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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計準備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計的技術要(yao)求(qiu)與(yu)現場(chang)勘(kan)測記錄，開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計；完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作流程、走向、通道(dao)進(jin)出口、工(gong)(gong)作間(jian)面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)計；經過(guo)反(fan)復的技術協調，完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計圖紙及方案說明，并取得廚(chu)(chu)房(fang)決(jue)策人的確認(ren)，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計，開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排(pai)煙、空調、消防、裝修等各種專(zhuan)業(ye)輔助系(xi)統配套設(she)(she)(she)(she)計。

近年來(lai)，我國(guo)積極推進城鎮化建(jian)設，城鎮以及鄉村的廚(chu)房(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)都有很大的發(fa)展(zhan)潛力與空間，發(fa)展(zhan)速(su)度飛快、市(shi)場(chang)前景廣大;不(bu)過，房(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)不(bu)穩定(ding)，泡沫現(xian)象時有發(fa)生，廚(chu)房(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)也(ye)受影(ying)響而(er)變得不(bu)穩定(ding)，有發(fa)展(zhan)隱患(huan)存在;此(ci)外(wai)，因為廚(chu)房(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)飛速(su)發(fa)展(zhan)，與市(shi)場(chang)秩序(xu)(xu)的系(xi)統建(jian)立脫(tuo)節，導(dao)致整(zheng)個行(xing)業(ye)(ye)(ye)秩序(xu)(xu)紊亂，企業(ye)(ye)(ye)之(zhi)間同質化嚴重，假冒(mao)偽劣屢禁(jin)不(bu)止，市(shi)場(chang)潛伏危(wei)機。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用徐州不銹鋼廚房設備有(you)那些優點(dian)(dian)?，整(zheng)體(ti)廚房工程行業同質化越來越嚴(yan)重，為(wei)免于價格戰(zhan)的(de)惡性競爭，不少(shao)經銷(xiao)商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點(dian)(dian)的(de)特色產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚的技術(shu)力(li)量(liang)及較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。

4，5，蒸柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)清洗蒸柜(ju)(ju)內(nei)壁及(ji)(ji)隔板，每(mei)15天(tian)檢查(cha)一次蒸汽管閥門(men)及(ji)(ji)天(tian)然(ran)氣與(yu)空氣的(de)混(hun)合(he)裝置，6，冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)保(bao)持冰(bing)箱的(de)內(nei)外部清潔，每(mei)7天(tian)除霜一次，經(jing)常檢查(cha)電源及(ji)(ji)溫度控(kong)制(zhi)裝置，保(bao)持冰(bing)箱壓縮機(ji)的(de)正常工作狀態，7，8，其(qi)它廚(chu)房(fang)設備(bei)每(mei)次使用后要進行徹底(di)的(de)清潔，經(jing)常維(wei)護，每(mei)月(yue)為齒輪和軸(zhou)承上油，每(mei)3個月(yue)為電機(ji)檢修一次。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在徐州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用(yong)之前，鋁廚(chu)具曾經是市場廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具的主流。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明(ming)天！

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除了(le)上面提到的(de)(de)(de)設備，食堂廚房(fang)用(yong)(yong)品還需要有洗滌(di)、調配用(yong)(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)，廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等(deng)，盛放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器具(ju)，進餐(can)時用(yong)(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處(chu)理(li)垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃圾(ji)(ji)桶，還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)，大(da)大(da)小小的(de)(de)(de)物件必須備全。

烹調作業區域與(yu)(yu)衛生間要分開，廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程，2，輔(fu)助面(mian)積(ji)，但要單(dan)獨，出(chu)餐(can)臺的(de)(de)位(wei)置要便于(yu)觀(guan)察整個快(kuai)餐(can)店(dian)的(de)(de)情況，3，既要考(kao)慮(lv)到客人的(de)(de)安(an)全性(xing)與(yu)(yu)便利性(xing)、實用效(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐(can)飲店(dian)面(mian)積(ji)中應有一個合適的(de)(de)比(bi)例，合理放置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，根據店(dian)內的(de)(de)面(mian)積(ji)與(yu)(yu)菜(cai)品，針(zhen)對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)不僅可以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作效(xiao)率(lv)，還可以(yi)節省相當一部分的(de)(de)空間。