紹興專業生產(chan)廚房鍍鋅風管誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

其次(ci)，商(shang)用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時還有一些需(xu)(xu)要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)準則：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應以減輕勞動強(qiang)度(du)、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為目(mu)的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以距地面(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應合(he)理(li)布置(zhi)炊(chui)具、排油煙機、熱水器(qi)等(deng)設(she)(she)備，必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)備的(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)(shi)用(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)材(cai)質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明(ming)等(deng)效果；為減輕勞動強(qiang)度(du)需(xu)(xu)要(yao)(yao)運用(yong)人體(ti)工程學原理(li)，合(he)理(li)布局;因(yin)個人不同需(xu)(xu)要(yao)(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波(bo)爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)便開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于(yu)放在方(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的(de)地方(fang)。

1、主(zhu)食(shi)加工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食(shi)（粥、米飯、面(mian)(mian)(mian)食(shi)等）的(de)(de)加工(gong)(gong)(gong)制作(zuo)，通常(chang)采用的(de)(de)設備(bei)有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)(mian)(mian)粉車(che)和木(mu)面(mian)(mian)(mian)案板(ban)、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)、和面(mian)(mian)(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺等，3、粗加工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用于(yu)食(shi)物原材料和半成品的(de)(de)清(qing)洗(xi)(xi)和初(chu)步加工(gong)(gong)(gong)，常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺、貨架、水池等。

通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設備(bei)(bei)(bei)包括：通(tong)風(feng)(feng)設備(bei)(bei)(bei)如排(pai)煙系統的(de)排(pai)煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)油煙凈化器(qi)、隔油池等，大型(xing)餐飲業還包括傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣炒(chao)灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤爐(lu);，此(ci)外還有凈水(shui)設備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一(yi)系列飯店廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

雖然凹凸(tu)不平(ping)的瓷磚可(ke)以有效(xiao)防滑，但清(qing)潔卻(que)是(shi)一(yi)大(da)難(nan)題，而(er)且商用廚(chu)(chu)房工作(zuo)人員多(duo)、行走頻(pin)繁，因(yin)此，除了(le)考慮(lv)美觀因(yin)素外，還要考慮(lv)是(shi)否(fou)平(ping)坦、易(yi)清(qing)潔，2，廚(chu)(chu)房設備(bei)的采購(gou)，但是(shi)購(gou)買廚(chu)(chu)房設備(bei)如果不考慮(lv)尺寸問(wen)題，就容易(yi)買到(dao)不適合的設備(bei)，造成退(tui)貨(huo)困(kun)難(nan)，廚(chu)(chu)房卻(que)又(you)安置(zhi)不了(le)，另外，選擇廚(chu)(chu)房設備(bei)一(yi)定要選擇正規供(gong)應廠(chang)家，售后保障更加完善。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在徐州不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之前(qian)，鋁廚(chu)具(ju)曾(ceng)經是市場廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)的主流。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的原則(ze)；愿成為(wei)(wei)您的朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的明天！

紹興專業(ye)生產廚房鍍鋅風管誠信服務

清理干凈徐州商用廚房設備是(shi)每天工作中的(de)(de)(de)至(zhi)關重要的(de)(de)(de)一(yi)(yi)項任務(wu)，因為廚房(fang)里油煙很大，所以(yi)產生的(de)(de)(de)污漬也(ye)比其(qi)他地(di)方多，廚具經(jing)過一(yi)(yi)段時間的(de)(de)(de)使(shi)用后，不管是(shi)哪(na)個地(di)方都會帶(dai)一(yi)(yi)點黏黏的(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)，那么(me)(me)遇到這些情況(kuang)怎么(me)(me)辦呢(ni)？，洗碗(wan)(wan)機每天保(bao)持洗碗(wan)(wan)機內外部的(de)(de)(de)清潔，30天進行一(yi)(yi)次(ci)內部的(de)(de)(de)除水(shui)垢(gou)，經(jing)常(chang)檢查清潔劑及催(cui)干(gan)劑的(de)(de)(de)使(shi)用情況(kuang)，防止異(yi)物堵塞(sai)。

二、符合(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程，方(fang)便(bian)快捷(jie)的(de)(de)原則，功(gong)能區設置按照儲存、粗加工(gong)(gong)(gong)、熱(re)加工(gong)(gong)(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗室、垃(la)圾房的(de)(de)順序設置，工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程順暢，避免回流，設備(bei)擺放(fang)符合(he)(he)員工(gong)(gong)(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)(de)一(yi)般流程，設備(bei)使用方(fang)便(bian)易(yi)于(yu)操(cao)作(zuo)(zuo)，三、合(he)(he)理(li)配(pei)置，經濟實用的(de)(de)原則，各功(gong)能間要按需(xu)設置，不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設備(bei)質量(liang)(liang)不能太次，滿足預算(suan)的(de)(de)情(qing)況下(xia)，選擇合(he)(he)適型號，高質量(liang)(liang)的(de)(de)設備(bei)。