源；切割操作臺（墩）及水池、碗柜、架子等配套設備，冷鮮操作平臺和推拉門操作平臺的設置中應插入等，以便于有效分配和使用。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

反之，廚房設計間隔多，流程不暢，作業點分散，設備功能欠缺，無疑將直接影響出口速度妨礙出口質量，3、廚房設計布局是提供顧客良好就餐環境的基礎，廚房相對于顧客就餐的餐廳來說是餐飲的后臺，沒有分別明顯的后臺，則不可能有獨立完整的前臺。

6、面火爐——熱源在頂端，一般適用于原料的上色和表面加熱，13、燒臘間就是用來做燒烤類食品的，食品量少的用烤鴨爐、若是燒烤食品多，需要用燒豬爐，燉料用矮仔爐，麥芽糖箱上色用，掛鴨架是用來晾燒烤類食物的，還有水池等。

此外、庫房要加裝防盜門窗、通道等，庫房不要與營業區相通，烹調作業區域與衛生間要分開，人性化的原則廚房內的操作要有一個合理的流程，在廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！顧客是企業生存與發展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

廚房面積分配合理，設施配備恰當，投資費用就可以節省，不僅如此，還把偌大的一個廚房進行無限分隔，各作業間互相封閉，看不見、叫不應，既增加了廚師搬運貨物的距離，又不便互相關照，提高工作效率，更容易產生安全隱患。

3、不銹鋼水池主要包括：單眼水池（方形/圓形）、雙眼水池，三眼水池，洗手池，遠紅外線感應洗手池、浸泡池、高溫消毒池、洗菜池等，4、不銹鋼貨架單層貨架、雙層貨架、三層貨架、四層貨架、五層貨架，另外還有單層掛墻架、雙層掛墻架、三層掛墻架，單層臺面立架、雙層臺面立架、三層臺面立架等。

徐州商用廚房設備與家用廚房設備的區別是什么？徐州商用廚房設備顧名思義主要是適用在一般的商用餐飲環境的一種廚房設備，那么與其相對的就是家庭廚房設備，家庭與企業其實是每個人都需要長期待的地方,而對于廚房設備這樣非常常見的產品來說,雖然說家用與商用都是在用,但是在購買的時候需要注意的地方也是完全不同的。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號