揚州工(gong)廠食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備(bei)廠家優質(zhi)推薦(jian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

在(zai)如今的廚(chu)具發展(zhan)市場中，廚(chu)房設備可(ke)以(yi)說(shuo)是處在(zai)一個發展(zhan)時機(ji)和競爭(zheng)危機(ji)同在(zai)的時代，廚(chu)房設備企業(ye)只有抓住機(ji)遇，順利的化解發展(zhan)之(zhi)路(lu)上的危機(ji)，才能在(zai)激烈(lie)的市場競爭(zheng)中脫穎而(er)出，廚(chu)房設備行業(ye)確(que)實(shi)多(duo)依靠(kao)房地產行業(ye)，房地產行業(ye)也確(que)實(shi)存在(zai)泡沫現(xian)象(xiang)，所以(yi)企業(ye)更要小心謹慎(shen)，在(zai)跟隨房地產行業(ye)發展(zhan)壯大的同時，不(bu)可(ke)盲目，腳(jiao)踏(ta)實(shi)地穩步(bu)發展(zhan)方可(ke)規避風險(xian)。

保(bao)證廚具設備的(de)(de)使(shi)(shi)用安全可(ke)靠(kao)，延長使(shi)(shi)用壽命，4，溫(wen)控：大范圍功(gong)率(lv)(lv)調(diao)節(jie)與先進電腦(nao)控制技術的(de)(de)運用、可(ke)控制烹飪溫(wen)度，既節(jie)能又能保(bao)證食品(pin)的(de)(de)美(mei)味，更重要的(de)(de)有利于中餐(can)菜肴制作規范的(de)(de)推廣，5，減少配套：減少局部送風(feng)和排風(feng)工程工量(liang)(liang)和部分投資，上汽(qi)速度快：常溫(wen)啟動，通電只(zhi)需30秒就產(chan)生(sheng)大量(liang)(liang)蒸汽(qi)，用多少，燒多少，利用率(lv)(lv)高能量(liang)(liang)浪費少，開(kai)啟方便簡(jian)單。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能力。

餐(can)(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨(huo)庫(ku)，腌制間，面(mian)(mian)點(dian)、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工(gong)間，肉類、水產加工(gong)間，垃圾間，切配間，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)(qu)，配餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu)(qu)，就餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)(mian)柜(ju)、打荷(he)臺等，器(qi)物(wu)用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)等；。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國徐州商用廚房設備商(shang)場未來開(kai)展趨勢分析，1，產品(pin)結構(gou)向漂亮(liang)、時髦(mao)、環保、能耗低的方向演化(hua)，而要(yao)在我(wo)國現在的商(shang)場狀況中(zhong)勝出，只要(yao)進(jin)步(bu)自己產品(pin)的附加值和優勢，才(cai)能在劇烈的競爭中(zhong)生存下來，并且也只要(yao)進(jin)步(bu)自己的歸(gui)納實力(li)，也才(cai)能在未來的開(kai)展中(zhong)站穩(wen)腳跟。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為本(ben)(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)(de)(de)明天！

廚(chu)房布局要(yao)合格(ge)安排廚(chu)具的(de)平(ping)面(mian)位置、空間位置，保(bao)證生產人(ren)員高效的(de)工作流向(xiang)，按餐(can)廳(ting)類型分析，1、快餐(can)廳(ting)，因快餐(can)業的(de)性(xing)質，所以(yi)一般要(yao)求餐(can)廳(ting)要(yao)大，以(yi)較快的(de)餐(can)桌翻臺率(lv)來(lai)提(ti)高營收，故(gu)廚(chu)房設(she)計的(de)會(hui)相對小(xiao)，加(jia)之中央(yang)廚(chu)房的(de)配送，可免去廚(chu)房的(de)加(jia)工場地，只需保(bao)留烹(peng)調區和收藏(zang)區，因快餐(can)店的(de)衛(wei)生狀況引(yin)人(ren)關注，所以(yi)大多數快餐(can)廳(ting)廚(chu)房會(hui)設(she)計成(cheng)明檔，這就要(yao)求在廚(chu)房設(she)計的(de)時候(hou)，選用的(de)廚(chu)具、設(she)備和裝(zhuang)飾要(yao)便于(yu)清潔和打掃。

其(qi)次，商用(yong)酒(jiu)店餐廳廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設計時(shi)還有一些需(xu)(xu)要(yao)遵守的準則：商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的設計應以(yi)減輕勞動強度、方(fang)(fang)便使(shi)用(yong)來為(wei)目的;灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度，以(yi)距地(di)(di)面800mm為(wei)宜(yi)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設計應合理(li)(li)布置(zhi)(zhi)炊具、排油煙(yan)機(ji)(ji)、熱水器等設備(bei)，必須充分考慮這(zhe)些設備(bei)的安(an)裝(zhuang)、維(wei)修及使(shi)用(yong)安(an)全(quan)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的地(di)(di)面宜(yi)用(yong)防滑(hua)、易于清洗(xi)的材質(zhi)鋪設；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)防火、抗熱、易于清洗(xi)的材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設計不(bu)應影響廚房(fang)(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風(feng)、照(zhao)明等效果(guo)；為(wei)減輕勞動強度需(xu)(xu)要(yao)運用(yong)人體(ti)工(gong)程(cheng)學(xue)原(yuan)理(li)(li)，合理(li)(li)布局;因個人不(bu)同需(xu)(xu)要(yao)，把冰(bing)箱(xiang)、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)碗機(ji)(ji)等廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設備(bei)布置(zhi)(zhi)在(zai)適(shi)當位(wei)置(zhi)(zhi)，方(fang)(fang)便開啟(qi)、使(shi)用(yong);廚房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于放在(zai)方(fang)(fang)便傾(qing)倒又隱(yin)蔽的地(di)(di)方(fang)(fang)。

然后顧客到商店或廠家全額付款，在(zai)(zai)約定的(de)時間(jian)，專業人(ren)員(yuan)會(hui)上門進行(xing)安裝，2，廚(chu)具(ju)的(de)選購應(ying)重質(zhi)量、功能(neng)、顏色(se)等因素，1、了解熱效(xiao)(xiao)率：熱效(xiao)(xiao)率是衡量一(yi)個灶是否節能(neng)的(de)重要(yao)指(zhi)標，燃氣行(xing)業都是以這個指(zhi)標來衡量灶具(ju)是否節能(neng)的(de)，而(er)且(qie)一(yi)定要(yao)專業的(de)第(di)三方出(chu)具(ju)的(de)檢測報告為標準，一(yi)般熱效(xiao)(xiao)率在(zai)(zai)70%以上的(de)節能(neng)灶就是不錯的(de)選擇了。