連(lian)云港三眼(yan)水(shui)池(chi)生產(chan)廠商(shang)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點。

烹調作(zuo)業(ye)區域(yu)與衛生間(jian)(jian)要(yao)分開(kai)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程，2，輔助面(mian)(mian)積(ji)，但要(yao)單(dan)獨(du)，出餐(can)臺的(de)(de)位置要(yao)便于觀察整個(ge)(ge)快餐(can)店(dian)(dian)的(de)(de)情況，3，既要(yao)考慮到客(ke)人的(de)(de)安(an)全性與便利性、實用效(xiao)果等諸(zhu)多因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)飲店(dian)(dian)面(mian)(mian)積(ji)中應有一(yi)個(ge)(ge)合適的(de)(de)比(bi)例，合理放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，根據店(dian)(dian)內的(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)與菜(cai)品，針對性的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)效(xiao)率，還可以節省相當(dang)一(yi)部(bu)分的(de)(de)空間(jian)(jian)。

01、商用廚(chu)具類，近年(nian)來西(xi)式(shi)(shi)餐飲席卷全(quan)國，國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯館數量增加(jia)敏(min)(min)捷，廚(chu)房排煙廠(chang)家談到其(qi)間，以肯德基、麥當勞、必(bi)勝客(ke)等連鎖式(shi)(shi)快餐開(kai)(kai)展較為敏(min)(min)捷，也是西(xi)廚(chu)商場份額中占肯定比(bi)重的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯館，“標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)”已成為中式(shi)(shi)快餐業謀求開(kai)(kai)展的(de)(de)必(bi)經之路，而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環(huan)保高效的(de)(de)商廚(chu)設備則是標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)中式(shi)(shi)連鎖餐飲企業出產標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)的(de)(de)硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。

連鎖餐飲廚房設(she)計(ji)應如何(he)合(he)理(li)(li)布(bu)局？廚房設(she)備的(de)配置要(yao)從實(shi)(shi)際情況出發，方便實(shi)(shi)用，改善廚師工作環境，長久耐用，節省勞動，安(an)全(quan)為主，因此，合(he)理(li)(li)的(de)廚房布(bu)局設(she)計(ji)應遵循以(yi)下設(she)計(ji)原則：，一、廚房布(bu)局設(she)計(ji)應滿足既定菜式的(de)需要(yao)，二(er)、嚴格掌握生熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流的(de)原則，確保廚房飲食(shi)衛生，三、生產加(jia)工流程(cheng)簡(jian)短順(shun)暢，避免(mian)迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流程(cheng)，使路徑分(fen)明。

餐(can)飲(yin)業廚房功能(neng)(neng)區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫(ku)(ku)，副食、干貨庫(ku)(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)(he)區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為食品儲藏(zang)部(bu)分(fen),平板(ban)貨架(jia)、米(mi)面柜、打荷(he)(he)臺等，器物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料(liao)柜、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)(neng)裝飾柜等；。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的公司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點(dian)的原(yuan)則(ze)；愿成為您的朋(peng)友，攜手(shou)共(gong)創美好的明天(tian)！

那(nei)餐(can)廳(ting)廚房設計(ji)有什(shen)么原則和規范呢？，一、注意(yi)類(lei)(lei)型，不(bu)類(lei)(lei)型的餐(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同(tong)，使用設備及設計(ji)方(fang)案也截然相同(tong)，目前常見(jian)的餐(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日(ri)韓(han)餐(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的地理位置會(hui)影(ying)響排煙系(xi)統和高(gao)噪音設備的使用，例(li)如附(fu)近有小區的話(hua)，對排煙系(xi)統的凈化效果要(yao)求就(jiu)會(hui)相對較高(gao)、還要(yao)控制噪音，不(bu)能對周圍的環境產(chan)生影(ying)響，影(ying)響居民正常生活。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消(xiao)毒柜的使(shi)用(yong)壽命縮短，這樣從酒店廚(chu)(chu)房的營銷來考慮的話一點都(dou)不劃算，那么就(jiu)來好好的教教大(da)家廚(chu)(chu)房設備(bei)消(xiao)毒柜的使(shi)用(yong)細節和清洗(xi)方法吧，很(hen)多(duo)的朋(peng)友習慣與用(yong)開水或(huo)者是滾燙的熱水對用(yong)具進行(xing)高溫殺毒。

連(lian)云港(gang)三眼水池生產廠商定制