專業(ye)直供電磁(ci)四頭(tou)煲仔爐生產廠家型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為(wei)關注焦點(dian)。

關于(yu)一(yi)些(xie)非連(lian)鎖式(shi)的(de)西式(shi)餐(can)(can)廳，首要(yao)會集在北京、上海(hai)、深圳等外國(guo)人較多的(de)一(yi)線城市，但其商場(chang)(chang)份額占比(bi)相對較小，跟著(zhu)西式(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)廳在我(wo)國(guo)的(de)不(bu)斷(duan)浸透，其他(ta)類(lei)型的(de)西式(shi)飯館也(ye)在不(bu)斷(duan)入駐，業(ye)內人士(shi)稱(cheng)我(wo)國(guo)的(de)西廚商場(chang)(chang)估(gu)計將繼續增加(jia)，跟著(zhu)國(guo)際化程度的(de)進一(yi)步加(jia)深，來華常(chang)駐或久居的(de)外國(guo)人也(ye)會越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多，更多類(lei)型的(de)國(guo)外餐(can)(can)飲模式(shi)將逐步進入我(wo)國(guo)一(yi)二(er)線城市。

1，主(zhu)題餐廳廚(chu)房工(gong)(gong)程布(bu)局(ju)時，以保(bao)證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)時互不干擾和(he)便于清理衛生，它影響到(dao)工(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)和(he)工(gong)(gong)作(zuo)質量，此外、庫(ku)房要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)房不要(yao)與營(ying)業區(qu)相通(tong)，對主(zhu)題餐廳廚(chu)房內空(kong)間進行合理布(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)局(ju)要(yao)便于發生緊急情況時進行人員疏散、維護等費用、庫(ku)房，根據(ju)其(qi)產品(pin)和(he)工(gong)(gong)作(zuo)流程，餐飲(yin)生產場所的(de)區(qu)域安(an)排是指根據(ju)餐飲(yin)生產的(de)特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

大廚(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對(dui)于(yu)打造一(yi)個(ge)滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工程設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)，而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大家講(jiang)解：商用(yong)廚(chu)房(fang)工程設計需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則，首(shou)先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能和要(yao)求是(shi)：加工、洗滌(di)、烹調(diao)和儲(chu)藏(zang)，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習慣多為炒菜(cai)，油煙大，污染重，所以廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)；而西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼(liang)拌，所以開(kai)放式即可。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)應(ying)如(ru)何(he)合理(li)(li)布(bu)局(ju)？廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)配置要從(cong)實(shi)際(ji)情況出發(fa)，方便實(shi)用(yong)，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作(zuo)環境，長久耐(nai)用(yong)，節省勞動，安(an)全為主(zhu)，因(yin)此，合理(li)(li)的(de)廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式(shi)的(de)需要，二、嚴格(ge)掌(zhang)握生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)(liu)的(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房飲食衛(wei)生(sheng)，三、生(sheng)產加工流(liu)(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)(liu)程，使路(lu)徑分明。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司(si)(si)理念(nian)，服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的原(yuan)則；愿成為(wei)您的朋友，攜手(shou)共創美好的明天！

餐(can)廳(ting)(ting)的(de)規模相比(bi)較于星(xing)級(ji)酒店(dian)來說它的(de)規模不(bu)(bu)(bu)大，但這(zhe)并(bing)不(bu)(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)(she)計，不(bu)(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設(she)(she)計合(he)理(li)，還得實用，利于經營管理(li)，首先我們需(xu)要(yao)(yao)在(zai)規劃(hua)餐(can)廳(ting)(ting)整體(ti)施工(gong)方案的(de)同(tong)(tong)時(shi)(shi)就需(xu)要(yao)(yao)把大體(ti)的(de)位置設(she)(she)計出來，然后再在(zai)內部根(gen)據實際設(she)(she)計進行(xing)改動(dong)，在(zai)進行(xing)規劃(hua)的(de)同(tong)(tong)時(shi)(shi)需(xu)要(yao)(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)(ting)經營的(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)(ting)經營的(de)菜品不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)，廚房(fang)內布(bu)局(ju)也(ye)會(hui)有(you)所不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)。

8萬臺，洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在歐美(mei)等國現已盛行，家(jia)家(jia)戶戶，酒(jiu)店、企(qi)業(ye)(ye)、學校現已遍及(ji)，也分(fen)出了家(jia)用洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、商(shang)(shang)用洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、主(zhu)動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)型號類別等等，然而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)逐步yin領我國商(shang)(shang)場，我國的(de)商(shang)(shang)場空間很大(da)，所(suo)以商(shang)(shang)場濫竽充(chong)數，各個小(xiao)企(qi)業(ye)(ye)、職業(ye)(ye)出產洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，另(ling)一(yi)方面，因為(wei)缺乏產品認知、運用習慣，以及(ji)偶發性安全故事，又在滯后顧客對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的(de)承受度。

二、確保廚房工程(cheng)(cheng)設計流(liu)程(cheng)(cheng)符合(he)衛生(sheng)防(fang)疫部門(men)的(de)要求，三、廚房灶具設備(bei)配備(bei)國際上(shang)流(liu)行(xing)的(de)溝風式燃(ran)燒器，加強力鼓風機，確保燃(ran)燒值可(ke)達到(dao)高(gao)效率運轉的(de)需求，四、廚房污水處理系(xi)統(tong)采用地(di)溝及單級(ji)及多級(ji)隔油(you)處理方(fang)式，五、廚房排煙(yan)(yan)(yan)系(xi)統(tong)建議選(xuan)用符合(he)環保和(he)消防(fang)要求的(de)運水煙(yan)(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化器復合(he)式油(you)煙(yan)(yan)(yan)治理系(xi)統(tong)，確保除油(you)煙(yan)(yan)(yan)效果達到(dao)環保局所要求的(de)排放標準(zhun)。