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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號(hao),主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。
眼看監督部門下午就(jiu)要來檢查食堂的(de)衛生狀況(kuang)了,一想(xiang)到食堂后廚洗(xi)(xi)碗間來不(bu)及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐具(ju)(ju)、地面的(de)積水就(jiu)頭(tou)疼,再想(xiang)到又要花錢增(zeng)加一批餐具(ju)(ju)換掉破損(sun)的(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)心(xin)疼,還有食堂員工(gong)私底(di)下抱怨洗(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相推脫就(jiu)煩(fan)惱(nao),雖(sui)說洗(xi)(xi)碗機是(shi)(shi)“外來的(de)和尚(shang)”,但是(shi)(shi)也沒有想(xiang)象中的(de)那(nei)么“好(hao)念經(jing)”,雖(sui)然人們對(dui)于國(guo)外品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)碗機認(ren)可度較高(gao),但也僅僅主要停留在對(dui)品(pin)牌的(de)認(ren)可。
跟著(zhu)我國(guo)(guo)經濟進(jin)入高質量(liang)開展,我國(guo)(guo)社會進(jin)入新時代,我國(guo)(guo)的各行(xing)各業(ye)都有了很大(da)的改換,都面(mian)對著(zhu)機(ji)遇和調整(zheng)共存的狀況,近年(nian)來(lai),在我國(guo)(guo)閱歷多年(nian)推廣(guang)卻未大(da)面(mian)積遍(bian)及的洗碗(wan)機(ji),正迎來(lai)工(gong)業(ye)開展的新拐點(dian):一(yi)方面(mian),人們生(sheng)活水(shui)平(ping)的快(kuai)速進(jin)步(bu)催(cui)生(sheng)對洗碗(wan)機(ji)為代表的一(yi)大(da)批精品小家電的需求,從面(mian)包機(ji)、凈水(shui)器到(dao)洗碗(wan)機(ji),呈現持續啟(qi)動(dong)痕跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大(da)規模的生(sheng)產能力。
廚(chu)房(fang)是酒店、餐(can)飲等非常重要的(de)(de)一(yi)(yi)部(bu)分,選購好的(de)(de)廚(chu)房(fang)設備是酒店經營(ying)重要的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)環節,廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是影響廚(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)(zhi)很重要的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)因素(su),下面介紹廚(chu)房(fang)設備材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)選擇技巧,而且,一(yi)(yi)些(xie)原料(liao)(liao)加工廠家偷工減料(liao)(liao),往(wang)往(wang)在(zai)產品(pin)材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)種類、厚(hou)度、處理工藝上(shang)做手腳(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自己采用什么合金等,以(yi)求低(di)價(jia)從中謀取暴利。
01、商用廚具類,近(jin)年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席(xi)卷全(quan)國,國內西(xi)式(shi)飯館(guan)數量(liang)增加敏捷,廚房(fang)排(pai)煙廠家談到其(qi)間(jian),以肯(ken)德(de)基(ji)、麥當勞、必(bi)勝客等(deng)連(lian)鎖式(shi)快餐(can)開展較為敏捷,也是(shi)西(xi)廚商場份(fen)額中(zhong)占肯(ken)定(ding)比重的(de)(de)西(xi)廚飯館(guan),“標(biao)準(zhun)化”已成為中(zhong)式(shi)快餐(can)業謀求開展的(de)(de)必(bi)經之路(lu),而組合智(zhi)能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節能(neng)環保高(gao)效的(de)(de)商廚設(she)備則(ze)是(shi)標(biao)準(zhun)化中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企(qi)業出(chu)產(chan)標(biao)準(zhun)化的(de)(de)硬件條件。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
作為改革開放后開展起來的徐州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,徐州商用廚房設備職業在我國歸于朝陽職業,從上世紀80年dai開端(duan)開展,有近(jin)三十(shi)年的歷(li)史,商(shang)用廚房設備由西方傳到我國,歸于經(jing)用產品(pin)和(he)高端(duan)消費品(pin),廣泛應用于中(zhong)餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)、面包(bao)房、酒吧、咖(ka)啡廳、職工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)店(dian)、面食(shi)館(guan)、壽司(si)店(dian)等(deng)場(chang)所。
一、水龍頭(tou)清(qing)潔(jie),水龍頭(tou)上(shang)有(you)難以(yi)(yi)清(qing)除(chu)的(de)(de)(de)水漬(zi)怎么辦?將一片新鮮(xian)的(de)(de)(de)檸檬在(zai)水龍頭(tou)上(shang)轉圈,擦(ca)拭幾次(ci)便能清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一只水份(fen)充足的(de)(de)(de)橙(cheng)子皮(pi),也(ye)能起到強效去(qu)污(wu)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙(cheng)子皮(pi)帶顏色的(de)(de)(de)一面搓水龍頭(tou)的(de)(de)(de)頑漬(zi),就(jiu)能輕(qing)松除(chu)去(qu),砧板使用(yong)(yong)后(hou)容易產(chan)生異(yi)味(wei),家用(yong)(yong)的(de)(de)(de)食醋(cu)可以(yi)(yi)有(you)效清(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧板,將兩匙醋(cu)與200毫升溫(wen)水混合,然后(hou)倒在(zai)已經鋪(pu)好紙(zhi)巾的(de)(de)(de)切(qie)菜板上(shang)放置15分鐘,砧板上(shang)的(de)(de)(de)污(wu)垢則會(hui)容易清(qing)除(chu),異(yi)味(wei)也(ye)會(hui)消(xiao)失,還有(you)一定的(de)(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在徐州不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之(zhi)前,鋁廚(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的主流。
幼兒園(yuan)食堂廚房設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重要(yao)(yao),關乎孩子們的(de)(de)飲食安全與(yu)健康成長。那么如(ru)何合理(li)設(she)計幼兒園(yuan)食堂廚房設(she)備(bei)?一(yi)、廚房的(de)(de)功能區(qu)域包括(kuo)食材(cai)儲存、食材(cai)準備(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要(yao)(yao)布局合理(li),方便工作...
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酒(jiu)店(dian)廚房(fang)工程的設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行(xing)順利、食品安全和顧客滿意(yi)度的關(guan)鍵。要確保(bao)設備(bei)(bei)的維(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理人員可(ke)以采取以下(xia)措施:1.建立(li)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳細(xi)的設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃,包括設備(bei)(bei)的檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設備是(shi)日常(chang)生(sheng)活中不可或缺的(de)(de)一部分,正確的(de)(de)保(bao)養和管理方法對于延長設備使用壽命、確保(bao)使用安全(quan)至關重(zhong)要(yao)。廚房(fang)設備的(de)(de)保(bao)養和管理要(yao)點:一、定期(qi)檢查(cha)廚房(fang)設備應定期(qi)進行(xing)檢查(cha),以確保(bao)其正常(chang)運(yun)轉。檢查(cha)內容包括設備電...
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