泰(tai)州專業從事電磁單(dan)眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。

餐飲業廚房功能區(qu)(qu)的(de)劃(hua)分(fen)：主食(shi)(shi)庫，副食(shi)(shi)、干(gan)貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)(cai)初(chu)加工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水(shui)產(chan)加工間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其(qi)分(fen)為(wei)食(shi)(shi)品儲藏部(bu)分(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺等，器物用(yong)品儲藏部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等；。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)金相比，鋁(lv)(lv)合(he)金的(de)(de)密度接近2，很(hen)多(duo)鋁(lv)(lv)合(he)金的(de)(de)油煙機如(ru)果平常不(bu)加保養，在用過幾年(nian)之(zhi)后，會變(bian)得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度高(gao)，越(yue)用越(yue)光(guang)亮(liang)，這樣防(fang)污性(xing)、隱(yin)蔽性(xing)都(dou)要(yao)好一些，是常用常新的(de)(de)東西，而鋁(lv)(lv)合(he)金導熱(re)(re)性(xing)不(bu)好，散熱(re)(re)差，熱(re)(re)效(xiao)率也隨之(zhi)下(xia)降，容易造(zao)成回火，燃燒時CO含量(liang)比較高(gao)；銅制爐(lu)頭(tou)因其本身(shen)固有的(de)(de)耐腐蝕性(xing)，不(bu)需要(yao)通過外表氧化膜來保護，經久耐用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)(si)與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大(da)規模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。

業內專家(jia)稱，鋁(lv)合(he)金(jin)材料的(de)(de)成本(ben)低廉，現在國際不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼產品每噸(dun)的(de)(de)價格約(yue)4萬(wan)元左右(you)，而鋁(lv)合(he)金(jin)每噸(dun)價約(yue)為2，6萬(wan)元左右(you)，如(ru)果考慮(lv)時尚外觀，市場上新出現的(de)(de)覆膜材質(zhi)耐腐蝕性、易(yi)清潔性都要優于鋁(lv)合(he)金(jin)，倒可考慮(lv)作為不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼后的(de)(de)選(xuan)擇，7克每立方(fang)米，約(yue)為不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)1/3，其強度低，在日常使用(yong)中易(yi)劃傷，不(bu)耐磨，容易(yi)掉漆，時間(jian)長了易(yi)變暗，失去原有光澤。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而徐州商用廚房設備指(zhi)酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等餐(can)飲(yin)業(ye)使用的廚房設備(bei)。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天！

產(chan)品(pin)應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電，設(she)計上應(ying)兼顧(gu)美觀、實(shi)用、便利的(de)基本要求，辨別節能(neng)灶(zao)優(you)劣，這(zhe)里有幾個方(fang)法供大(da)家(jia)參(can)考：，2、節能(neng)率(lv)(lv)：節能(neng)率(lv)(lv)是很多客(ke)戶(hu)關心的(de)問題(ti)，很多廠家(jia)會在這(zhe)個數(shu)據上大(da)做文章，實(shi)際還是要以測試(shi)的(de)數(shu)據為準(zhun)，一般大(da)灶(zao)的(de)節能(neng)率(lv)(lv)在40%以上就很不(bu)錯了，3、廢氣排放：燃燒(shao)產(chan)生的(de)一氧化碳(tan)是對(dui)人體(ti)和(he)環境有害的(de)氣體(ti)，標準(zhun)是不(bu)大(da)于0。

非冷藏存儲設(she)備寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度(du)設(she)備，調度(du)設(she)備就是普通照料的(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)備的(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面(mian)幾點：，一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈衛生，酒店的(de)全部(bu)設(she)備都(dou)必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不易(yi)污染(ran)的(de)才(cai)調，沒(mei)有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物，這(zhe)是廚房設(she)備必(bi)需(xu)求遵照干(gan)凈衛生繩(sheng)尺(chi)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在徐州不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之前，鋁廚(chu)(chu)具曾經是市場廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具的(de)主流。