鎮江電雙門(men)蒸(zheng)飯車廠家定制(zhi)感(gan)謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號(hao)，主要(yao)經營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

不(bu)銹鋼本身含(han)有(you)12%以(yi)上的(de)鉻，高強(qiang)度(du)和耐腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)僅光潔度(du)高，清潔維護方便，并且經(jing)久(jiu)耐用(yong)(yong)！使得應用(yong)(yong)范(fan)圍(wei)越(yue)來(lai)越(yue)廣泛，特別是一些國際大公司要求使用(yong)(yong)不(bu)銹鋼，如麥當勞(lao)的(de)餐具、廚(chu)具全部用(yong)(yong)的(de)都是不(bu)銹鋼，在廚(chu)房(fang)中，煙機(ji)、灶具產品經(jing)常會接觸到有(you)酸鹽氣體等，這樣(yang)其表(biao)面的(de)保護膜就(jiu)很快被破壞，表(biao)面出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀。

1，2，安(an)全隱患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更(geng)安(an)全并(bing)擴大了場地使用(yong)限制（例如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房）并(bing)配(pei)置多(duo)重安(an)全保護(hu)裝置，減少(shao)(shao)意外事故的發生，3，空燒(shao)(shao)保護(hu)，過載保護(hu)功(gong)能，無(wu)廢(fei)氣污染：無(wu)明火燃(ran)燒(shao)(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝置可減少(shao)(shao)熱(re)量(liang)散發、提高(gao)能源(yuan)使用(yong)效(xiao)率、減低噪音（廚房噪音主要(yao)來源(yuan)于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和(he)設(she)備馬達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

對于放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)中的餐具(ju)除了要求瀝干以外(wai)，不可疊加(jia)在(zai)一起，而是豎直(zhi)的放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)當中，另(ling)外(wai)消(xiao)毒(du)柜(ju)要放(fang)(fang)置在(zai)干燥通(tong)風處，距離墻體zui好在(zai)三十厘米以上，在(zai)消(xiao)毒(du)期間非必要情況不可開門，會影響(xiang)到消(xiao)毒(du)的效(xiao)果(guo)，消(xiao)毒(du)柜(ju)工(gong)作時(shi)安全鎖自動設定(ding)，就不用擔心這一點，在(zai)消(xiao)毒(du)結束后，等待十分鐘再取(qu)用餐具(ju)，利用余熱消(xiao)毒(du)更徹底。

后果可想而知，2、不管用(yong)不用(yong)都要保證消(xiao)毒(du)柜(ju)一周三次的(de)(de)通(tong)電的(de)(de)頻率，而通(tong)電能很好的(de)(de)避免紅外(wai)發光(guang)管受(shou)潮，3、消(xiao)毒(du)柜(ju)對(dui)(dui)于(yu)消(xiao)毒(du)的(de)(de)對(dui)(dui)象有(you)所限制，介于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)原(yuan)理，高溫消(xiao)毒(du)不適應塑料(liao)材(cai)質的(de)(de)餐具，另外(wai)對(dui)(dui)于(yu)花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)釉子裝飾的(de)(de)陶瓷也不宜放入其中(zhong)(zhong)消(xiao)毒(du)，因為釉子中(zhong)(zhong)含有(you)重金屬原(yuan)料(liao)，高溫中(zhong)(zhong)會被液化(hua)溢出，4、消(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)餐具的(de)(de)擺放有(you)講究。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的原則(ze)；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天！

有(you)些(xie)酒店還專門裝備(bei)消毒碗柜(ju)和(he)剩(sheng)余粉碎(sui)機等(deng)的(de)設備(bei)，烹(peng)調爐具(ju)非有(you)必要寶貨電(dian)(dian)飯爐、電(dian)(dian)磁爐、微波(bo)爐、烤箱等(deng)，三(san)、貯藏(zang)(zang)設備(bei)，貯藏(zang)(zang)設備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)和(he)非冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)；冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設備(bei)就(jiu)包括電(dian)(dian)冰箱和(he)冷藏(zang)(zang)柜(ju)，廚房(fang)是(shi)生火的(de)中心，很(hen)對酒店食店發(fa)作火災(zai)的(de)緣(yuan)由都是(shi)有(you)廚房(fang)防火做得(de)不(bu)當而惹起的(de)，酒店有(you)許多人(ren)員走動，爲了把風險(xian)降到較(jiao)低，廚房(fang)里面的(de)任何物體都應該用不(bu)燃或許阻燃的(de)材(cai)料(liao)來(lai)做。

連鎖餐(can)飲廚房設(she)(she)計應(ying)如(ru)何合(he)理布局？廚房設(she)(she)備(bei)的配(pei)置要(yao)從實際情況出(chu)發(fa)，方便(bian)實用(yong)，改善廚師工(gong)作環(huan)境，長久(jiu)耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合(he)理的廚房布局設(she)(she)計應(ying)遵循以(yi)下設(she)(she)計原則(ze)：，一(yi)、廚房布局設(she)(she)計應(ying)滿足既定菜式的需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握(wo)生熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的原則(ze)，確保廚房飲食衛(wei)生，三(san)、生產加工(gong)流(liu)程(cheng)簡短順暢，避(bi)免迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程(cheng)，使(shi)路(lu)徑分(fen)明。

但很多食堂管(guan)理者并不愿意相信(xin)機(ji)器(qi)能比(bi)人手洗得干凈(jing)，所(suo)以出現(xian)了普(pu)及(ji)率低的(de)情況，洗碗機(ji)作為舶來(lai)品，在上世紀末進(jin)入中(zhong)國(guo)之后(hou)，一直沒有(you)引起(qi)廣泛的(de)關(guan)注(zhu)，不論是(shi)消(xiao)費者還是(shi)家電(dian)企業，似(si)乎都對這個(ge)外來(lai)的(de)家伙保持觀望態度，近兩年，隨著洗碗機(ji)技術(shu)的(de)不斷(duan)改善日趨成熟，加上一些餐飲經營者的(de)大膽嘗試，洗碗機(ji)在國(guo)內逐漸被人熟知并接受(shou)。